前天從娘家領回了一大袋的蔥,哥哥種的蔥長的非常好且香氣十足。看到那麼多蔥,腦海裡第一個想法是"給老爺做幾張蔥油餅吧!"。
 
蔥油餅不難做,只是很花時間,等醒麵的時間要很久,麵醒的時間夠長,做出來的蔥油餅才會好吃,所以昨天就在廚房待了一整天。醒麵的時間也沒閒著,做了干煸四季豆、農家小炒肉、涼拌小黄瓜和青菜蛋花湯給老爺當午餐,就這樣邊做蔥油餅邊做午餐,覺得自己快跟章魚一樣有八隻手了。
 
蔥油餅一做好,老爺說要馬上吃,於是煎了一個給他嚐嚐,順便請他鑑定一下這次的品質如何?老爺向來只負責最後的品管😂,還好成品讓他非常滿意。
在廚房待了大半天也只能做6張蔥油餅,沒幾天就會被老爺吃完了。什麼都要自己做的結果就是每天都會花很多時間在廚房裡,所以amy不是待在廚房就是在菜市場或百貨公司的超市裡😆。

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