還記得去年造訪『三花日本料理』時是因為原本想去的餐廳沒開,臨時能在附近找到老爺比較喜歡的餐廳就只有它了,還好當天老爺很滿意,也留下了極佳的印象,然而台北市的餐廳實在太多了,就算印象這麼好,再訪竟也是一年後的事了。

 

這天陪著老爺到這附近洽公,陪著談公事真的是蠻累人的一件事,中午非常需要好好吃點東西靡補一下失去的腦細胞。
 
這天被安排在比較隱密的半開放式包廂座位,amy很喜歡『三花』的座位,隱密性很夠,且相當寬敞舒適。
 
栗南瓜豆腐
這天amy點了中午限定的$1200套餐。這個栗南瓜豆腐口感綿蜜細緻,南瓜味道香濃可口,配鮭魚卵與秋葵末,讓口感變得更為豐富,是相當好吃的一款前菜。
 
 
生魚片的品質和溫度都極佳。
 
餐廳招待的枝豆,品質也很好,香氣濃郁。
 
老爺的散壽司。好像最近才開始有賣散壽司,且是午間限定,生魚片的品質當然也是很好,只是老爺對它不是很滿意,一直嫌飯過多,且覺得以『三花日本料理』的水準,一碗$880的散壽司,應該可以再精緻一些。
 
散壽司還有茶碗蒸呢~,也蠻好吃的。
 
 
套餐裡頭的湯葉,豆香很濃很好吃,個人很愛。
 
野生的馬頭魚,炸過後香氣十足,味道好極了,底下還有一塊燉蘿蔔,也是軟嫩入味。
 
味噌牛肉
牛肉軟嫩可口,一點點味噌醬提味就就非常好吃。
 
干貝炊飯、味噌湯和漬菜
味道都挺好的。
 
甜點
柿餅裡頭包著紅豆餡,超好吃的,柳丁也香甜多汁。
 
胡麻冰淇淋
這款冰淇淋上次吃到後就念念不忘呢~,好香好濃的胡麻味,是令人印象深刻的套餐甜點冰淇淋。
 
 
這天再訪『三花日本料理』的心得是中午套餐的CP值蠻高的,但真正好吃的還是握壽司,所以結論就是來『三花日本料理』不要吃散壽司,要吃Omakase或中午套餐比較適合。
 
 
三花日本料理
台北市中山區建國北路二段9-2號1樓
02-8978-5000
 
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