今年過年比較早，大部份的人應該都是小年夜的前一天才開始放假，如果是職業婦女的話，又要大掃除、又要準備年菜，真恨不得有八隻手吧？所以今年特別多人來問amy有沒有推薦的年菜，剛好這幾天收到程安琪老師推出的年菜組合套餐，有需要的人不妨參考看看哦～。 amy家是傳統台灣家庭，年菜永遠是白塹雞、長年菜、魚、香腸、烏魚子、佛跳牆等大家耳熟能詳的菜色，吃了那麼多年早吃膩了，所以今年拿到安琪老師的年菜時amy反而覺得挺新鮮、挺喜歡的呢～。
大合照時忘了蝦子，吃到一半才想起來😢。這樣一套年菜含甜點共有七道，4~6個人吃都很足夠。年菜內容有：鴻福香濃豚骨醃篤鮮、冰釀紹興醉蝦、經典松阪炊粉佐麻油、程家雙喜臨門牛雙拼(附麻辣醬)、靠福.烤麩 、幸運水餃25顆和黑金奶黃流沙包 6顆。
烤麩是amy自己很喜歡的一道年菜，安琪老師的烤麩真的非常好吃。
醉蝦有著香濃的紹興酒香氣，蝦子很大一隻，擺起來氣派的很呢～，味道當然也不在話下。
松阪炊粉非常大一份，濃郁的麻油香很迷人，米粉整個吸收醬汁的香氣，相當討喜。
滷味份量也不少，切出來很大一盤呢～，牛腱和牛肚都很軟嫩，且滷的夠透夠香，淋上麻辣醬特別對味。
醃篤鮮看賣相就知道非常的濃郁，裡頭料也超多的，有百頁結、竹筍、排骨和金華火腿，湯鮮味美。
水餃也是很多人熟悉的年菜之一，看連續劇裡都有說除夕吃水餃、裡頭有包特殊餡的，吃到的人可以多領一個紅包⋯⋯，amy家沒有這個習俗，但一直很想試試看，這次安琪老師的水餃裡有玄機哦～，25顆水餃中藏有六顆幸運的食材，分別是：兩塊年糕「象徵來年步步高升」、 兩顆糖「象徵來年過的甜甜蜜蜜」跟兩顆紅棗「象徵早生貴子，幸福延年」等吉祥的祝福。amy有吃到紅棗的，雖然已經過了早生貴子的年紀了，但吃到時還是特別開心呢～。
黑金奶黄流沙包amy也很愛，香甜可口，做為年菜的飯後甜點實在太適合了。
現在的年菜真的都做的不錯，復熱後味道也沒有走味，坦白說amy覺得如果你是很忙的職業婦女或有小孩要照顧的家庭主婦，且又是必須準備年菜的媳婦，其實不妨用買的就好了，而且在家吃年夜飯真的比去餐廳輕鬆許多，沒有用餐時間上的壓力，也比較有年味些。 這樣一套年菜七道菜賣$3886，真的很實惠，但有一個重點，它是限量的，所以喜歡的人手腳要快，因為賣完就沒有了囉～。
程安琪老師年菜這裡買：
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