認識Roy和胖胖兩年多了,從客人變成了好朋友,雖私廚本來就跟餐廳不同,但對amy而言『屋頂上的貓私廚』真的是好朋友的家,雖然amy來也是要提前一年預約,但每次都是以到朋友家做客的心態造訪。

很喜歡這裡的餐桌佈置,每次來都有不同的主題,這次的是小熊與南瓜,中間還穿插了一小鬥魚這裡的擺設都是Roy精心特計的,創造出一種特殊的氛圍,讓人一進就有溫馨的感覺。

每次來都會先跟Roy和胖胖寒喧好一陣子,跟他們總有聊不完的話題,看著他們開心地在做料理,心裡都會充滿期待。

貓咪今天精神很好,一直看著我們呢~。

今天吃Brunch,從一杯溫熱的咖啡歐蕾開始一天的第一餐是件很幸福的事。

小黄哈密瓜鳯梨果汁佐嫩薑與桂花
這款果汁是新款,超好喝的,香甜可口中還有一絲絲薑汁香,但一點都不讓人覺得衝突,反而覺得是它的亮點,很別緻很佩服Roy的手藝與創意,每次都能調出超級好喝的果汁。


法式土司
很喜歡
『屋頂上的貓私廚』的法式土司,特別鬆軟,再加上現打的鮮奶油細緻可口,配上咖啡歐蕾,真是說不出的幸福美味。

貓咪玩耍真的很有意思,會用手掌互推,可愛又好笑。

柚子燒肉沙拉佐香柚橄欖油醋
每次的沙拉也總是有驚喜,些許重口味的燒肉是沙拉裡挑動味蕾的主角,上頭的芭樂也巧妙做了很棒的點綴,讓每一口在品嚐時都有著芭樂香氣,相當美味。

菠菜柳松菇蒸蛋佐臘腸與櫛瓜
這個蒸蛋一上桌就讓人忍不住“哇~”了一聲,好漂亮的一個蒸蛋,翡翠般的色彩,不只是漂亮,超好吃的,口感滑嫩、味道鮮美,是令人回味的一道料理。

甜菜根吻仔魚飯糰與肉桂紅蘿蔔湯
紅色的飯糰在賣相上非常討喜,一入口淡淡的甜菜根香氣混合著吻仔魚的鹹香,讓人忍不住想一口接一口品嚐,正當帶著滿意的笑容吃完飯糰,再喝肉桂紅蘿蔔湯,眼睛隨為之一亮,真好喝,一點紅蘿蔔的澀味都沒有,只有淡淡肉桂香的甜美滋味。



桂花蜜57號地瓜
57號的地瓜是台灣好吃地瓜的代表號,地瓜本身品質極佳,鬆軟可口,再加上香甜的桂花蜜,好吃到一個行呢~,另外一旁用漂亮插子插是糖薑哦~,配上桂花蜜地瓜,絕配


栗子時蔬燉雞
裡頭有著馬鈴薯、栗子、黃帝豆、竹筍與土雞,蔬菜吸收了高湯的鮮美與濃濃的栗子香甜味,相當可口。

香蕉派,太妃糖鮮奶油
最後的甜點也是無可挑剔的香甜美味。

很佩服Roy和胖胖的手藝,從頭尾道道精彩美味,算一算造訪
『屋頂上的貓私廚』超過10次了,沒有一次吃到的料理是完全重覆的,永遠有著驚喜,每一次總會在這兒流連忘返、不想離開,恨不得連晚餐一起享用,難怪『屋頂上的貓私廚』永遠一位難求。今年的訂位早在去年就被訂滿了,明年的訂位會在今年6/1開放預約,有興趣的手腳要快了。

屋頂上的貓私廚
台北市敦化南路一段190巷29號5樓
0961173451

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