在廚藝教室上課的日子很快的又過了一年了,同學們來來去去的換了好多新同學,舊生好像只剩amy一個人了,雖然新同學也都是朋友,但每次去上課時都很懷念跟小p一起坐車上下課,一起逛士東市場的日子,沒有她的教室amy一直覺得很孤單,一個人開車回家的路也變的好長~。


蘋果優格沙拉。以蘋果為基底加入一些蔬果跟水腿片,拌入特調的優格醬,是個屬於夏天的開胃菜,清爽又好吃,對減肥的而言,當主菜更是讚。


黑鮪魚和風醬。這天上的課已經是半年前的事了,所以都是夏天適合的料理。廚藝教室會根據季節而教不同的料理,像冬天的日本料理就會以”鍋”類為主。


綜合串揚。其實串揚當天是老師現炸我們現吃的,會有這張綜合照片要感謝小p,因為她有帶回家給她老爺吃,因此amy才有照片可以拍,也因為看到這張照片,更想念以前一起上課的時光。


葛玉草莓。這就是平常我們在日本料理店會吃到日式甜點,沒想到一點都不麻煩呢~,宴客時很受用哦~。

日本料理課是所有課程中amy最喜歡的一種,因為最簡單且最清爽,跟大老爺的口味較合。

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