這幾天天氣回暖了,外出用餐不再令人覺得難以接受,好天氣的夜晚不想煮飯的小廚娘,跟著家人來到龍潭的『韓樓』,享受一頓韓式家庭料理。

位於龍潭陸軍總部正對面的『韓樓』,老闆娘是韓國華僑,所以店內料理算是滿道地的。以前店叫韓香樓,但因韓香樓有人註冊因此改名為『韓樓』。以前的店面只有現在的一半大,因為近年來生意越來越好而擴大了一倍。

  
韓式小菜。小菜是免費的,只要有用餐就會給小菜,除了泡菜是固定外,其餘每次上的都不太一樣。這的泡菜很夠味,很辣,其他小菜也都很道地很好吃。

韓香餅/$80。麵粉包裹著海鮮(以花枝為主)炸成金黃色的厚餅,吃起來很有口感,花枝Q,麵粉香。沾著醬熱熱的吃,肚子餓的時候特別有滿足感。

糖醋雞塊/$180。不喜歡吃糖醋口味的amy卻很奇怪的愛吃『韓樓』的糖醋雞塊,每次必點的菜。『韓樓』的糖醋雞塊跟台式不同,酸味偏果酸而非醋酸,沒有一般的那麼酸,而且每一塊雞肉都鮮嫩多汁,很對amy這個不愛吃醋酸的人的味。

牛小排/$220。這裡的燒烤類二份以上老闆會問會店家烤還是自己烤,如果選擇自己烤,店家會送上銅盤。amy試過一次自己烤,覺得沒有店家好吃,從此後就都請店家代勞了。牛小排很嫩醃漬過的味道烤出來特別好吃。

羊肉/$180。這個是二人份,amy每次來都是點羊肉,比較香也比較好吃,另外拿裡面的湯汁來拌飯很讚會忍不住一口接一口呢~。

人蔘雞湯/$100。滿滿都是料的人蔘雞湯,除了一整隻雞腿外,連人蔘都不小氣的給一整條。燉到雞肉跟人蔘精華都全在湯裡了,每一口都覺得好補,讓人覺得充滿元氣的一個湯。

  
味噌湯/$60。這個湯一上來時,服務生說是味噌湯amy還以為她說錯了,因為看起來比較沒有味噌的顏色。後來跟海鮮湯相比,amy覺得味噌湯應該跟海鮮湯是同一鍋,是在上桌前放點味噌在碗裡。雖然喝起來味噌味道淡了點,但海鮮料十足,如果味噌味道再重一點就很完美了。

牛腩湯/$60。類似清燉牛腩湯,但味道又再濃郁一點,而且牛腩的味道全入到湯裡,湯喝起來滿是牛肉香很棒,不會像有的肉是肉湯是湯,而且牛腩燉的很爛,連老人家都不怕嚼不動呢~。

海鮮湯/$60。海鮮湯跟味噌湯一樣滿滿一碗的料,只是少了味噌味,湯很清淡,在吃完重口味的韓國菜來一碗清淡的湯中和了味覺,讓胃得到了大大的滿足。

人蔘茶/免費。消費滿$500,店家會在飯後送上一壺人蔘茶,冬天是熱的夏天是冷的。大家或許會以為免費的人蔘茶味道一定很淡,但其實並不是,這個人蔘茶味道很濃,比自己家泡得還好喝,而且那大一隻人蔘在裡面,看了都很過癮呢! 
喜歡吃韓國料理的朋友,如果有到龍潭或石門水庫玩,可以考慮去嚐嚐看這家韓式家庭料理,不需要花很多錢,卻能吃到很道地的韓國料理。 

『韓樓』
 
桃園縣龍潭鄉中正路三林段266 
03-489-0947

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