amy&anthony的網路日誌

昨天是七夕情人節，amy直到看了新聞才知道，老爺當然更不可能記得啦～，不過amy得知後的第一時間就跟老爺說"情人節快樂"、告知他一下，但告知也沒用，只是得到一句"情人節快樂"外加"晚上可能有應酬"。原以為要自己一個人享受情人節晚餐時，老爺帶著空空的肚子回家了，於是amy只好再去變兩道菜出來，就這樣有了一頓很不一樣的情人節晚餐。

新年新氣象 - “生活小記事”，日常生活中的感動或心得會把它寫在這裡，不定期更新，也歡迎大家有空多互動。

5/17

常有網友來信或私訊留言詢問amy有關雞、豬、魚肉等採買問題，想了想好像也很久沒有分享這類資訊了，因為經過這幾年的比較後，目前採買的地方都很固定，所以也都沒有再分享了，剛好最近有網友詢問，amy就再來分享一下囉～。

友人一家來作客，兩個女兒分別唸高一和高三，因為前些日子跟姊妹淘們談到小孩零用錢的問題，於是好奇地詢問他們零用錢的多寡，結果答案讓amy有點驚訝：高一的一星期是$800，含桃園到台北的車錢跟每天的午餐。amy問他怎麼算的，結果說是以一餐$80來計算，高三的也是如此。聽到這裡amy忍不住虧友人說現在一個雞腿便當都不只80了，怎麼好意思一餐只算80塊錢呢？(先說在前，友人不是沒錢，而是好幾家公司的老闆。)

他表示吃飯的錢夠用就好，手機費用是父母付的，衣服鞋子也會帶她們去買。amy於是問那如果想跟同學出去玩的時候怎麼辦？友人說每年的壓歲錢會提撥$5000給她們，其餘存到各人帳戶（但不能領出來），一年有$5000的零花錢跟朋友出去看電影、吃飯什麼的已經很多了。amy忍不住問兩個小朋友這樣夠嗎？兩位頭都快搖掉了，表示要非常非常省著花才可以，amy想想也是，如今出去看個電影吃個飯，隨隨便便也要個4、500，還不能買其他東西，真的得把$5000當$50000來用才能用一年呢～。

今天是小年夜，明天就是除夕了，大家的年貨都辦好了嗎？amy只買了牛、羊、豬等肉品，因為過年市場沒賣肉，所以要備點存貨，其他就沒有特別買些什麼了。這幾年覺得過年越來越沒年味了，家裡準備的東西也越來越簡單，小時候總期待過年，現在卻有點不愛過年，以前過年大部份的店家都休息沒有營業，現在小7全年無休，很多餐廳也都有開，因此也沒有覺得特別需要買什麼，年夜飯就4個人吃，平時就已經大魚大肉了，年夜飯也沒有想要特別準備什麼，就連想買個餅乾糖果都不知道要買什麼好。

從什麼時候開始喜歡上你已經想不起來了，應該是那時候你常約我出去吃飯，每晚打電話給我讓我慢慢習慣有你而漸漸愛上了你。今天是我們的結婚紀念日，你終於記 得是第幾年了，真是不容易呀～。謝謝你就算因為工作忙碌不能帶我出國，也沒忘記給我一個美好的結婚紀念日。你總說承蒙 上帝厚愛，福杯滿溢、生活知足，我還是買了一個小東西送你，紀念一下我們的結婚紀念日和你的生日。

光陰似箭、歲月如梭，時間過得好快，又到年底了。每逢年終，amy&anthony都會回顧這一年來造訪過的餐廳，選出十家最令我倆印象最深刻的，做為這一年來的回顧與總結。（順序無關排名）

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12/12

前幾天為了做義大利麵買了一大瓶鮮奶油，做菜用了半瓶後還剩半瓶。開封後的鮮奶油無法久放，必須趕快用完，消耗鮮奶油最快的方式就是做蛋糕了，於是在廚房站了一下午，做了這個“千層蛋糕”。

amy家算蠻常宴客的，早些年朋友來多請去外頭餐廳用膳，飯後再回家裡坐，後來發現這樣車出車入挺麻煩的，所以老爺就說不然改在家裡吃飯好了，於是就慢慢演變成在家宴客，比去外面吃飯更加輕鬆自在，就這樣amy訓練出了一套自己宴客的方式與心得。

寫網誌10幾年來po過不少篇關於香氛的文章，amy用香水的習慣從大學就開始了，還記得那時候鍾情雅詩蘭黛的“歡沁”，amy用了很多年、也被許多人稱讚過，但因它適合較年輕的女孩子，所以隨著年紀漸長就不得不移情別戀了。近幾年家庭主婦當久了，每天來匆匆去匆匆地為家裡忙碌著，有陣子居然完全忘記香水這個東西，直到有一天逛街時身邊經過一個女生，她的香水味道相當熟悉又很好聞，這時才猛然想起自己好久沒用香水了。

前些日子好姊妹跟老公吵架，老公一氣之下離家出走，大家死勸活勸地才平熄了兩人間的戰火，夫妻倆經過幾次的溝通後才結束了這場差點以離婚收場的鬧劇。身為外人的我們在這次事件中感到深深的無力感，插不上手、也幫不了太多忙，只能在姊妹難過傷心時遞個紙巾給她擦擦眼淚、勸勸她，欸～，有時婚姻真是道難解的習題，也是人生中最大的功課呢～。

不過經由這次的事件，大家討論後amy發現原來對男人而言，說上一句“我愛妳”好似比登天還難，身邊有幾案例如下：

1. A年約60，近日因為身體不適去醫院看病，經過一天的檢查後身心俱疲，走出診間時拉著老公的手說“你讓我靠一下，我有點不舒服”，沒想到老公竟然甩開她的手、像電到一般跳開，說“我們從以前就沒有牽手，妳不要這樣，我不習慣”，A當場又氣又難過，跟朋友提及此事時都忍不住掉淚，且說生活了幾十年從沒聽老公說過“我愛妳”。

2. B年約60，據說年輕時曾為了讓老公說“我愛妳”大費周章卻無法達標，最後弄得彼此非常不開心，老公有一次甚至大發雷霆說以後不要再問了，但仍不願說出那三個字。

長大後好像很少在生日當天跟家人一起過了，讀書的時候喜歡跟同學一起過生日，有男朋友之後理所當然跟男友一起。年輕時總覺得生日是無比重要的日子，一定要好好安排慶祝一番，就算不出國也要在台灣來個小旅行才算有生日的感覺，但隨著年紀越大，慢慢發現平淡才是幸福。照片中是國賓的“白天使”，amy最喜歡的蛋糕之一。

看電影是amy和老爺的共同興趣，我們也常去電影院看電影，對劇情和演員資訊等也往往是如數家珍。雖然看過許多電影，amy卻不常和大家分享介紹，因為網路上的相關資訊影評等已相當多了，無需amy狗尾續貂，然而今天還是忍不住想跟大家推薦這部國片“菜鳥”。

又到了歲末年終之際了，依例在2015年的最後一天，於今年造訪的餐廳中選出十家印象最深刻的，同時也為2015做個總結回顧與紀錄。（順序無關排名）

新的一年開一個新的“一起來聊天”。有時候生活上發生的一些小事，想記錄下來又覺得只有短短幾行話，想想乾脆來個閒聊區吧，這個閒聊區會不定期更新，當amy有新鮮事時就會更新，也請大家熱烈參與、一起來閒聊，話題不拘哦～。

12/21

上個星期去了一趟台南，這次從台南買了些虱目魚骨回來準備熬魚骨湯，在水仙宮市場買的，真的很便宜，純的骨頭一大包才$20，帶背肉的也不貴，都買了回來，準備在家複製阿堂鹹粥，成功了再跟大家分享。出門前把蔬果都清空了，回來後的週末又特別忙，今天才有空在晚餐前去蕃薯藤補一些青菜跟土司。住家附近開車10分鐘之內就有蕃薯藤是很棒的一件事，今天去又發現了好東西。

前幾天跟朋友聚餐，女人在一起聊天的內容在我們這年紀大概也只剩先生、小孩跟公婆了。朋友珍珍說她婚後沒跟老公拿過一毛錢，因為反正自己有工作、薪水也不錯，家是兩人共有的，所以不需要全由老公來負擔...，但沒想到她的貼心反讓自己為難，老公順水推舟地覺得反正她有賺錢，所以分攤家用很是合理，因此每次買什麼的時候就理所當然地表示“各付一半”，久了讓珍珍心裡很不是滋味，因為兩個人的薪水還是有差別呀～，老公賺的是她的兩倍呢～。

珍珍跟公婆同住，偶爾去逛逛街買買東西，婆婆見她大包小包進家門時臉色通常不好看，總愛酸她幾句，更別提去做臉、按摩或弄指甲等美容雜事，看在婆婆眼裡就是“窮花錢”，珍珍實在不懂她花的是自己的錢又沒跟老公要，婆婆到底在不爽什麼？

平日工作忙碌，放假時珍珍一心只想睡個好覺，然後休息一下什麼事都不要做，但婆婆會在星期五的晚上就宣告明後天由珍珍掌廚做飯，婆婆說她一個星期煮五天飯了、假日時想休息一下...。珍珍聽起來也合情合理，只是她真的提不起勁一早起來去市場買菜，曾試過幾次安排全家去餐廳用餐，結果都被婆婆唸，要嘛說東西不好吃、還不如回家隨便煮一點，要嘛嫌貴、說浪費，反正就落不下一個好字。

最近為了買烤箱的事有點小煩惱，雖然sharp用了很多年也很習慣，但它畢竟老了、無法與時俱進，再加上它烤麵包的功力較弱，有上色不均的問題，所以一直想著買一台新烤箱在新家服役。曾經考慮料理跟烘培分別使用不同烤箱，其實這才是比較正確的，但amy實在不想買兩台烤箱在家裡放著，所以陷入底下這兩款烤箱中難以抉擇。

上週五跟老爺到小巨蛋去聽"民歌40─再唱一段思想起"演唱會。前幾年有在國際會議廳聽過一次民歌演唱會，覺得很不錯，記得當時還後悔為什麼民歌30的時候沒去，沒想到好快就到＂民歌40＂了。

其實今年原本沒打算去的，因為場地在小巨蛋，後來好友送了兩張票給我們，他買了10幾張票與親友共享呢～。這天聽完之後非常開心，心想還好有來，所以特別感謝好友，讓我們有機會參與了"民歌40─再唱一段思想起"。聽完演唱會後兩人在回家的路上，amy有了小小的心得。

這天來聽演唱會的親友有的是夫妻一起來、有的是朋友一起來，一整排都是自己人，玩起來特別開心，那種感覺就像是我們一起共同創造了美好的回憶。

amy家的入厝趴已經展開一個多月了，分批邀請親朋好友來，仍在進行式中。話說上個月邀請好姊妹來家裡，一行10個人Hi翻了，原訂只吃中午，但大家待著太舒服不想走，於是晚上又續了一攤，一群人開開心心聊到半夜才不捨地結束，於是上週好姊妹的入厝趴大家就起哄依照辦理，一個吃喝一整天的入厝趴。