amy&anthony的網路日誌

amy跟老爺都愛吃鵝肉，尤其是amy，對鵝肉飯總是無法抗拒，只是好吃的鵝肉飯難尋呀～，應該說專門賣鵝肉的店家本來就不多，要做的好吃更是少之又少，這天偶然得知有家鵝肉店相當出名，名列全台好吃鵝肉飯大盤點的前10名呢～，賣相上看來也是amy會喜歡的，於是當天就拉著老爺一起去嚐鮮。

夏天市場裡最多的蔬菜就是絲瓜了，小農種的蘋果絲瓜品質特別好，又香又甜且價格漂亮，也是amy夏天時很常買的食材之一。家裡的絲瓜都是家常料理，清炒、絲瓜蛤蜊或蟹肉絲瓜，有時候做絲瓜粥也很好吃，這天心血來潮突然想吃"絲瓜蛤蜊麵"，amy做的"絲瓜蛤蜊麵"常被朋友評為非常美味的一級家庭料理呢～。

最近在追一部陸劇"三十而已"，好看與否見仁見智，但amy覺得算是這兩年大陸連續劇拍得還可以的，當然跟以前那些經典大戲不能相提並論，但至少還不錯看，比起如今一些亂七八糟看不懂的連續劇好多了。對於家庭主婦而言，“連續劇”稱得上是非常重要的工作夥伴，因為家庭主婦沒有同事， 一整天多是待在家裡忙家事，所以沙發上的小憩和相伴的連續劇對主婦而言是不能缺少的好時光。

前些日子好友赤木分享了一家位於內湖的越南料理，對於喜愛越南料理的amy而言非常有吸引力，可是地點實在不是平時活動範圍內呀～，而且為了吃個河粉專程跑到內湖去，老爺一定會說“家附近就有道地的越南河粉，有必要跑到內湖去嗎？”可是沒吃到又不甘心呀～，於是前幾天以採買上課食材為由，把老爺騙到了內湖，這才如願以償呀～。

久聞桃園南崁有一家知名且美味的川菜餐廳，愛吃川菜的我們竟也一直沒有機會造訪，好不容易前些日子朋友們聚會時決定共往品嚐，去電訂位時才知道餐廳重新裝潢且改名字了，還好主廚沒換，但似乎為了符合現今世代的飲食習慣，感覺上做了不少更改，跟以前在網路上看到的照片相比，確實有耳目一新的效果。

這幾年amy陸陸續續買了很多很多各式各樣的便當盒，木頭的、漆器的、陶瓷的、玻璃的和最普遍的不鏽鋼的，各種材質都有，自己也不太敢去數，因為不算儲藏室那些沒開封的話，光廚房櫃子裡大概就有20個吧？老爺問說"我們家又沒有人要帶便當，妳買那麼多便當盒要幹嘛？"，其實都是因為它們漂亮amy才把它們帶回家的，總想著或許有一天會用到，只是真的有點多就是了⋯⋯。還好最近開始使用了，因為偶爾會幫姊姊帶便當，於是可以進蒸籠的便當盒先拿出來用上一輪；開始教日本料理後，也常會示範日本便當的裝法給學生看，於是那些木頭的、漆器的也派上用場了，有種養兵千日、用在一時的快感，像昨天上課時拿出杉木便當盒，裝完便當後連自己都覺得開心呢～。

前些日子和幾位朋友討論到益生菌，其實這些所謂的保健食品amy大概也吃了幾年了，有人說好、有人說不好，amy自己是查閱了很多很多相關報導和研究後才決定要吃的。今天並沒有想要討論它的好壞，因為容易引起不必要的口水戰，只能說大家覺得對身體有幫助就吃，覺得不喜歡就不要吃，請不要把網路上誰說魚油怎麼、益生菌又怎樣的文章分享在留言處，只是剛好也有網友在問，amy想說就來分享一下自己的體驗。