amy&anthony的網路日誌

有一次在電視上看到一家甜點店的介紹，說是有個法國人在台灣的菜市場裡開了一家甜點店，當時對電視的描述與畫面留下極為深刻的印象，當下就上網找出店名與地址，但地點離平時活動的範圍有些遠，直到前些日子才有機會造訪。


在西湖市場樓上轉了一圈才在角落找到這家『吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE』，這天發現西湖市場的二樓跟士東市場很像呢～，都是許多小吃店家的那種，而且還聽說有家日本人開的拉麵店，這天來不及吃了，改天有機會再來嚐嚐，今天先試試這家可愛的甜點店。

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前些日子與姊妹們到『老上海菜館』用餐，因為離『Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊』很近，因此事先預約了下午茶的位子，原以為3天前訂位算很早了，沒想到竟被告知只有一小時的用餐時間，沒辦法，聊勝於無囉～～。

『Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊』說是目前台北市最夯的甜點店也不為過，從一開幕就倍受矚目，網路的食記也是一致好評，這樣的店確實很吸引人想一探究竟呢～。

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『Dazzling Cafe』的大名相信很少人沒聽過，也陸續了許多家店。以前店數少時常需排隊，amy懶得排所以沒去過，現在店數多、不用排隊了，amy反而沒了動力。這天因為在微風廣場吃飯，飯後想吃點甜點，突然想起還沒吃過蜜糖土司，於是就有了這次蜜糖土司的初體驗。

『Dazzling Cafe』店內的裝潢多是柔美的顏色，以色調上來看確實很夢幻，是會吸引小女生的店。這天的『Dazzling Cafe』人不多，大概是因為剛過晚餐時間的關係。

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信義區能喝下午茶的地方不少，算一算那一區光飯店和百貨公司裡可以喝下午茶的店加起來就快10家，但每次在三越逛街時不知怎地總會忘了其它店家，只記得三越裡有『 Dazzing Cafe』和『 PAUL』，amy一直到現在都沒吃過那頂頂有名的蜜糖土司，這天好不容易說服老爺去嚐嚐，結果需等上半個小時，老爺不想為了蜜糖土司等半個小時，兩人只好移往『 PAUL』。

百貨公司裡的『 PAUL』生意真的很好，雖然還不到要排隊的地步，但每一次來這吃下午茶時店裡幾乎都是客滿的狀況。

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甜點有一種撫慰人心的魔力，前陣子造訪一家日本料理，離開後整個人一陣莫名的失落，腦中依稀記得附近好像有家還不錯的甜點店，於是拉著老爺來個下午茶約會，小小靡補一下那份空虛。

小招牌簡單寫著“15éme”的『15區法式烘焙』，門口有個小小的庭院，感覺很低調，不仔細看還真不知道是家甜點專賣店呢～，但經過時卻是會不自主地被它吸引。

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上了蛋糕課後amy才明白，要做一個好吃又健康的蛋糕實在不是一件容易的事，市售的蛋糕為了能有好的賣相或能長時間保存，往往會添加一些奇怪的“小東西”來幫忙，這是一直以來學烘焙的人想home made的最大原因，但沒空時總不能什麼東西都想通通自己做吧？所以當有一家蛋糕店以健康為出發點、用好的食材來做蛋糕時就覺得“足感心ㄟ”，『米多甜洋果子』就是這樣的一家甜點店。

上個月才剛開慕的『米多甜洋果子』走的是木質色調的裝潢風，讓人一進店內就覺得分外溫馨，讓人一眼就愛上，坦白說桃園中壢這一帶還真的很少有這樣的店家呢～。

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這些年台北市的麵包與甜點都進步得很快，也產生了幾家很受歡迎的明星麵包甜點店，像今天要介紹的『珠寶盒法式點心坊』就是其中一家。

『珠寶盒法式點心坊』在2006年開幕，第一家店座落於麗水街上，打從一開幕就在台北市的麵包甜點圈引起不小的話題，也一直很受歡迎，因此後來又在安和路上開了第二家店。一直久聞它的大名，朋友們聚會時也常買它的甜點跟大家分享，但amy直到最近到麗水街附近吃飯才有機會來這兒尋寶。

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位於『BELLAVITA』裡的『Salon DE The de Joël Robuchon』算是信義區頗受歡迎的下午茶餐廳，前些日子新光三越週年慶時兩個人買到手也酸了、腿也累了，需要找個地方喝個下午茶補充一下體力，於是來到了『Salon DE The de Joël Robuchon』喝喝所謂的貴婦下午茶。

『Salon DE The de Joël Robuchon』位於BELLAVITA的三樓，這天發現與隔壁新光三越週年慶火熱的人潮相比，BELLAVITA真是悠閒的可以了。

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去年『agnes. b CAFE』在微風廣場開幕時曾造成些許的轟動，對於這類一開幕就轟動到要大排長龍的知名餐廳，amy通常會選擇不在當下湊熱鬧，所以總等到熱潮散去後、如果剛好有機會的話才會造訪，像這天就是跟老爺兩人到微風採買些用品，逛累了想找個地方休息一下，於是到『agnes. b CAFE』喝個下午茶。

在百貨公司裡的咖啡店基本上以地點來說都是很好的，因為許多人逛街逛累了都會想找個地方坐下來喝個東西休息一下，不過『agnes. b CAFE』除了佔了地利之便外，因為它的名氣夠大，所以看得出來很多人都是專程來這吃甜點的。

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跟姊妹們總有聊不完的話題，即使每個星期都一起吃飯或上課，幾個女人話匣子一開就是停不下來，正餐的時間多忙著討論今天的菜哪一個好吃哪一個不好吃、下次要吃什麼料理等話題，等到正餐結束又發現很多事都沒聊到，一些體己的話也都還沒講呢～，於是只好一群人移師到下午茶地點繼續話家常。


下午茶吃什麼不是重點，地點方便最重要，最主要是要有個好環境讓我們能盡情聊天。這天中午在『台北香格里拉遠東國際大飯店』吃飯，大家也懶得換地方，於是就移師到38樓的『馬可波羅酒廊』喝下午茶。這裡能看到101，因此靠窗的座位還挺搶手的。

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前幾天到『新同樂』吃飯，離開時手上多了一盒鳳梨酥，真的是有吃又有拿呢～。拿到鳳梨酥的當下其實心裡蠻訝異的，沒想到『新同樂』也跟隨潮流開始做鳳梨酥，但隨即一想，名店出手應該是不同凡響才是，回家品嚐後果真沒讓人失望。


紅色的包裝喜氣十足，上頭還寫著“如意”兩字，外盒設計走的是傳統古典風，送禮自用兩相宜。

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最近突然喜歡到『PAUL』吃甜點，以往總是有路過的話買幾個千層派回家，最近幾次剛好有機會也有時間，於是都選擇在店內享用，感覺很好，雖然PAUL的麵包amy沒有特別喜歡，但它的某幾款甜點真的做得不錯，且在店內享用也有著不同的美好感覺。


amy比較喜歡位於A9樓上的『PAUL』，一來停車方便，二來在百貨公司逛累時，它是非常舒服的一個休息站呢～。

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那天在吃完『常青餃子館』之後，兩人順便到附近的“晴光市場”走走。amy發現“晴光市場”是個很有意思的地方，跟台南的市場超像的，裡頭賣得東西也很多，生活用品或衣服都一應俱全，還有不少的小吃攤，看起來都很不錯，無奈在『常青餃子館』吃太飽了，胃僅剩下甜點的空間，只能買個有名的“晴光紅豆餅”嚐嚐。


久聞“晴光紅豆餅”的大名卻一直無緣造訪，因為平時幾乎不會在這一帶活動，這天好不容易有地方停車，說什麼也要來排隊買紅豆餅。


二個年輕人手沒停過地做著紅豆餅。

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在日本旅遊時，amy每天都要到百貨公司或蛋糕店買水果塔吃，因為日本的水果塔做的好極了。以往都很遺憾這樣的美味在台灣吃不到，因此在得知『統一阪急百貨』引進『ARROW TREE』時非常開心，於是那天吃完『和食上都』後，二人特地到『ARROW TREE』喝下午茶。


『ARROW TREE』在日本有12家分店，台灣的第一家分店位於『統一阪急百貨』B1的一角，與一堆靴子、服飾同處，這樣的安排還挺特別的呢～，讓想吃的人會專程造訪，而逛街的人則會因為路過被吸引而駐留。

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印象中amy自己沒買過月餅，從小到大每年家裡光是人家送的月餅都吃不完，因此從沒想過要買月餅來吃，但今年破例了。好友上週去了一趟香港，久聞香港蓮香老餅家月餅的盛名，於是託她順道帶了一盒回來嚐嚐。


蓮香樓原名連香樓，創建於清光緒十五年(西元1889年)，至今已有一百二十年歷史，總店位於廣州市荔灣區第十甫路(上下九步行街)67號。蓮香樓除了經營傳統粵菜之外，蓮蓉月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等更是中外馳名，而且有「蓮蓉第一家」之美譽。蓮香樓於西元1926年在香港開設分店，雖然現在兩者在經營運作上已經脫勾，但也可說是同源異枝。大夥兒加起來共訂了10盒月餅，還真是難為這位好姊妹了，從香港搬回來這麼一大箱的月餅。

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昨天下午從郵差手上接過包裹，看著上頭的寄件人，心裡暖暖的，有些朋友也許未曾見過面，但總是隨時都會惦記著彼此。


友人去香港玩，一大早就到香港雞蛋卷名店『德成號』排隊，買了雞蛋卷，還特地給amy寄了一盒，真的很貼心。看到這個跟小時候喜年來蛋捲一樣的鐵盒，懷舊感一整個湧上心頭呢～。

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最近在台南的市場和『裕成水果店』看到了一款水果軟糖，它的包裝設計實在可愛極了，光看外表就會讓人忍不住想買下它。


它的包裝盒子就跟水果市場批發包裝箱一模一樣、等比縮小，創意十足，廠商還特地用打包帶來突顯它的真實感。

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