目前分類:西洋料理 (387)

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『一號糧倉』剛開幕時去過一次,當時留下很好的印象,它的料理是有深度的,因此一直想再訪,期間又去了好幾次,每次都撲了個空,不是人家在整修就是沒開,要不然就是去的時間太晚、餐廳已經要休息了不供餐,總之不知道為什麼就是一個無緣。越吃不到越不甘心,這天約了好友前往,特地事先打電話確認,這下才終於吃到了。

 

『一號糧倉』的一樓是樂埔匯農,門口的海報超復古的,這樣的海報,確實很吸晴。
 

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“勻淨湖”民宿是一泊二食,這裡好像原本就有餐廳,餐廳經營多年了,因為地理位置極佳、view很棒,所以聽說很多人都專程來這兒吃飯。

 

餐廳就在民宿下面,很近,從門口看起來覺得不怎麼樣,走進去才發現它吸引人的地方。
 

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台北市的義大利料理餐廳很多,吃來吃去總會有個幾家令人難忘,而『Botega del Vin』就是其中之一,而且是會一直想介紹給朋友、帶人家去吃的那種。

 

『Botega del Vin』的地理位置算不錯的,東區巷子裡,離捷運站又近,附近也有停車場,開車也方便。
 

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天母這幾年變化挺大的,以前的熟悉感找不到了,一堆新開的餐廳,多到來不及造訪就又換了招牌,所以在天母想找間新開的餐廳不難,最近到天母總有一直在嚐鮮的感覺。

 

位於中山北路七段的『Sprout初芽』聽說是某位藝人的太太開的餐廳,網誌上的評價大致都不錯。
 

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東方文華開幕以來裡頭的餐廳頗受各方矚目,其中粵菜和泰國料理amy一直都很喜歡。前些日子不約而同聽到幾個朋友稱讚它的義大利料理﹣『Bencotto』,於是好奇地約了姊妹們一同前往品嚐。

 

 

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年紀越大越覺得人與人之間的緣份奇妙,前兩年剛買房時為了找設計師amy可是沒少費心思,還好最後遇到了一位很棒的設計師,新家已入住一年多了,一直都很滿意,而我們跟設計師一家人也成了好朋友,遇到喜歡的美食也會互相分享,像這天設計師就帶我們來到了他的愛店。

 

位於公館溫州公園旁邊的『Macaroni Cafe & Bakery』真的非常底調,連個招牌都沒有,要不是看到設計師在門口講電話,amy還真找不著呢~。
 

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會注意到『Orchid Restaurant 蘭』這家餐廳是從FB上開始,因為它跟『Monsieur L Restaurant』是同一個老闆,初次造訪『Monsieur L Restaurant』後就對它甚是喜愛,因此加入FB關注,也才知道『Orchid Restaurant 蘭的相關訊息,就這樣迫不及待在試營運就登門造訪了。

 

 

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有些餐廳曾在你的生活裡佔有一席之地,但不知道什麼原因,後來竟慢慢淡忘了它,而且一忘就是好多年,直到某一天又猛然想起,於是帶著期待的心情前往敘舊。

 

查看了自己的網誌,第一次造訪『烏樹林』時是2005年,已是11年前的事了;最後一次是在2009年,也有7年了。時間過得好快,回頭看看10年前的『烏樹林』跟現在相比,現在看起來更隱密了。
 

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“寒舍艾麗”的『LA FARFALLA 義式餐廳』是amy覺得CP值還蠻高的一家餐廳,因為平時只要有一些特定的信用卡,用餐都可以打85折,這幾天在整理mail時更發現,最近午餐幾乎是對折,剛好原本就想跟朋友約在那裡用餐,事隔半年後再訪,發現料理的美味程度又更上一層樓了呢~。

 

『LA FARFALLA 義式餐廳』環境算很不錯的,寬敞舒適,座位間隔夠寬,不會有被打擾的感覺。佔地頗大的餐廳,平日中午幾乎全滿,還不到11:30,門口已經一堆人在排隊了。
 

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  • Sep 19 Mon 2016 08:10
  • J-Deli

西班牙伊比利火腿、中國金華火腿、義大利帕瑪火腿合稱世界三大名腿,其中只有伊比利火腿是2014年來才開放進口的,自從開放西班牙伊比利火腿進口後,老爺就把它指定為家裡的菜備菜了。剛開放時品項選擇不多,品質也沒有很好,不像現在到處都買得到,而且價格也越來越合理了。

 

之前在FB上分享某日的晚餐時,有網友詢問哪裡可以買到伊比利火腿?其實現在各大超市都有賣,“上引水產”也有,這些是最方便買到的地方,不過amy最近發現了這家剛開幕的肉品專賣店﹣『J-Deli』,買過幾次後覺得品質很不錯,值得分享。
 

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來自紐約的『Sarabeth’s』五月份在敦南Sogo開幕了,剛開幕時據說每天都大排長龍,想吃早午餐的話,可能一大早就得去排隊等著抽號碼牌,amy不愛排隊,反正它也跑不了,前幾天逛敦南Sogo時發現不用排隊了,那就嚐嚐看吧~。

 

為了不受百貨公司營業時間的限制,『Sarabeth’s』的店門設在百貨公司外頭。原本還在想可能得等上個大半年再造訪,沒想到這熱潮退得挺快的,不到四個月就沒人排隊了。
 

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近些年很流行吃brunch,好像已變成了全民運動,幾家出名的brunch餐廳天天一位難求,更別提假日肯定是大排長龍了。曾經造訪過幾間知名brunch,老實說都沒想像中好,後來也就不再特地去吃了,沒想到這天為了陪老爺去開會,無意間經過這家餐廳,卻遇到了還蠻不錯的brunch。

 

位於大直的這家『SEASON Cuisine Pâtissiartism』地點真的很不明顯,若不是恰巧經過這一帶,很難知道原來住宅區裡還隱藏著這麼一家餐廳。
 

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很少有機會一個人在外用餐。這天的料理課剛好是在下午,中午自己吃個飯,好好享受一下一個人的午餐時光,順便在心中預習一下下午的課程。

 

在教室附近覓食是一件很有趣的事,因為不是事先安排,也不知道這裡有什麼餐廳,因此每一家餐廳對amy而言都挺新鮮的,有點像尋寶的感覺,像這天遇見的這家『敘 ‧ XHALE』,amy就很喜歡。
 

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義大利料理這幾年發展得越來越好,在台北想要吃個好吃的義大利麵一點都不難,隨便一家還不錯的義大利餐廳的表現都很不賴,然而在這種激烈競爭的狀況下,想要吸引客人上門就一定要有與眾不同之處,就像這天造訪的這家『miacucina』義大利餐廳,它標榜“蔬食”義大利菜。原本心裡還嘀咕著“沒有肉”的義大利料理會好吃嗎?結果出乎意料呢~。

 

『miacucina』在台北好像還蠻多家店的,這天我們造訪的是位於天母sogo後方的這家。
 

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前兩個月台北市新開了一家被媒體稱為“米其林星級的台魂法菜”,聽起來就很誘人,照片看起來也相當漂亮,讓人好奇得很,想知道到底是什麼味道,於是就約了好友一同前往。

 

餐廳名叫『Taïrroir 態芮』,位於大直,就在RAW的旁邊,那一棟大樓目前也有許多知名餐廳進駐。『Taïrroir 態芮』的裝潢還不錯,據說是以台灣的山巒、海景的弧線等為設計靈感,挺別緻的。
 

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一日之計在於晨,早餐吃好一點是有必要的,尤其是假日,偶爾偷個懶、睡晚一點,起床後就想找個舒適的地方悠悠閒閒地吃個Brunch,享受一天中最美好的開始。近年來吃過的Brunch中最喜愛的依然是『屋頂上的貓 食堂』。

 

『屋頂上的貓 食堂』假日才提供的Brunch比午、晚餐更是一位難求。有網友建議一年要訂四次『貓 食堂』,每季換菜單時吃一次;amy覺得可能要再多兩次,因為還有Brunch。
 

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去年初訪『Toh-A桌藏』時留下了極佳的印象,心裡一直對它念念不忘,聽友人說最近『Toh-A桌藏』餐點的水準又更上ㄧ層樓了,近日老爺招待客戶,要求amy一同出席,amy就假公濟私地推薦了『Toh-A桌藏』

 

在台北市能夠擁有這樣的庭院,不論住家或餐廳都是一種奢侈,一走進這樣的環境裡,心情馬上大好。
 

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復興Sogo逛了那麼多年,竟然不知道7樓有餐廳,一直以為除了3樓的“麗緻巴賽麗 Brasserie Liz”外,其餘的餐廳都在美食街或10、11樓。那天朋友約了7樓的餐廳,amy頓時愣了一下,7樓有餐廳?後來上網查了一下,真的有耶~。

 

位於7樓角落裡的這家『Cafe Kitchen』地點還真的有些小隱密,而且從門口看起來一點都不起眼,別說很少來這一層樓逛了,就算逛過去也不容易注意到它呢~。

 

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記不得上次去高島屋是什麼時候的事了,這天開車進停車場覺得好陌生,以前在天母上課時常造訪,這幾年沒到天母上課就幾乎沒再去過了。以前很喜歡去天母,如今卻覺得生份,習慣真的是一件很奇妙的事。

 

這天朋友約在高島屋四樓的這家『DOKODEMODOA CAFE 任意門咖啡』,最近常在百貨公司裡的餐廳用餐,發現大概是天氣熱大家不想到處走,因此百貨公司裡的餐廳生意都挺好的呢~。
 

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明天就開始放大假了,連休四天,大家今天上班的心情是不是格外美好?感覺好像今天就是星期五了呢~,這種時候最適合下班約三五好友吃個飯、小酌一下,好好放鬆一下心情、迎接美好連假,而amy認為這個時候『Whinos Bar & Kitchen』最為合適了。

 

這天也是個快樂的週五夜晚,amy跟老爺還有10幾個朋友玩了一天後,晚上想找個小酒館吃點東西、喝點小酒,這時腦海中浮現的就是『Whinos Bar & Kitchen』

 

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