天母這幾年變化挺大的,以前的熟悉感找不到了,一堆新開的餐廳,多到來不及造訪就又換了招牌,所以在天母想找間新開的餐廳不難,最近到天母總有一直在嚐鮮的感覺。

 

位於中山北路七段的『Sprout初芽』聽說是某位藝人的太太開的餐廳,網誌上的評價大致都不錯。
 
 
餐廳裝潢簡單,感覺像是極簡工業風。
 
餐具跟水都是自助式的。
 
沙拉的配料很多,看起來令人賞心悅目,味道也很不錯,相當豐富可口。
 
培根蛋黃筆管麵
筆管麵Q彈,口感很好,濃郁的醬汁跟培根的鹹香是很討喜的味道。
 
炸蘑菇
外酥內嫩的炸蘑菇蘸上特調的醬汁,忍不住一顆接一顆。
 
燉飯
這裡的燉飯很妙,超像老爺家的家傳燙飯,跟一般燉飯截然不同,這個燉飯口感偏軟醬汁多,料也多,很少吃到這樣的燉飯,挺有意思的。
 
這一款燉飯又跟上一款不太一樣,雖然米心仍舊不是硬的,但口味上鹹酸中帶點辣,很別緻。
 
紅酒燉牛肉
這道就soso了。
 
墨西哥焗烤雞肉薄餅
這裡的薄餅很好吃,皮薄餡多,搭配醬料後味道更形豐富美味。
 
豬肋排
味道還行,但若真要比較,個人覺得Friday's的比較合我們的口味些。
 
 
烤蔬菜起司三明治
味道比較淡,算是素一點的三明治,蠻不錯的。
 
 
培根焦糖洋蔥炒菇起司三明治
這款三明治的味道就比較重一些,焦糖洋蔥挺香的,再加上大量的起司跟香菇,挺不錯的。
 
起司蛋糕
 
花生巧克力
 
這款蛋糕的名字忘了,但三款蛋糕都很好吃,標準美式濃郁作風,尤其是這款跟花生巧克力。
 
咖啡
 
 
『Sprout初芽』的料理算是比較偏美式,味道基本上都還不錯,料理的選擇也蠻多的,聽說這裡的brunch也不錯,下次有機會再來試試。
 
 
Sprout 初芽
台北市士林區中山北路七段31號
02-2876-6080
 
 
延伸閱讀:(天母美食)
 
 
 
 
 
 
 

全站熱搜

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()