一日之計在於晨，早餐吃好一點是有必要的，尤其是假日，偶爾偷個懶、睡晚一點，起床後就想找個舒適的地方悠悠閒閒地吃個Brunch，享受一天中最美好的開始。近年來吃過的Brunch中最喜愛的依然是『屋頂上的貓 食堂』。
『屋頂上的貓 食堂』假日才提供的Brunch比午、晚餐更是一位難求。有網友建議一年要訂四次『貓 食堂』，每季換菜單時吃一次；amy覺得可能要再多兩次，因為還有Brunch。
在這樣的環境裡享受假日美好的早午餐，心情無比愉悅。
兩位型男主廚從一早就忙碌著，準備我們的早午餐。
清新香甜的特調綜合果汁，一入口味蕾瞬間全開。
咖啡牛奶
一早能有杯溫潤可口的咖啡牛奶喝，配著法式土司，說不出的幸福。
黃檸檬法式土司
土司鬆軟香甜非常好吃，每次吃都忍不住問胖胖，到底要怎麼做才能把法式土司做得這麼好吃呀？
竹筍櫻花蝦沙拉
綠竹筍、櫻花蝦、胡麻醬等食材家裡都有，但就是沒想過把它們組合在一起，而且居然會這麼好吃。櫻花蝦味濃酥脆、綠竹筍水嫩香甜，配上微酸的胡麻醬，再加上炸過的餛飩皮點綴，這是天才型廚師才會有的創意。
青蘋果、水芹菜、蒜苗冷湯
夏天喝冷湯真的很舒服，裡頭加了青蘋果，香氣十分淡雅，味道也很讚。
松露櫛瓜烘蛋、培根蔬菜卷佐蔬菜醬汁
烘蛋軟中帶Q，淡淡的松露香氣迷人，培根卷鹹香味美，配上蔬菜香氣濃郁的醬汁，可好吃了。
在這裡就像來到朋友家般舒適自在，大家吃到一半還會各自找地方休息一下呢～，這個位子很多人都喜歡。
這隻貓從我們進來到離開頭都沒抬起來過，睡得可香著呢～。
水果優格佐太妃糖醬
R&P自製的水果優格，清爽酸香。
Mozzarella起司炸豬排
酥香可口的炸豬排，蘸著香濃的起司醬，肉香醬濃。
芒果布丁
好好吃的芒果布丁，吃了會想念的那一種。
最後來一杯舒心暖胃香草茶。
一頓美好的brunch在美味的餐點、歡樂的氣氛中結束，大家臉上都漾著滿足的笑容，每次來『屋頂上的貓 食堂』用餐在離開時總會覺得依依不捨，不捨這裡的氛圍、不捨還沒能好好地跟R&P聊聊天，還沒離開心中就已開始盤算著下次何時再相見了呢～，『貓 食堂』總是個讓人充滿期待的地方。
屋頂上的貓食堂
台北市逸仙路32巷9號1樓
0961173451
全站熱搜
留言列表
食事 (7)
