第九章 人在江湖 （下）
今夜『愛蘭』的ＶＩＰ包廂格外熱鬧，像是在開選舉前的協調大會。這也不是頭一次了，舉凡買賣糾紛、選舉恩怨、幫派爭鬥、地盤劃分，許多地方上大大小小的事都可在此調停解決，大家一起光著屁股談事兒，總是令人產生同舟共濟的特殊情感，而船長自然是『愛蘭』的老闆雄哥囉！挾著金脈、人脈、以及八力宮的信眾基礎，要文有文、說武就武，雄哥這位老船長總能將船駛向他想要到達的地方，然而今晚海上的風浪似乎比較大了些。
小亮光下了節目馬上就趕了過來，掰仙早已醉倒在一旁沙發上。包廂內的氣氛怪怪的，尤其是水面仔的表情，苦笑中帶有些許諂媚，那是小亮光從沒見過的。
「厚！院長你……來聽看麥，Ｘ！實在是沒……天理了！」
鄭立委喝得爛醉，一把就將剛進門的小亮光拉坐了下來、要他當公親評評理，還真把他當院長了。看來鄭立委抱怨的事情全場均已聽過一輪了，雄哥在一旁尷尬地陪著笑臉，示意小亮光耐心聽完，讓鄭立委好好發洩一下。
首爾"四季酒店"附近餐廳非常的多，那一區因為少有觀光客，所以看起來都是當地人在吃的在地料理，我們幾乎每天都會在飯店附近覓食，看看有沒有什麼好吃的。這天已經下午2點多了我們才要吃午餐，逛了一圈之後，有開的餐廳中就屬這家生意最好了。
今天是2018年的最後一天，每年到了這一天，amy總覺得時間過得飛快，忍不住想感嘆一年又過了。今年不包含國外，光台灣新舊加起來，amy大概就造訪了200家餐廳，認真地回顧了一下，挑出了其中10家amy&anthony印象最深刻的餐廳，用這篇精華來告別2018、迎向2019。（順序無關排名）
位於台東的"米巴奈山地美食坊"是讓我們非常懷念的餐廳，好客的老闆、美味的餐點，處處充滿當地原住民風情，讓人印象深刻且念念不忘。
10月起就一直陸續有網友來信詢問披肩合購事宜，今年因為確認樣品的關係，再加上薄款披肩產量實在太少了，所以才會拖到現在才開始合購。amy必須先提醒大家一下，今年的薄款非常非常美，但量很少，跟去年一樣要用搶的（去年很多人都沒有買到），所以今年若喜歡就千萬不要猶豫哦～。
以往去台南早餐總是非包成羊肉不可，總覺得到了台南一定要喝碗羊肉湯當早餐才成。如今不知道是不是真把自己當台南人了，這次終於甩開了這心裡的包袱，頓時覺得海闊天空，能選擇的東西好多哦～，然後就發現台南的飯糰也是很好吃呢～。
從2006年開始食遊台南，至今也10來年了，從起初每日都想一網打盡所有美食、一天可以吃很多餐，到現在已把台南當成另一個家，只是單純換個城市生活，這次吃不到的東西下次再吃沒關係，把步調放慢，學習做一個台南人。即便心態已是如此，但常常還是忍不住想說"台南人，真是忌妒你們"，就像這天假裝自己是台南人去買便當，吃完之後真心想在台南買房子了，若是天天能吃到這些簡單而味美的食物，絕對是非常幸福的。
台南的羊肉湯有很多家，這麼多年來只要有機會、能試的都試了，在此之前心中的第一名一直是“包成羊肉”，因為它的綜合表現最令人滿意，但這次卻發現了這家最近很夯的後起之秀﹣“無名羊肉湯”，感覺比起“包成”來有過之而無不及。
一早天還沒亮，兩人就散步來吃早餐，路上都沒什麼車呢～，很寧靜的一個清晨。因為聽說“無名羊肉湯”現在生意很好，如果不早點來，好的部位很快就賣光了，還好平時就習慣早起，amy發現我們的生理時鐘實在太適合台南的生活步調了。
台灣的餐飲業越來越熱鬧了，來台展店的米其林餐廳不勝其數，這個月初又有一家香港米其林餐廳進駐101，而且是我們很愛的燒臘店。2014年才開幕的『甘牌燒鵝』，開幕後連續四年都拿到米其林一顆星，新餐廳能這麼快拿到米其林，表示應該真的有兩把刷子。
用餐前一天特地去電詢問什麼時間較不需排隊？店員告知下午2點到4點人最少，幾乎不用排隊，於是我們就大概2點到，真的不用怎麼排隊，照片中這些排隊的人是排外帶的。
前些日子跟好姊妹們聊天時談到夫妻間的相處，其中最容易產生意見分岐的就是“吃飯問題”，因為太太愛吃麵、先生愛吃飯，不然就是一個愛西餐、一個愛中菜，經常不同調，於是大部份的狀況都是太太犧牲、陪先生吃他喜歡的東西。
amy跟老爺喜歡吃的東西算是都很一致，但偶爾還是會不同調，通常是老爺想吃漢堡而那家店又沒有amy想吃的東西時，但amy可能不是一個順服的好太太，很難委屈自己，所以我們家有時候會各吃各的，可能一個人去吃漢堡，一個人去吃壽司或鐵板燒之類的。姊妹們紛紛表示，若是這樣，她們的老公才不會同意呢～，這個時候amy就覺得『Bellavita分享餐廳』真是設計得太好了。
食事 (7) 烹飪課 (8)
