amy&anthony的網路日誌

今天是2018年的最後一天，每年到了這一天，amy總覺得時間過得飛快，忍不住想感嘆一年又過了。今年不包含國外，光台灣新舊加起來，amy大概就造訪了200家餐廳，認真地回顧了一下，挑出了其中10家amy&anthony印象最深刻的餐廳，用這篇精華來告別2018、迎向2019。（順序無關排名）

位於台東的"米巴奈山地美食坊"是讓我們非常懷念的餐廳，好客的老闆、美味的餐點，處處充滿當地原住民風情，讓人印象深刻且念念不忘。

10月起就一直陸續有網友來信詢問披肩合購事宜，今年因為確認樣品的關係，再加上薄款披肩產量實在太少了，所以才會拖到現在才開始合購。amy必須先提醒大家一下，今年的薄款非常非常美，但量很少，跟去年一樣要用搶的（去年很多人都沒有買到），所以今年若喜歡就千萬不要猶豫哦～。

以往去台南早餐總是非包成羊肉不可，總覺得到了台南一定要喝碗羊肉湯當早餐才成。如今不知道是不是真把自己當台南人了，這次終於甩開了這心裡的包袱，頓時覺得海闊天空，能選擇的東西好多哦～，然後就發現台南的飯糰也是很好吃呢～。

從2006年開始食遊台南，至今也10來年了，從起初每日都想一網打盡所有美食、一天可以吃很多餐，到現在已把台南當成另一個家，只是單純換個城市生活，這次吃不到的東西下次再吃沒關係，把步調放慢，學習做一個台南人。即便心態已是如此，但常常還是忍不住想說"台南人，真是忌妒你們"，就像這天假裝自己是台南人去買便當，吃完之後真心想在台南買房子了，若是天天能吃到這些簡單而味美的食物，絕對是非常幸福的。

台南的羊肉湯有很多家，這麼多年來只要有機會、能試的都試了，在此之前心中的第一名一直是“包成羊肉”，因為它的綜合表現最令人滿意，但這次卻發現了這家最近很夯的後起之秀﹣“無名羊肉湯”，感覺比起“包成”來有過之而無不及。

一早天還沒亮，兩人就散步來吃早餐，路上都沒什麼車呢～，很寧靜的一個清晨。因為聽說“無名羊肉湯”現在生意很好，如果不早點來，好的部位很快就賣光了，還好平時就習慣早起，amy發現我們的生理時鐘實在太適合台南的生活步調了。

台灣的餐飲業越來越熱鬧了，來台展店的米其林餐廳不勝其數，這個月初又有一家香港米其林餐廳進駐101，而且是我們很愛的燒臘店。2014年才開幕的『甘牌燒鵝』，開幕後連續四年都拿到米其林一顆星，新餐廳能這麼快拿到米其林，表示應該真的有兩把刷子。

用餐前一天特地去電詢問什麼時間較不需排隊？店員告知下午2點到4點人最少，幾乎不用排隊，於是我們就大概2點到，真的不用怎麼排隊，照片中這些排隊的人是排外帶的。

前些日子跟好姊妹們聊天時談到夫妻間的相處，其中最容易產生意見分岐的就是“吃飯問題”，因為太太愛吃麵、先生愛吃飯，不然就是一個愛西餐、一個愛中菜，經常不同調，於是大部份的狀況都是太太犧牲、陪先生吃他喜歡的東西。

amy跟老爺喜歡吃的東西算是都很一致，但偶爾還是會不同調，通常是老爺想吃漢堡而那家店又沒有amy想吃的東西時，但amy可能不是一個順服的好太太，很難委屈自己，所以我們家有時候會各吃各的，可能一個人去吃漢堡，一個人去吃壽司或鐵板燒之類的。姊妹們紛紛表示，若是這樣，她們的老公才不會同意呢～，這個時候amy就覺得『Bellavita分享餐廳』真是設計得太好了。

今天是平安夜，很難得在這個時候來到台南，問老爺想吃什麼聖誔大餐？跟他介紹說台南有幾家新開的餐酒館，問他要不要去？老爺認真回答說“不要，這麼重要的日子，最好的大餐當然要留給最愛的順天肉燥飯”。歐里桑就是歐里桑，滷肉飯跟香腸永遠是心目的No.1。

為了怕太晚來沒得吃，兩個人5點就來到“順天”吃聖誕大餐了，發現台南5點吃晚餐的人也不少呢～。

第九章 人在江湖 （上）

雖然沒有舉辦祭改法會，安安近日的狀況也算還行，除了偶爾會跟『阿公』講講話以外，太過異常的行為倒是沒有，梁老師還誇安安是小天才呢！一日在發點心的時候，梁老師笑著問大家：「早上吃一顆、下午吃兩顆，這樣一天吃了幾顆？有沒有小朋友知道？」

「三顆！這好簡單哦！」小安安瞬間就答了出來，好多同學還在掰手指算呢！

「好，安安好棒！」梁老師看小朋友們難得有學習的意願，趕緊接著問：「那如果再發兩顆，總共會有幾顆呢？大家好好想一想！」

「五顆！這我也會！」又是安安作答。

要離開首爾的那天遇上寒流來襲，氣溫一下就降了10度，出門時覺得空氣特別冷，這樣的早晨就不想吃三明治了，想來碗熱湯。首爾有很多餐廳24小時營業，飯店附就有個幾家，看起來都很普通，賣得多是韓國基本款料理，就是我們常在電視上看到的拌飯、牛骨湯、泡菜鍋等等，於是我們挑了一家生意最好的進去吃，終於可以像韓劇裡一樣，一早就吃飯、配小菜、喝熱湯了。