第一次嘗試素漢堡是在T.G.I. Friday's,很多人問沒有肉的漢堡好吃嗎?坦白說當下只能用"驚豔"兩字來形容,非常好吃,好吃到amy覺得比肉的漢堡還好吃,而且如果是盲測的話,amy根本吃不出來是素的肉,於是從那時候開始對"素漢堡"就產生了興趣,然後就決定去『Darcis-Taiwan』嚐嚐最近非常有名的"未來漢堡"。

 

Darcis-Taiwan』原本是一家咖啡甜點店,是比利時的品牌,去年在台灣展店,主打比利時手工巧克力,但從今年三明起引進了美國現在非常夯、號稱夢幻人造肉的"Beyond Meat",用"Beyond Meat"做出來的"未來漢堡"光是名稱就讓人很有興趣,對於不吃肉又想吃漢堡的人而言,非常具吸引力。

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

某天在看“一日三餐”節目時,劇中正在做"泡菜燉肋排"這道料理,看起來十分美味,心想這應是小廚娘跟老爺會喜歡的,於是就把作法記了下來。前幾天剛好家裡有泡菜,於是去活菌豬買了肋排來試做,一入口就忍不住漾起微笑,果然滿意極了。

 

最近每天都下雨,感覺不那麼燜熱了,晚上甚至還覺涼意,這種天氣吃點辣的燉菜再適合不過了。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

牛肉麵應算是國民美食之一吧?其實不僅國人喜愛,連國外遊客來台灣都會想嚐嚐。仔細想想,台灣賣牛肉麵的店家真的很多,競爭自然也大,所以如果要新開一家牛肉麵店,還真得整出個動靜來才能引起客人關注呢~。今天要分享的店家號稱是台北市最潮的牛肉麵店,大家一起來看看它潮在哪裡?

 

老爺一走到門口,看到那四個大字,馬上皺起了眉頭,其實amy也是,老一派的想法應該都是如此。這家牛肉麵店名叫『姑媽咪』,聽起來很奇怪,其實是取台語牛肉麵的諧音,店門口看起來是不是也像老式酒吧呢?
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

感覺好久沒有在外頭吃義大利麵了,久到上次是在哪家餐廳吃的都已想不起來,每次在FB上看到好友們分享義法料理時,總會心動地把餐廳資料記下來,但真到了覓食的時候,腦海裡先跳出來的不是日本料理就是東南亞料理。這天難得特別想吃義大利麵,終於有機會前往好友的愛店嚐鮮。

 

位於光復北路巷子裡的『花滔廚房』是最近FB上的熱門餐廳,餐廳旁邊就有停車場,對我們而言相當方便。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

桃園後火車站一帶彷彿是個小東南亞,泰國、印尼、越南等各國料理均有,且道地又美味,更精彩的是每逢假日,雜貨店或餐廳門口都會擺出各式鹹甜小吃,甚至還有泰式自助餐,有時候想吃越南料理時,amy也會跟老爺前來覓食。這天原本想造訪的店家休息,下午兩點多還有營業的餐廳實在不多,臨時找了家看起來還不錯的店,沒想到有誤打誤撞的美味呢~。

 

『家欣平價快炒』算是這一帶東南亞餐廳中門面較大一點的,如果不注意看,會以為它是一家台菜快炒,其實看了下面那排越南字才知道原來賣的是越南料理。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2016年開幕的『Mamak檔』星馬料理快速打下了一片天,短短三年不只台中開了兩家分店,現在還進駐到新光三越南西店,它也是amy口袋名單中放了很久的一家店,開幕時耳聞每天大排長龍,因此一直無心前往,沒想到這一放就是三年,在餐飲界變化迅速的台北市,一家店能三年都很熱門且開了分店,那表示真的要去吃吃看了。

 

店裡有專門做印度烤餅的爐子,開放式的廚房確實挺能吸引客人的。

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

久聞"華國飯店"『帝國會館』的烤鴨便宜又好吃,於是難得的小學同學聚會就約在這裡了。好多年沒到"華國飯店"了,真的是一家很有歷史的飯店,剛進餐廳時一個人都沒有,想想現在這些飯店的生意還真是不好做呀~,難怪要推出這麼優惠的烤鴨券。

 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每週主日後去希望廣場買菜已是固定行程,通常amy很少特地要買什麼,但如果要宴客時就得按菜單採買,這時如果有在希望廣場買不到的東西,就會到對面的"天和鮮物"找找。前些日子去"天和鮮物"時被它一張廣告單給吸引到了,這週就拉著老爺去品嚐所謂的"國產極品羊肉料理"。

 

吸引amy的就是這張廣告單,amy跟老爺都愛吃羊肉,所以看到上頭的介紹覺得很棒,而且以國產羊肉的價格而言,挺實惠的。

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前一陣子在家裡附近的市場發現了很好吃的越南法國三明治,好吃到amy逢人就分享,在分享的過程中,有好幾個朋友都 說他們吃過最好吃的越南法國三明治是忠貞市場裡的那一攤,不過這些人都沒吃過amy家附近市場賣的就是了,但光聽到不同的人都攤薦同一家就足夠引起amy的好奇心了,上網查了一下,發現還真不是普通有名呢~,是忠貞市場裡的人氣美食之一,於是前幾天就決定去一探究竟。

 

好久沒到忠貞市場了,這天來了之後發現還挺精彩的,入口處這裡都已經快成為東南亞小吃市集了,有越南法國三明治、泰國小吃、印尼小吃和廣東腸粉,而且人氣都挺夯的。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

首爾賞櫻的最後一天搭的是晚班機,所以白天還有一整天的時間可以利用。這天天氣非常好,於是吃完早餐後就決定到"南山首爾塔"走走。

 

上去"南山首爾塔"的交通方式有兩種選擇,搭纜車或公車。我們決定上山搭纜車,下山搭公車,這樣就剛好能欣賞到不同的風景。要到搭纜車的地方前,要在這裡搭電梯上山,這個電梯不是很大,因此建議早一點來,如果天氣好又是賞櫻或賞楓季節的話,光等電梯可能就會等很久。
 

amy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()