• Jul 18 Sun 2010 20:36
  • 魂麵

微風廣場裡的餐廳是amy覺得台北市眾多百貨公司裡很不錯的,不論是美食廣場的丸壽司或是GF的大戶屋,在用餐時間往往是一位難求。微風廣場裡受歡迎的餐廳amy幾乎都吃過了,唯獨『魂麵』一直到最近才初次造訪。


『魂麵』是來自日本九州老店的拉麵連鎖店,2005年進駐台灣,當時還曾風靡一時,不過後來台灣拉麵店越開越多,在激烈競爭下日本拉麵店的光環也漸漸退去,現在除了用餐時間需等候之外,非用餐時間來可說是清閒的很。

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到『鏞記酒家』吃燒鵝似乎是大家到香港旅遊必做的一件事,amy&anthony也不例外。


久聞『鏞記酒家』的大名,也聽說幾乎天天客滿,需提早訂位。但外出旅遊走到哪玩到哪,很難確定訂位日期和時間,於是遇到這種要排隊或要訂位的餐廳,amy的對策一向是避開用餐尖峰時間,像這天我們不到六點就已經到了『鏞記酒家』。

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※最近yahoo和hotmail的信箱擋信的情況很嚴重,幾乎amy的回信都被擋掉,因此很多人都以為沒收到回信。合購的mail通常amy當天就會回,如果你一直沒收到回信,麻煩看一下垃圾郵件,應該被擋掉了。請大家幫一個忙,如果你是用yahoo或hotmail的email,請務必把amy13@ms39.hinet.net這個信箱加入好友,這樣才能確保會收到回信哦~。

保養對女人而言是非常重要的一件事,年輕時或許會因為麗質天生而忽略了應有的保養,但歲月可不會饒人,它會慢慢慢慢地在我們臉上留下時光的軌跡,再加上平時彩妝、冷氣房對肌膚的摧殘,若不著重保養,往往發現時已揮之不去,到時候就算花費大筆的金錢與努力也是事倍功半、難復一二。

沒有醜女人只有懶女人,千萬不要因為結了婚有了小孩就忘了照顧自己,每天早晚一定要花個5分鐘好好保養一下:最基本的清潔千萬要做好,每週固定去角質、用好的胺基酸洗面乳洗臉才能徹底清潔毛孔。基本清潔做好之後,化妝水、膠原蛋白、玻尿酸不能少,這幾項最基礎的保養品能維持住肌膚的彈性與水份,讓我們容光煥發、緊緻亮麗,長久下來歲月的痕跡自然比不保養的人少上許多。

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喜來登飯店的『請客樓』早先時是飯店的會員俱樂部,2005年後才改成『請客樓』且對外開放的,2008年『請客樓』曾榮獲台北餐飲評鑑四顆星的餐廳。


『請客樓』位於喜來登飯店的17、18樓,17樓是小吃部,18樓是宴會廳。『請客樓』整個空間比想像中還來得大,整體環境規劃得很好。

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夏日炎炎,在沒有冷氣的地方不到2分鐘就滿頭大汗,更何況是開著爐火的廚房,還真像是個三溫暖烤箱,這樣的天氣小廚娘做菜力求可口簡便,因此拌麵、水餃、丼飯等都是最近小廚娘家常出現的餐食,這幾天小廚娘做了烤鮭魚親子丼、納豆蛋黃拌飯配味噌魚等無需開爐火的料理,而昨天則做了簡單又方便的"XO醬乾拌麵"。


之前提到在點水樓吃到好吃的"XO醬乾拌麵",對於那香Q的麵條念念不忘,沒想到那麼好吃的麵條竟然沒有零售,不過最後小廚娘還是買到了,且在家自己做了"XO醬乾拌麵"。這個"XO醬乾拌麵"好吃的重點除了那個麵條之外,還有一個特調的醬汁。

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很多人常問amy出國都喜歡買些什麼東西?有沒有什麼值得買的?其實amy除了多年前去東京曾寫過一篇小小的戰利品之外,就再也沒寫過出國戰利品了,因為amy出國很少買東西。出國時大部分的時間amy都拿來拍照、欣賞風景和尋找美食,因此沒有太多時間去買東西,再加上出國也不想把時間浪費在逛街找東西上,所以amy買的東西大多都是順道看到而順手拿的。


像今天要跟大家分享的是這次去東北賞櫻時買回來的東西,就這麼一點點,但個人認為非常實用。

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夏天是芒果的產季,台灣的愛文芒果名揚四海,但amy覺得把芒果做成甜品發展得最好的是香港人,尤其是香港的『許留山』,裡頭的芒果甜品琳瑯滿目,且都做的很棒,幾乎是到香港旅遊必嚐的甜品。


香港到處都有『許留山』,每一家生意都超好,排隊等候是常有的事。

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  • Jul 12 Mon 2010 08:20
  • Bianco

2年前初訪『Bianco』時留下很好的印象,心裡一直惦記著它們家的燉飯、義大利麵和迷人的Gelato,無奈每次用餐時總在品嚐新餐廳和回味舊風味之間徘徊,有時候心裡也會擔心著以往有著美好回憶的店家不知道能否經得起時間的考驗,是否美味依舊?


位於仁愛圓環附近巷子裡的『Bianco』鬧中取靜,在這以住宅區為主的巷弄內,『Bianco』白色的外觀顯得格外引人著目,很多人經過都會被它的外表吸引佇足。

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香港有很多涼茶舖,對於這種特殊的道地港式飲料amy&anthony挺有興趣的,尤其是在炎炎夏日,走在街上常覺得快被曬乾了,總希望來上一杯清涼解渴的飲料,這時候如果身在香港那絕非涼茶莫數了。


位於中環的『春回堂藥行』是一家知名的中藥行,裡頭還有中醫師把脈問診,但它不僅是中藥行,還是一家很有名的涼茶舖,店裡還有內用區,小巧而舒適,amy覺得在中藥行裡喝涼茶感覺很特別。

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這次香港旅遊港龍的機加酒有含早餐,半島酒店的早餐有二個餐廳可以用餐,一個是二樓的Buffet,另一個是一樓Lobby、跟下午茶同一個地方,飯店以何為區別我們不太清楚,但我們是被告知在一樓用早餐。坦白說吃完下午茶之後,得知早餐是在同一個地方用餐還真沒什麼期待。


牛奶

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