月初婆婆生日，今年選在『三井料理美術館』幫婆婆祝壽。很久沒有到『三井料理美術館』吃飯了，看了看以往的食記，上次到三井竟是二年前的事了，但amy一直覺得三井是個宴客和家人聚餐的好地方。一家人訂了一個12人的大包廂，環境寬敞舒適，也挺安靜的。
鱈場蟹沙拉
這天我們訂了1500／人的套餐。
鱈場蟹沙拉
這天我們訂了1500／人的套餐。
- Aug 09 Mon 2010 08:10
三井料理美術館
- Aug 08 Sun 2010 18:10
太平山
到香港旅遊總會想上太平山看看夜景，上次來太平山看夜景已經是十幾年前的事了，早已忘了當初的心情與景緻，這次出發前原本打算好好欣賞一下香港美麗的夜景，結果第一天晚上因為訂了龍景軒、沒能上山去看，第二天則又因為去長洲看包山節，回飯店時已經累得攤在床上、也提不起勁上山，因此直到最後一天才有機會上太平山。
從尖沙咀到太平山最方便的方式是從尖沙咀天星碼頭搭天星小輪到中環碼頭，然後在碼頭旁邊搭巴士直接上山或到纜車站。我們選擇搭到纜車站，因為還是想坐纜車上山。一到巴士站就看到已經有很多人在排隊了呢～。
從尖沙咀到太平山最方便的方式是從尖沙咀天星碼頭搭天星小輪到中環碼頭，然後在碼頭旁邊搭巴士直接上山或到纜車站。我們選擇搭到纜車站，因為還是想坐纜車上山。一到巴士站就看到已經有很多人在排隊了呢～。
- Aug 06 Fri 2010 08:10
小廚娘上菜－蔭豉蚵仔
上週在市場除了買到鮮美的野生蛤蜊之外，還有二片圓鱈、價格只要台北的一半，另外還買到了很棒的蚵仔，剛好給老爺做他很愛的蔭豉蚵仔。
蔭豉蚵仔的作法非常簡單，只要按照步驟，就可以做出美味的蔭仔蚵仔哦～。
蔭豉蚵仔的作法非常簡單，只要按照步驟，就可以做出美味的蔭仔蚵仔哦～。
- Aug 05 Thu 2010 08:10
北海道薯條先生
- Aug 04 Wed 2010 08:10
梅門食踐堂
前幾天去BELLAVITA買東西，中午用餐時間二個人在美食街逛了一圈後還無法決擇，再繞第二圈時腦中突然閃過一篇關於『梅門食踐堂』的報導，雖然記不太清楚報導的內容，但感覺好像還不錯，於是決定給它一個機會，事後證明跟著感覺走是對的，『梅門食踐堂』讓amy&anthony覺得很棒。
『梅門食踐堂』位於BELLAVITA的B2美食街，門口看起來古色古香，跟美食街裡的其他餐廳感覺截然不同，多了一分特殊的中式美感。
『梅門食踐堂』位於BELLAVITA的B2美食街，門口看起來古色古香，跟美食街裡的其他餐廳感覺截然不同，多了一分特殊的中式美感。
- Aug 03 Tue 2010 16:14
野生蛤蜊
逛菜市場或市集是amy很喜歡的活動之一，出國時到當時的菜市場走走往往能感受到純正在地的飲食文化，而在台灣時，傳統市場更是個尋寶的好地方呢～。
照片中這些是野生的蛤蜊，是amy星期天逛大溪菜市場時買的。野生的蛤蜊每一顆的紋路都不同，個頭也大小不一，不像養殖的那樣每一顆都系出同門得像雙胞胎，而且活力十足，吐砂時噴了一桌子水。野生的蛤蜊不論在口感或鮮味上都比養殖的好很多，煮成湯時更能品嚐到那原始的美味，無需添加任何調味料，湯頭自然鮮美無比。
照片中這些是野生的蛤蜊，是amy星期天逛大溪菜市場時買的。野生的蛤蜊每一顆的紋路都不同，個頭也大小不一，不像養殖的那樣每一顆都系出同門得像雙胞胎，而且活力十足，吐砂時噴了一桌子水。野生的蛤蜊不論在口感或鮮味上都比養殖的好很多，煮成湯時更能品嚐到那原始的美味，無需添加任何調味料，湯頭自然鮮美無比。
- Aug 03 Tue 2010 08:10
福臨門
- Aug 02 Mon 2010 08:10
發現越
越南菜、泰國菜、印尼菜等東南亞料理amy都還蠻喜歡的，夏天炎熱食慾不佳，總會想吃點重口味的料理來開胃，但又不想太酸或太辣，這時候越南菜是個極佳的選擇。
生牛肉河粉
只要吃越南菜這道料理是絕對必點的，喜歡那香醇濃厚但又清爽怡人的湯頭，每次一上桌總是迫不及待地喝一口湯，享受一下那美味的牛肉香。
生牛肉河粉
只要吃越南菜這道料理是絕對必點的，喜歡那香醇濃厚但又清爽怡人的湯頭，每次一上桌總是迫不及待地喝一口湯，享受一下那美味的牛肉香。
- Aug 01 Sun 2010 17:15
天道
這陣子看了二部大陸劇，一部是＂蝸居＂、一部是＂天道＂，二部連續劇都非常好看，amy已經算是一個不怎麼愛看連續劇的人了，但看了這二部後真是預罷不能，一集接一集地看，非常吸引人。
劇情提要：
根據豆豆長篇小說《遙遠的救世主》改編；“惟德動天，天遠弗屆。滿招損，謙受益，時乃天道”。效力於德國一傢私募公司的商界怪才丁元英，用他超出常人的手段，將從德國募集的資金投進中國股市，用“文化口令”瘋狂掠奪中國的錢財，後來又良心發現，退出了公司，但退出是要受到懲罰的，為此，他付出了慘痛的代價，他的所有分紅被凍結，甚至窮到天天吃方便麵。回到古城“隱居”時，認識了從小在法蘭克福長大，如今在古城刑警隊任職的女刑警隊員芮小丹。兩人從相識到相知，從一對音響發燒友演變成了一對愛情發燒友，上演了一齣精彩、浪漫、傳奇的天國之戀……。
劇情提要：
根據豆豆長篇小說《遙遠的救世主》改編；“惟德動天，天遠弗屆。滿招損，謙受益，時乃天道”。效力於德國一傢私募公司的商界怪才丁元英，用他超出常人的手段，將從德國募集的資金投進中國股市，用“文化口令”瘋狂掠奪中國的錢財，後來又良心發現，退出了公司，但退出是要受到懲罰的，為此，他付出了慘痛的代價，他的所有分紅被凍結，甚至窮到天天吃方便麵。回到古城“隱居”時，認識了從小在法蘭克福長大，如今在古城刑警隊任職的女刑警隊員芮小丹。兩人從相識到相知，從一對音響發燒友演變成了一對愛情發燒友，上演了一齣精彩、浪漫、傳奇的天國之戀……。
食事 (7)
