到北海道旅遊旅行社多會安排參觀酒廠的行程,像2008年去北海道賞櫻時就參觀了“余市NIKKA威士忌酒場”,只不過amy發現參觀酒廠的行程似乎都大同小異,純粹就是試喝而已,像這天就真的是葡萄酒任你飲呢~。

北海道產的酒還真不少,有啤酒、威士忌及葡萄酒等等,這間“富良野葡萄酒廠”從1972年開始在當地生產紅酒,曾在1982年的世界酒類評鑑會贏得金牌獎呢~。

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久聞『三嶋亭』的大名,但每次到京都想吃的店家實在太多了,總是想著把它留在下一次,四月份到京都時心裡也是這麼想著,但最後一晚的晚餐因緣際會地有了個空檔,於是趕緊託飯店去電訂位,就這麼巧、剛好有位子,於是就這樣吃到了頂級的壽喜燒。

『三嶋亭』創業於明治六年(西元1873年),至今已經有139年了,在三条通的這棟建築物也已經有130年的歷史了,在這麼一個商店街裡竟然有著百年建築物的壽喜燒老店,實在很特別。

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在京都吃壽司的機會並不多,因為重點都放在京料理或懷石料理上了,雖然每次都會去『元祖ぶっち切り寿司 魚心』,但這次卻讓人失望了,所以感覺上壽司這一塊的味覺並沒有被滿足,於是回程時就特地到機場的がんこ壽司』吃壽司。

算一算也是第三次吃がんこ壽司』了,第一次造訪是在2008年、因計程車司機的介紹而前往它位於三条通的分店,還記得第一次造訪時並沒有覺得它特別好,但這2年在機場吃了兩次後,覺得它有越來越好的趨勢呢~。

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看完三個薰衣草農場、風雨中搭完纜車後大家早已飢腸轆轆了,導遊趕緊帶著大家前往這天中午用餐的“新富良野王子飯店”,聽說這一帶也只有這麼一家較大的飯店,其它都是民宿居多,因此用餐的選擇性並不大。

“新富良野王子飯店”的環境蠻不錯的,感覺像在一座森林裡,四週都是高大的樹木,空氣很好很清新,感覺很悠靜。

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北海道賞花之旅的第二天一整個就是薰衣草花田遊,一個早上連續看了三個薰衣草花田,很過癮,眼睛都快變紫色了呢~。

第一站的四季彩之丘是搭遊園車逛花田,接著最漂亮也是最大的富田農場是用雙腳走遍,最後這個“町營薰衣草園”則是搭乘單軌登山纜車哦~,還挺有意思的。

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久聞西華飯店『鮨小馬』的大名,但網路上的評價一直都是
貶參半,再加上價位不低,而台北市這幾年又開了很多家日本料理店,因此一直也沒想造訪,直到前些日子看到信用卡優惠,兩人同行一人免費,算下來還在合理範圍內,所以就有了這次初訪的經驗。

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月初因緣際會造訪了仁愛圓環附近的『whinos BAR & KITCHEN』,當時留下了極佳的印象,對於店裡那些美妙滋味的料理念念不忘,前幾天跟老爺到附近洽公後正好接近晚餐時間,剛好可以再次造訪,回味一下。

上週末有位朋友打電話給amy,說晚上想到小酒館坐坐、請amy推薦一家餐廳,amy推薦了『whinos BAR & KITCHEN』,結果隔天他在facebook上留言跟amy說他跟朋友度過了一個很棒的夜晚,『whinos BAR & KITCHEN』給他的感覺就像在歐洲的小酒館般輕鬆自在。

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到富良野看薰衣草都一定會安排“富田農場”這個景點,說它是富良野薰衣草花田的代表景點也不為過,“富田農場”是富良野最早栽種薰衣草的一個花田,也是目前栽種面積最大、最受歡迎的。

導遊先帶大家到地圖這裡講解整個農場的概況,這天我們在“富田農場”停留了2個半小時,在這裡停留的時間夠長也是amy選擇利百加旅行社的原因之一,因為可以好好地賞花拍照、悠閒地在薰衣草花田裡吃薰衣草冰淇淋。

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京都的烏龍麵很出名,上次吃到美味的烏龍麵後,就決定日後每次到京都都要找一家烏龍麵店嚐嚐。這次找的這家『名代おめん』一樣是在銀閣寺附近,它是京都很有名的烏龍麵店,這天吃完後讓amy對京都烏龍麵的喜愛又更加深了許多。

『名代おめん』離銀閣寺大門走路只要3分鐘,從外表看起來就很不錯的感覺,這天雖然沒看到哲學之道的櫻花盛況,但能品嚐到美味的烏龍麵也算是靡補了心裡的那份遺憾。

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“哲學之道”一直是amy最想賞櫻的地方,看過很多人拍“哲學之道”櫻花滿開時的樣子,讓amy覺得那種美一輩子一定要看過一次才成,而會到京都賞櫻也全是為了它。

大家看到照片就知道amy來晚了,櫻花幾乎全謝光了,樹上都已經發出新芽,且新芽還長蠻大的,可見來晚了有一個星期了呢~,看到此景真想掉淚

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