amy&anthony的網路日誌

上個禮拜聽說龍潭開了一家新的日本和風洋食料理店，主廚還是日本人呢～，這在龍潭可算是個新鮮事，雖然amy不住在龍潭，但偶爾會到這一帶來用餐，所以有新開的店家總是滿心期盼地去嚐鮮。

龍潭這一帶的日本料理可真是少之又少，生意最好的大概就屬『爭鮮』了吧，像這種和風洋食還是第一家呢～。聽說主廚是老闆在日本求學時相識的，老闆想回家鄉創業，於是邀請了主廚一起來，amy覺得一個日本人願意來這裡開店真不容易。

到杭州的第一晚在『金沙廳』用餐，它的美好令人難忘，大夥兒心裡都惦記著menu裡那些看來很好吃卻無法一次點完的佳餚，於是在杭州的最後一晚，我們決定再到『金沙廳』用餐，以免帶著遺憾回台灣，而這一餐果真也沒令人失望。

潤澤素鵝
『金沙廳』的素鵝雖然裡頭只是簡單地包了紅蘿蔔等食材，但一整個香氣十足，細緻又美味。

上個月到東京自由行時訂的房間是不含早餐的，因為原本就打算在築地市場覓食，但最後一天因為要在11點以前check out，如果去築地吃早餐再回來整理行李肯定有點趕，amy又不愛一大早起床，所以就決定最後一天在飯店裡吃早餐，享受一個悠閒的上午。

上個月去東京時因為核災的影響，到處都在限電，連飯店也是，很多餐廳因此暫停營業或減少營業的時間，以『京王廣場酒店』來說，以前早餐有專門的日本料理餐廳可以選，但這次只剩下『樹林』和『Glass Court』這兩家，還好『樹林』還有提供和朝食，不然amy真的會很失望呢～。

前陣子打電話跟朋友聊天，友人剛從法國回來一個星期左右，amy問她好玩嗎？她回答的很妙，說「現在想起來還不錯」。amy會心一笑，很能體會友人的感覺，記得剛從下龍灣回來時也是因為旅行社的某些安排而覺得旅程中有了些不完美的地方，但隨著時間的淡化，再加上寫網誌時只想把美好的記憶留下來，像這天在『河內洲際飯店』的晚餐，在整理照片時就一直回想起那些食物的美味呢～。


在北越的第三天晚上入住『河內洲際飯店』，從下龍灣回到河內時已近晚餐時間，於是check in之後就到餐廳用餐了。這天旅行社安排在飯店的『Café du Lac』用餐。

打開照片檔amy發現裡面除了日本料理還是日本料理。昨天晚上外出用餐，跟anthony二個開到龍潭，繞了一圈結果也是進了爭鮮，生活中好像只有日本料理受到我們的青睞，因此在amy家最多的食記就是日本料理，請大家多擔待了。


位於衡陽路的『梅村日本料理』其實不在amy的活動範圍裡，是因為某天來這附近聽演講才發現這家日本料理店的。外出用餐日本料理一向是首選，這天amy跟anthony覺得這家店外觀看起來還不錯，生意也挺好的就走了進去。

之前amy在”談保養”那篇文章中有提到amy每天都會敷一片六合一面膜（五胜肽，六胜肽，艾地苯，熊果素，玻尿酸，維他命c，小黃瓜粹取液），因此就有很多人寫信來詢問。這個面膜跟amy用的保養品是同一家公司的產品，amy是2個月前買的，它的材質跟一般以往用的面膜完全不同，它非常薄，因此是完全浮貼。一開始並沒有天天敷，後來是有一天突發其想，想說如何天天敷面膜會如何？結果就這樣從一個多月前開始每天洗澡前就會敷一片面膜，因為只要敷15~20分鐘，因此洗好澡也差不多可以拿掉了，還滿省事的。其實剛開始每天看自己的臉並沒有覺得有什麼變化，但一個月後卻發現，這個月有些不同了，第一點最明顯的事，mc來不長痘了，連1顆都不長了。再來粉刺變更少了，也許因為粉刺少了，毛孔好像也小了一點，整個膚質狀況變更好了。amy為了試這個面膜，所以每天敷完面膜後就沒再擦保養品了，保養品只有早上才擦（現在測試完畢後已改回早晚擦保養品了），雖然知道這是不對的，但為了測試只好試試看。沒想到效果出乎意料之外的好，現在再加上早晚擦保養品，就覺得相輔相成更好了。

amy從以前到現在也買過很多面膜，正確說法是面膜一直是保養品中不可缺的。以前貴的（ｓ牌的），便宜的（開架的），都買過，但說真的保養品或多或少跟成本有關，貴一點的當然會比較好，但價格也真的不可親，要天天敷是不可能的，便宜的感覺上就是有敷個面膜而已，只是求心安，要改善膚質是不可能的。

自從接觸了保養品才知道原來成份的來源是它有沒有效的最大因素，就好比玻尿酸有台灣的，日本的，它們的吸收度是不同，當然價格也不同，所以為什麼市面上同樣一個名稱的保養品會有那麼大的價差。而有品牌的因為要很多人力成本，租金.....加了進去，因此售價就會佷高，所以一片$100的面膜，在專櫃可能就要賣到$200~400。就像amy用的這一款面膜，因為有經過皮膚科測試，所以任何膚質都可以用，而且完全不會造成什麼副作用，但因為成份很好，因此有些皮膚科診所有賣，但一片是賣$400。所以amy覺得自己能用$100買到真是有賺到的感覺。

最近有很多人寫信來提到之前都是在百貨公司買很貴的保養品，或是母親節到了，百貨公司在促銷，忍不住又去買了一些。amy以前也是這樣的，因為你看不到自己臉上有什麼明顯的改善，所以就會不斷地想買新的保養品來試試看，也因為這樣越買越多，到最後反而不知道哪一瓶才是最有效的，也很有可能花了很多錢，但都沒有效。amy會建議大家，如果真的會想在母親節買保養品的人，這一次先忍住，試試看這個六合一面膜一個月，給自己一個月的機會，連續敷一個月的面膜，你真的會有不同的感覺（如果有預算限制的人，那至少給自己10天，連敷10天也會有感覺）。如果覺得自己的膚質較脆弱，不敢天天敷，那就一開始時先連敷7天，調一下，接下來再2,3天敷一次也可以。