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前些日子聽好友提到蘆竹有一家『日日春土雞城』的白塹雞很不錯,說想帶amy去嚐嚐。好姊妹就是這樣好,有好東西一定會想到對方,於是兩家人約了時間就一起去吃土雞。

 

跟一般土雞城一樣,店內沒什麼裝潢,簡單地放著幾張圓桌,不過這裡桌距挺大的,感覺比較寬敞不擁擠。
 

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前些日子在敦化南路巷內找一家特殊的店,好不容易找著了,人家卻還沒開門,大熱天的在門口枯等半個小時也不是辦法,於是就在附近逛逛看有沒有可以坐下來喝點東西的店家,這才發現靠近市民大道這一帶有好多特色小店,逛著逛著就被這家店給吸引進來了,因為整條巷子就屬它最有特色了。

 

淡藍紫色的大門、公主風的設計有夠吸晴的,經過的人無一不行注目禮,都會好奇地湊上前瞧瞧,想了解是一家什麼樣的店。
 

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這天雖然客滿,但阿森師傅以一種不急不徐的穩定方式在料理,也不會讓客人久等,席間跟客人的互動也很好,以用餐的流𣈱度而言是控制得很不錯的。
 

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FB上常有許多來自“壞朋友”的誘惑,有的是美食、有的是廚房道具,每天都讓人看得心癢癢的,恨不得買上去吃、馬上去買,這家『森壽司』就是在朋友三不五時的po文炫耀下,讓amy覺得不吃不行的一家店。

 

才剛開幕兩個月的『森壽司』門口看起來有種欣欣向榮的感覺,amy覺得以現在台北日本料理這麼競爭的狀況下要開店真的需要很大的勇氣。
 

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某日在電視上看到一家麵店的介紹,看完後好想馬上來上一碗,愛吃的人就是如此,節目還沒結束就忍不住上網查是哪一家店,還好還蠻好找的,隔日就約了好友登門造訪。

 

位於四維路巷弄內的『蔣記家薌麵』似乎是牛肉麵比賽的常勝軍,網路上滿是店家得獎的資料。來自山東的老闆,為了解鄉愁而開了這家麵館,同時也想讓客人知道何謂原汁原味的山東麵食。
 

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前幾天陪老爺去剪頭髮,等老爺的時間amy到附近逛逛、順便幫老爺買杯咖啡,走著走著就看到了這家『湛盧狂草』,還沒喝過大名鼎鼎『湛盧』的咖啡,剛好來個初體驗。

 

給自己點了一杯咖啡榛果拿鐵,幫老爺買了一杯黑咖啡。這裡的咖啡是手沖咖啡,店員在沖咖啡時不但非常注意水的溫度,在沖好咖啡後還會品嚐一下確定味道,非常謹慎仔細地處理自己的“作品”。

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每次食遊台南總有新發現,台南的美食就像個聚寶盆似的永遠掏不盡,每每都能給人驚喜,而這也是amy喜愛台南的最大原因,這裡的小吃,就算只是一家簡單的鴨肉店,都能讓人驚豔不已。
 
『竹記冬菜鴨』就是這次去台南的最大發現,其實很久以前就知道這家店了,只是那一帶不好停車,經過了好幾次都因為沒法停車而放棄,這天因為來的早,非常幸運地找到了一個停車位。
 

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新的一年開了一個新的“一起來聊天”。有時候生活上發生的一些小事,想記錄下來又覺得只有短短幾行話,想想乾脆來個閒聊區吧,這個閒聊區會不定期更新,當amy有新鮮事時就會更新,也請大家熱烈參與、一起來閒聊,話題不拘哦~

10/15

前些日子在欣葉吃到菜脯蛋時想起家裡已經好久都沒做這道菜了,晚上心血來潮就煎個菜脯蛋給老爺嚐嚐。菜脯蛋看似容易,但其實也是需要用點心的ㄧ道料理。

 

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『串鳥』一直是口袋名單之一的餐廳,沒機會造訪是因為它只開晚上,後來可能是很多人跟店家反映希望中午能營業,所以從10月份開始中午也吃得到了,因此amy這才有機會嚐到那據說CP值很高的海鮮丼。

 

這天造訪的是位於市民大道上微風廣場旁的二店,目前好像也只有二店中午有營業。

 

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前些日子聽安琪老師說為了紀念她母親傅培梅女士逝世10週年,點水樓、潮品集與欣葉台菜這三家餐廳聯合端出了培梅家宴料理,重現當年的好味道,記者會當天amy有事不能到場共襄盛舉,於是前幾天特地約老師一起吃飯,順便品嚐這難得的“培梅家宴”。

 

三家餐廳端出的料理都不一樣,欣葉推出“程家大肉”與十人桌菜,點水樓是“松鼠黃魚“等江浙菜,而潮江燕則是”蜆肉韭菜鬆“等6道經典粵菜。老師說她想讓我們嚐嚐她小時候吃的家常菜,所以跟我們約在信義三越A9樓上的『欣葉台菜』。
 

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