用餐運氣不佳的情況前陣子又發生了,明明出門前上餐廳官方FB確認過營業時間了,結果停好車走過去時才發現大門深鎖,真不知要說什麼才好,還好有準備第二順位的餐廳,結果也沒開,這下真無語問蒼天了,老爺臉色越來越凝重,只好快速看一下附近有沒有餐廳,只要有開就走進去了。

 

這天兩人就是走進這家『歐洲風味餐坊』,看起來有點歷史,用完餐後發覺它是很神奇的一家餐廳。
 

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大家有機會到台南時不妨觀察一下,大部份在牛、羊肉湯、飯担、香腸熟肉等這類道地台南小吃店裡的客人都以歐吉桑居多,amy常好奇:那台南的歐巴桑到底都吃什麼?不過以上那些店家amy也很愛,也常常看到許多觀光客造訪用餐,但這家『順天肉燥飯』卻不太一樣。

 

位於海安路上的『順天肉燥飯』每到用餐時刻生意都很不錯,但少有觀光客造訪,且少有女生前往用餐,老實說連amy個人也沒有特別喜歡,但卻是老爺的愛店之一,所以它大概也算是上述“歐吉桑專屬”的店吧~。
 

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那天陪老爺剪髮後想起『雙連圓仔湯』好像就在附近,印象中曾去過一次,查了一下網誌,竟然已是9年前的事了,當時覺得挺不錯的,剛好趁這天去回味一下。

 

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去年微風信義剛開幕時常前往覓食,在樓上餐廳大致嚐遍後得知B1有家香港名店,且還是網路上評比第一名,聽來相當誘人,於是打算去嚐嚐,無奈門口長長的排隊人龍讓我們放棄了,想等比較沒有人的時候再來,這一等就是半年。

 

這是我們用完餐之後才拍的,大概是中午1點左右。事隔半年,排隊的人潮明顯少了許多,以平日來說,大概12點以前到都可以不用排隊了。
 

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“下午茶”這名詞好像是專屬女人的,姊妹淘們一起吃飯總有聊不完的話題,因此餐後還得再找個地方喝下午茶才行。信義區裡幾家知名下午茶餐廳評比一下,個人偏愛『Salon De the De Joël Robuchon』。

 

 

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老爺每換一次髮型設計師amy就得開始在那一帶尋找美食,最近換的日本設計師在錦西街、雙連市場附近,所以amy現在對雙連市場也漸漸熟了呢~。上回吃“下港吔”時瞄到對面新開了一家越南小吃,很多人排隊,這天剛好可以試試看。

 

這家『真正越南美食』算一算才開幕1、2個月吧?從錦西街轉進天祥路,一路走過來,發現這一帶小吃店還蠻多的,每一家看起來都不錯,還有一家排隊排很長的麵線,有點發現美食新大陸的感覺。
 

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食遊台南至今已10年了,去台南的次數多到已數不清。10年來台南的變化其實沒有很大,只是觀光客變多了,還有了些文創的東西,此外“無菜單料理”也漸漸浮上檯面。

 

這家位於巷弄內的『帝一鐤無菜單私藏料理』真的是要有人帶才會知道的餐廳,聽說老闆以前是開海鮮餐廳的,前幾年在這個看起來像私宅的地方開起了無菜單料理餐廳。
 

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燒肉是誘人的食物,以前常去微風裡的“紅酒乾杯”吃飯,沒想到後來竟然沒有了,超失望的,難得有一家價位合理、牛肉品質不錯且中午有營業的燒肉店呢~。最近聽說桃園開了『老乾杯』,剛好前些日子朋友約吃飯,一行人就決定前往品嚐。

 

『老乾杯』的木炭都有事先燒紅,這天發現『老乾杯』木炭的量與溫度控制比以前的“紅酒乾杯”好。
 

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有些台南美食是要吃過幾次後才能更加體會其中美好的,像“福泰飯桌”跟『竹記冬菜鴨』均屬這類店家,尤其是『竹記冬菜鴨』,它在amy心中的地位節節上升,已成每回必吃的台南美食了。

 

『竹記冬菜鴨』和上班族一樣週休二日,且是休週六、週日,所以只有平日來才吃得到,在品嚐過幾次後找到我們最喜歡的吃法如下。

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初訪『滕老私廚』時留下極佳印象,也因此成為2015年印象最深刻的餐廳之一。好東西除了要跟好朋友分享外,當然也要跟家人分享,不過其實最主要的原因是amy自己很想再去回味一下。

 

一進門就看到桌上擺滿了小菜,10道小菜,視覺效果滿分。
 

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