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這天雖然客滿,但阿森師傅以一種不急不徐的穩定方式在料理,也不會讓客人久等,席間跟客人的互動也很好,以用餐的流𣈱度而言是控制得很不錯的。
 

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FB上常有許多來自“壞朋友”的誘惑,有的是美食、有的是廚房道具,每天都讓人看得心癢癢的,恨不得買上去吃、馬上去買,這家『森壽司』就是在朋友三不五時的po文炫耀下,讓amy覺得不吃不行的一家店。

 

才剛開幕兩個月的『森壽司』門口看起來有種欣欣向榮的感覺,amy覺得以現在台北日本料理這麼競爭的狀況下要開店真的需要很大的勇氣。
 

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某日在電視上看到一家麵店的介紹,看完後好想馬上來上一碗,愛吃的人就是如此,節目還沒結束就忍不住上網查是哪一家店,還好還蠻好找的,隔日就約了好友登門造訪。

 

位於四維路巷弄內的『蔣記家薌麵』似乎是牛肉麵比賽的常勝軍,網路上滿是店家得獎的資料。來自山東的老闆,為了解鄉愁而開了這家麵館,同時也想讓客人知道何謂原汁原味的山東麵食。
 

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前幾天陪老爺去剪頭髮,等老爺的時間amy到附近逛逛、順便幫老爺買杯咖啡,走著走著就看到了這家『湛盧狂草』,還沒喝過大名鼎鼎『湛盧』的咖啡,剛好來個初體驗。

 

給自己點了一杯咖啡榛果拿鐵,幫老爺買了一杯黑咖啡。這裡的咖啡是手沖咖啡,店員在沖咖啡時不但非常注意水的溫度,在沖好咖啡後還會品嚐一下確定味道,非常謹慎仔細地處理自己的“作品”。

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每次食遊台南總有新發現,台南的美食就像個聚寶盆似的永遠掏不盡,每每都能給人驚喜,而這也是amy喜愛台南的最大原因,這裡的小吃,就算只是一家簡單的鴨肉店,都能讓人驚豔不已。
 
『竹記冬菜鴨』就是這次去台南的最大發現,其實很久以前就知道這家店了,只是那一帶不好停車,經過了好幾次都因為沒法停車而放棄,這天因為來的早,非常幸運地找到了一個停車位。
 

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新的一年開了一個新的“一起來聊天”。有時候生活上發生的一些小事,想記錄下來又覺得只有短短幾行話,想想乾脆來個閒聊區吧,這個閒聊區會不定期更新,當amy有新鮮事時就會更新,也請大家熱烈參與、一起來閒聊,話題不拘哦~

10/15

前些日子在欣葉吃到菜脯蛋時想起家裡已經好久都沒做這道菜了,晚上心血來潮就煎個菜脯蛋給老爺嚐嚐。菜脯蛋看似容易,但其實也是需要用點心的ㄧ道料理。

 

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『串鳥』一直是口袋名單之一的餐廳,沒機會造訪是因為它只開晚上,後來可能是很多人跟店家反映希望中午能營業,所以從10月份開始中午也吃得到了,因此amy這才有機會嚐到那據說CP值很高的海鮮丼。

 

這天造訪的是位於市民大道上微風廣場旁的二店,目前好像也只有二店中午有營業。

 

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前些日子聽安琪老師說為了紀念她母親傅培梅女士逝世10週年,點水樓、潮品集與欣葉台菜這三家餐廳聯合端出了培梅家宴料理,重現當年的好味道,記者會當天amy有事不能到場共襄盛舉,於是前幾天特地約老師一起吃飯,順便品嚐這難得的“培梅家宴”。

 

三家餐廳端出的料理都不一樣,欣葉推出“程家大肉”與十人桌菜,點水樓是“松鼠黃魚“等江浙菜,而潮江燕則是”蜆肉韭菜鬆“等6道經典粵菜。老師說她想讓我們嚐嚐她小時候吃的家常菜,所以跟我們約在信義三越A9樓上的『欣葉台菜』。
 

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秋天來了,早晚溫差慢慢變大,晚上有時候出門都得帶個薄外套了,且白天也己經不像夏天那般酷熱難耐。換季的時候皮膚最容易過敏,所以這個季節要更加小心保養,保濕要加強,白天用水霜的朋友們,晚上可以改用乳霜了,慢慢調整保養品,以迎接冬天的來臨,如果在冬天前沒有把保濕保油做好,那麼冬天一到就容易脫皮長皺紋。amy個人在這樣的季節都是精質乳霜早晚使用,另外會加強面膜的使用率,每週至少會敷個3天以上,因為一片面膜裡有20ml的精華液,皮膚能大量的吸收這些精華液,這樣才能把皮膚養的水嫩水嫩的。沒有醜女人,只有懶女人,我們要先對自己好學會讓自己開心,才有能力對別人好,也才能找到一個良人。

 

2006 年開始合購,轉眼間已經是8年前的事了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合 購的保養品也與時俱進,8年了,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這8年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個40多歲的 男人也是如此。很慶幸自己在8年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲月的 殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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R&P年初搬到逸仙路後敦化南路巷子裡的頂樓閒置了好一陣子,念舊的兩個人捨不得把花了許多心血整理的屋頂退租,於是就這麼放置了好一陣子,直到幾個月前兩人想了想還是喜歡住那兒,所以就重新把該整修的地方整理一番,把它弄得更舒適些,也更有家的味道,整頓好後就約了我們幾個好朋友去吃飯聊天話家常。

 

自從『屋頂上的貓食堂』開幕後就沒來過屋頂上的貓私廚了,其實amy非常想念這裡,因為這裡小巧溫馨,R&P兩個人就在一旁做菜,邊做菜還可以邊跟我們聊天,那種感覺很好。
 

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