在“舉目山莊”裡沒有任何行程上的安排,連附近環境介紹都沒有,讓大家自由探索。山莊很大,像這天amy走到玫瑰園再走回來還挺累人的,不過也是為了消耗一下美味的下午茶熱量,這樣才有辦法迎接精彩的晚餐。
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下午茶的時候我們分成兩桌坐,晚餐時管家貼心地把桌子併在一起,這樣我們12個人就可以一起吃飯兼聊天了。
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晚餐從開胃酒揭開序幕。
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前菜
味道極佳,鹹香味濃,確實達到了開胃菜的效果。
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帕瑪火腿柿子
山莊自己種的杮子香甜可口,火腿的品質也很棒,相當好吃。
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濃湯
味道很是香濃可口,裡頭還放了堅果和燕麥,讓口感也變得更豐富了。
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麵包也好吃。
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這天的水果沙拉很棒,裡頭有柿子、酪梨、蘋果等各種水果,再加上優格跟奶油混和的醬,很是美味。
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德國豬腳
味道出奇地好,比想像中好上許多,皮Q肉也不柴,挺不賴的。
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酸菜鴨腿
這個也很別緻,聽管家說是主廚特製的鄉村菜,酸菜很香,且味道入到了鴨腿裡,鴨腿煮的很軟,很特別的一道料理。
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牛排是最失望的,兩次在“舉目”吃到的牛排都不喜歡,反而是其他餐點表現都不錯,所以建議來這裡不要吃牛排。
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烤蔬菜的味道也很好。
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桂圓銀耳羹
補充膠質的甜點,也蠻不錯的。
這天的晚餐吃得非常愉快,我們自己帶了很多瓶酒去,大家吃吃喝喝好不開心,而且餐點的表現也很滿意,比上一次好,份量也非常充足,大家在餐桌上一直聊到半夜才依依不捨回房間睡覺呢~,每次在“舉目山莊”的時光總是特別美好。
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