![](https://farm9.staticflickr.com/8571/16263221935_71d54273a0_b.jpg)
這天我們是第一組抵達民宿的客人,幾個人聊聊天、在附近散散步後天色已晚,amy喜歡這種悠閒的旅遊方式,沒有太多行程,單純地享受民宿的美好。
![](https://farm8.staticflickr.com/7481/16077097209_a25ba2e569_b.jpg)
華燈初上,餐桌真的點上了炭火,更有日本民宿fu了。我們訂的是一泊二食的方案,很期待晚餐的來臨。
![](https://farm8.staticflickr.com/7499/15643319263_66b9ca4e73_b.jpg)
涼拌四季豆
四季豆青脆爽口,搭配微酸的醬汁,還蠻開胃的。
![](https://farm8.staticflickr.com/7509/16263220015_4377fae88f_b.jpg)
鴨賞
宜蘭知名的鴨賞,每次到宜蘭旅遊都會嚐到,然而“大漁日和”的鴨賞是其中最好吃的,以往吃到的鴨賞都過鹹,但這裡的鹹香味都恰到好處。
![](https://farm8.staticflickr.com/7547/16075690728_0a4a8af848_b.jpg)
白飯自取。
![](https://farm8.staticflickr.com/7574/16237304786_3c47697f2e_b.jpg)
白飯煮得很好,軟硬適中,且有飯香,算是很好吃的白米飯。
![](https://farm8.staticflickr.com/7557/16261401871_d004658483_b.jpg)
生魚片
這盤生魚片成功地引起了大家的食慾,採用了當天現流的活魚,品質非常好,鮮美可口,溫度也佳,相當夠水準。
![](https://farm8.staticflickr.com/7539/16262390302_97e10691b2_b.jpg)
![](https://farm9.staticflickr.com/8594/16075691118_98582513d6_b.jpg)
(未成年請勿飲酒)
生魚片一上桌,大家就忍不住想來瓶啤酒了,這裡的啤酒都是限量版的,可見老闆真的有用心。
![](https://farm8.staticflickr.com/7577/16237304526_999109d9eb_b.jpg)
黑喉
黑喉也烤得很棒,魚肉的熟度恰到好處,當然也是新鮮,所以吃起來特別美味。
![](https://farm8.staticflickr.com/7524/15640802134_d87c0eda6e_b.jpg)
螃蟹與烤蝦
螃蟹有點小,又沒提供工具,吃起來沒什麼肉且很費事;蝦子很好吃,鮮香味美。
![](https://farm9.staticflickr.com/8597/16075854190_c8b247fc98_b.jpg)
鴨肉鍋
![](https://farm8.staticflickr.com/7501/16075691288_e40fba0bdf_b.jpg)
鴨肉吃起來有點小柴,沒什麼太大意思,不過裡頭的蔬菜都很好吃,很甜很新鮮。
![](https://farm9.staticflickr.com/8649/16075854500_c216368b8c_b.jpg)
馬告魚湯
食材只要新鮮真的做什麼都好吃,這個魚湯就很簡單只放了尖梭、豆腐與馬告,喝起來就很鮮美。
![](https://farm9.staticflickr.com/8662/15643320463_b5846a3a4e_b.jpg)
冰淇淋
入住民宿當天天氣還蠻冷的,大家都只把上頭的金棗吃掉而已,在甜點上amy就覺得有點沒那麼貼心,如果能來碗熱的紅豆湯就很棒。
“大漁日和”的晚餐以品質而言確實沒話說,只是份量上略顯不足,生魚片引起了大家的食慾後,接著整套吃下來卻無法延續味蕾所需的滿足,中間如果再來個炸物會比較好,這樣不論在份量或味道的搭配上都會比較好些。因為大家都沒吃飽,後來只好再去礁溪街上買些鹹酥雞、水果與飲料等回來填肚子了。
延伸閱讀:
全站熱搜