一日之計在於晨,享受一頓豐富美味的早餐是旅行中很重要的一件事。“大漁日和”早餐用餐時間有幾個時段可以選擇,這點amy覺得很棒,想早起或想睡晚一點都可隨心所欲,無需受固定早餐時段的限制。

 

入座後民宿老闆娘陸續端上早餐,很快就滿滿一桌了。”大漁日和“提供的是中式早餐,一早起床就有熱騰騰的早餐可以吃是一件很幸福的事。
 
稀飯還冒著熱氣呢~,冬日的早晨看起來特別溫暖,這裡的稀飯跟白飯一樣都煮得很好,有用心在煮。
 
“大漁日和”自製的豆腐乳,甘甜而不死鹹,配稀飯很棒。
 
醬瓜也是自製的,清脆爽口、鹹甜中帶著醬香味也很棒。
 
這是什麼amy忘了,也是自製的一種醬菜,重點是它非常好吃,配稀飯很棒,好吃到amy想買一罐回家,但人家沒賣

 

自家炒的花生,脆香可口。
 
三星蔥烘蛋
宜蘭有名的三星蔥,不知道用了幾顆蛋,好厚一份,而且還是有機蛋,吃得到的蛋香和蔥香,很好吃的一個烘蛋。
 
紅菜
amy不敢吃紅菜
 
因為不敢吃紅菜,只好問有沒有別的青菜,很lucky地還有最後一份地瓜葉。地瓜葉十分嫩口,配上油蔥酥與醬油就很好吃。
 
這天的烤魚有二種,味噌魚與鯖魚一夜干,味噌魚還蠻不錯的,但鯖魚一夜干有點腥,不過份量實在是很多,我們5個人很努力吃都吃不完。
 
 
早餐的份量比晚餐多多了,不夠的醬菜還都可以再續,我們每個人都吃了2大碗的稀飯,心滿意足。amy個人對一泊二食的民宿評分標準是民宿硬體佔50%、晚餐20%、早餐20%、軟體10%,amy覺得“大漁日和”除了晚餐份量不足小小扣了點分數以外,其他都令人蠻滿意的,是一家很棒的民宿,從裡到外都能感受到主人的用心經營,是去宜蘭旅遊時可以考慮的一家民宿。
 
 
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