前些日子買了本Design雜誌,那一期剛好介紹一些裝潢風格很特別的情境餐廳,其中一家就是『珍珠茶屋』,文章標題寫著“京都老屋的慢生活況味”,內容與照片甚是吸引人,再加上有市集與生活古物,集合了amy喜愛的元素於一身,怎能不上門參拜一下呢?
 
一進門就充分感受到日式老屋的氛圍,店裡四處都看得到老傢俱的身影,據說主人家是個很喜歡京都老屋的人,一心想在京都開民宿,但在還沒完成夢想前,先在台灣開了一家以京都老屋為主的餐廳過過癮。
 
 
餐廳的座位以櫃台為區隔,左邊是洋式座位、右邊是和室區與沙發區,建議如果跟amy一樣是坐不慣和室的人,在訂位時先預定洋室區的座位,以免坐到腳酸腿麻而影響了用餐心情。
 
一整個古意盎然的櫃台。
 
門口一小塊區域還販賣有日式餐具。
 
光門口這一區就真的會讓人有置身日本小店的錯覺。
 
很少見的“府城封茶”。
 
入座後店家隨即奉上青草茶,這裡的青草茶有小時候的味道,記得小時候一到夏天媽媽就會煮這種青草茶給我們喝,這種青草茶沒有涼味和苦味,淡淡的青草香甜,很好喝。
 
『珍珠茶屋』還有自行印製刊物,這天剛好是新ㄧ期的發行日,裡頭介紹的是這一季的菜色與店裡的古物,感受得到店家的用心。
 
這天坐在窗邊,外頭的市集一直很熱鬧,上門採買的客人絡繹不絕。
 
夏旬食的menu,這個menu蠻特別的,跟之前在京都一家和菓子老店的menu很像。這裡的餐點一個人是$600,主菜有三種可以選擇
 
前菜
 
清灼白蝦
簡單白灼蝦,完全沒有調味,純粹是吃蝦子本身的鮮味,是不錯吃啦~,只是蝦子的香氣沒有非常明顯。以這種方式料理蝦子,食材本身的品質就變得相當重要了,因為amy常在家裡做白灼蝦,用的是無毒蝦,蝦子的香氣比這裡濃郁一倍,因此相形之下就會覺得這裡的有些許不足,不過以$600的價格來說,這樣的蝦子品質是合理的。
 
蜜梅紫蘇涼瓜
以紫蘇梅醬調味的涼拌苦瓜,口感清脆爽口,只是這個苦瓜實在太苦了,對amy這個對苦味不敢恭維的人而言,實在無福消受呀~。
 
干貝百花豆腐羹
以干貝雞湯為基底的豆腐羹,吃起來有著淡淡的干貝鮮香味,豆腐切得很切,是很費工的一道料理,味道挺不錯的,豆香中帶有鮮味,蠻好喝的。
 
這天拍了不少照片,因此得分上下兩篇分享了,精彩的主菜與甜點就放在下篇囉~,明天待續。
 

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