到了香港有很多美食是一定要嚐嚐的,像煲仔飯、港式飲茶、牛雜、燒鵝和菠蘿油等等,都是不容錯過的。
在香港一天吃三餐是不夠的,要早餐午餐吃完後要來個下午茶、晚餐後還有宵夜,一個人恨不得有四個胃才能容納得下香港諸多美食。


amy&anthony很愛吃菠蘿油,喜歡那熱熱的菠蘿麵包加上牛油的美味,因此來香港一定要嚐嚐道地的菠蘿油。說到菠蘿油,幾乎每本旅遊書上都推薦『金鳳茶餐廳』。


『金鳳茶餐廳』的生意非常好,下午2點多店裡滿滿的客人,門口還不時有人在排隊,外帶的人潮也絡繹不絕。




香港茶餐廳裡的茶水大部分人是拿來洗餐具的,香港人認為這樣比較乾淨,我們也入境隨俗地把餐具放進茶水中涮洗一番。


蛋塔也是『金鳳茶餐廳』的招牌之一。這天我們點蛋塔時,老闆娘說已被前一個客人全買光了,但amy眼尖看到玻璃櫃裡還有一個,就問她那裡還有一個我們可以要嗎?老闆娘看了一下才說原來還剩一個、剛才沒看到,不過這個破了不能賣,免費招待我們。這個蛋塔很好吃,皮酥餡香,蛋香和奶香味都很重,只可惜冷掉了,如果是剛出爐的一定更棒。


菠蘿油
這裡的菠蘿油竟然是冷的,老闆娘說因為一天只出爐二批,早上一批下午一批,我們來的時間不巧,早上出爐的已經涼了,下午的又還沒好。這個菠蘿麵包品質非常好,軟中帶Q,只是冷的菠蘿麵包無法讓牛油融化,香氣就差了點,整體吃起來有點小缺憾,不然以它的品質如果是熱熱的吃一定很棒。


凍阿華田
好久沒喝阿華田了,特地點一杯來回味一下,果然還是如記憶中美好,香甜可口。


原裝凍奶茶
奶茶也是這裡的強項,聽說生意好的時候可賣上千杯。這裡的奶茶很濃很香,奶味和茶味二者調得非常好,值得一提的是奶茶裡的冰塊用的是奶茶冰塊,為的是讓客人從第一口到最後一口都能嚐到一樣濃的奶茶,可見店家用心。


茶餐廳的帳單很有意思,只簡單地寫了價格,連品名都省了。

『金鳳茶餐廳』的東西都不錯,只是這天我們來的時間不對,最好的時間應該在下午3、4點左右,蛋塔和菠蘿油差不多都是那個時間出爐,下次有機會的話一定要來嚐嚐熱熱的菠蘿油和其他美味料理。

金鳳茶餐廳
灣仔春園路41號
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