"日本橋海鮮丼つじ半"在2018年來台展店，記得當時真的是不小的轟動，好長一段時間只要去微風信義，從停車場搭手扶梯一上樓就看到長長的排隊人龍，也因此一直沒有機會品嚐，直到最近發現終於不用排隊了，這天陪老爺去剪髮中午就決定吃海鮮丼。
雖然不用排隊了，但店裡幾乎都一直是客滿的狀態，即使我們已經刻意避開中午用餐時間了，但人還是很多。
第一次來服務生建議點招牌這一頁的海鮮丼，以套餐方式呈現，於是老爺點了一份松、amy點了一份輝。
桌上還有個牌子介紹海鮮丼的吃法，挺有意思的。
小菜胡麻薑片味道很好，淡淡的薑香辣味中帶著胡麻香，很開胃。
茶碗蒸軟嫩可口也挺不錯的。
amy的輝套餐生魚片是黑鮪魚和黄鰭鮪，老爺的松套餐生魚片是鯛魚，搭配胡麻醬吃別有一番風味，挺喜歡的。
另外單點了一份綜合生魚片，"日本橋海鮮丼つじ半"的生魚片品質很好，吃起來很過癮。
看到menu上有烤星鰻忍不住也來了一份，比想像中單薄些，但味道還不錯。
兩款海鮮丼都很好吃，鮮美可口，只是飯對amy而言實在太多了，下次一定要記得飯減半。
吃到剩下三分之一的時候可以請師傅加湯，這是"日本橋海鮮丼つじ半"特別的吃法，只不過加完湯回來的時候把amy嚇了一大跳，因為原本碗裡的飯已經不多了，但回來變滿滿一大碗，有點不習慣😅。 湯泡飯味道是不錯，只是湯的份量對amy而言也有點多，下次應該會請師傅只加到飯的9分滿就好了，這樣吃起來會方便且濃郁些。
甜點是綠茶布丁佐金時，很好吃。 "日本橋海鮮丼つじ半"的初體驗其實挺好的，新鮮味美，確實是好吃的海鮮丼，給的份量也很足夠，吃起來挺過癮的，想吃海鮮丼時是一個好選擇的地方。
#日本橋海鮮丼つじ半
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