上週六amy跟家人到『原燒』用餐,amy是第一次去『原燒』,之前在網路上看到大家的評價都不錯,因為就約了家人一同前往。amy在幾天前就先打電話去訂位,原本訂晚上的位子,沒想到要8:20才有位子,因此只好改中午了,而中午也是要1:50才有位子,沒辦法只好接受了。amy真的沒想到原燒生意竟然好成這樣呢~。

"原味才能突顯好肉質",這是原燒的標語。這天到原燒時已經快2點,門口還是一堆人排隊在等位,餐廳表示最後點餐及收客時間是2:30,但會服務到用餐結束,不管現場或電話中,原燒的服務都沒得挑剔。

水果優格沙拉,原燒秉持著王品集團的一貫作風,餐點跟旗下其他的店一樣是以套餐方式,從沙拉到甜點,加上飲料總共八道。這個水果優格沙拉很好吃,水果品質不錯以外,優格不酸很適合不愛吃酸的amy,而且跟水果很搭,夏天的午餐如果來一份單點一定很棒。

牛蕃茄沙拉,中間那個是洋蔥絲,醬汁是酸醋醬。看到酸醋醬,熟悉的朋友就知道,amy不敢吃了,小嚐了一口,還是不太能接受,但喜歡醋酸口感的人應該會覺得很好吃。

生春捲沙拉,這是amy哥哥的沙拉,amy沒吃到,但哥哥嫂嫂都說好吃,amy想那應該是不錯,雖然沒辦法再多聽到一點形容詞,但看他們二個人臉上的表情就知道很不錯呢~。

大蒜蛤蜊湯,蒜的味道不會濃到嗆,很剛好了把蛤蜊的味道提升了出來,而且蛤蜊很多且很大一顆,湯喝起來很鮮美,連不太喜歡大蒜味的amy姊姊都覺得不錯呢~。

吟釀味噌湯,anthony給予很好的評價,說有日本的味道,只是沒日本那麼濃,那麼鹹,豆皮也很好吃哦。在沙拉跟湯都得到大家好的評價下,讓amy跟家人更期待接下來的餐了。

桑梅汁與檸檬蘆薈,桑梅汁算是微酸而已,滿好喝的,能甦醒味覺,因為幾道菜下來真的需要休息一下,不然都快不知道自己在吃什麼了。檸檬蘆薈,真的有果粒,味道比較清爽,也很好喝。

基本上前菜大概就是這樣,在喝完湯送上飲料之後,服務生就會送把烤肉跟碳及沾醬送上,最右邊是海鮮沾醬,中間是肉的沾醬,最左邊的檸檬是自行調味用,另外還有海鹽跟梅子香料是直接撒在肉上的,味道都很不錯。 

為了避免大家看到頭昏眼花,
amy今天先出上半部的菜就好,明天再來下半部的重頭戲,請大家待續囉~~

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