這次去北京amy特地選擇香港轉機,因為anthony常出差,在香港轉機時,都會去一家店用餐,對於那家店的餐,覺得很不錯,因為出發前就想好,到香港機場時一定要去吃,出發當天到香港機場時,剛好是午餐時間,我們搭的飛機停在1~30Gate這邊,所以坐了電車到另一邊才找到這家店,因此如果有興趣的人要注意一下位子,這家店是在33~80Gate那一邊呦。


這家店在機場中庭,而不是在樓上的用餐區,它的右邊是一家咖啡店,左邊是一家賣西式餐點,像咖哩飯,義大利麵的店,所以如果有興趣的人可能要注意一下才找的到。


這家是以麵食為主,沒有飯,amy覺得價格並不便宜(不過機場消費好像都差不多這個價格),這裡所有的店用港幣或人民幣都可以,收錢的小姐會自動幫你換算成多少人民幣。


另一邊有專門賣叉燒跟海南雞飯的地方,看起來都很好吃,燒味單併一份是HKD45,如果要雙拼則要加HKD20,有叉燒、燒鴨、燒豬….看起來都很好吃呢~


潮式墨魚丸河粉/HKD45 
去程時,amy聽從anthony的建議點了碗墨魚丸河粉,amy第一次吃這種湯式的河粉,先嚐一口湯,味道很好,不油但很香很好喝,而墨魚丸的味道,因為是第一次吃墨魚丸,amy很難說到底是好還是不好,再加上amy對這些丸子類沒有很大的興趣,所以只能說有墨魚的味道,滿香的,還不錯,跟花枝丸有類似的感覺,而河粉呢,口感比較軟一點,跟在台灣吃的那種很Q的不太一樣,但整體而言,味道都不錯。


因為去程時,還不會太餓,因為2個點了一碗河粉跟一份雙味拼盤/HKD65,鴨腿跟叉燒,amy很喜歡吃叉燒,一上桌就馬上夾了一塊來嚐嚐,忍不住要說,好吃,真的好吃,比台灣的好吃,肉比較厚也比較嫩,味道也很好,鴨腿的表現各是出色呢~,一般台灣的燒臘店吃到的鴨腿都太軔了,很難嚼,這家的完全不會,很嫩,非常好吃,amy特別推薦這個雙拼,真的很不錯。


蜜汁叉燒麵/HKD45 
amy對叉燒麵情有獨鐘,因此回程時,說什麼也要吃吃看,這個湯的味道比墨魚丸麵的味道還要再濃郁一點,麵是香港的撈麵,很Q,叉燒給的也不小氣,很多,也很好吃,但amy個人認為上面那個雙拼的叉燒略勝一疇,雖然這的叉燒麵已經很不錯了,但amy還是忍不住把這碗叉燒麵跟Las Vegas Mirage的相比,Mirage的叉燒麵是amy吃過最好吃的,但實在不便宜,一碗叉燒麵要價NT$500,比香港這家貴2倍,但也真的好吃2倍,不過吃不到Mirage吃吃香港的也不錯啦。


海南雞飯/HKD55 
在北京的這幾天,amy沒有吃到一口像這樣的白飯,都是以麵食為主,讓amy這個愛吃飯的人已經很想念飯的味道了,雖然知道香港的飯不太好吃,但勉強可以安慰自己的胃,海南雞飯的雞很好吃,很嫩,沾醬或不沾都好吃,而湯是那種大家在台灣燒臘店吃到的那種湯,就是把一些鴨肉跟排骨丟下去煮的那種,味道普通,還算可以就是了。 
這天amy在另一邊的餐廳區看到一家賣"食神叉燒飯"好想吃哦~~但最後叉燒麵還是勝出,amy覺得香港的這些叉燒,燒鴨真的都做的不錯,尤其是叉燒麵這種台灣很少見的,有機會在香港轉機都可以嚐嚐。 

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