最近大老爺(小廚娘V.S.大老爺)愛上在家吃早餐,但也只限於假日,因為平日大家都要上班小廚娘實在無法早起做早餐,總是心有餘而力不足,因此只好在假日表現一下。大老爺愛吃的早餐其實還滿簡單的,大概就饅頭夾蛋、早餐肉跟荷包蛋配饅頭以及今天要分享的”蛋餅”。


最重要的材料就是蛋跟餅皮,這天小廚娘要做3個蛋餅所以用了4顆蛋。小廚娘家裡的蛋比一般蛋大了1/3,所以如果你家裡是一般蛋,可能就要用到5顆。”蛋餅”故名思義,就是蛋要多才好吃。

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上週末跟家人到國賓飯店的”川菜館”聚餐。amy習慣性的會先到一樓的『Le Bouquet』看看有沒有什麼新款的蛋糕。『Le Bouquet』的蛋糕一直沒讓amy跟家人失望過,買過幾款都獲得大家的喜愛,因此這天一進門就看到這款新的蛋糕,再加上它美麗的外表,說什麼也要帶它回家。


同樣精緻的包裝盒,每次都讓人覺得很有質感,雖然『Le Bouquet』的蛋糕都不便宜,但買來送人真的超有面子的。

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去”心月”吃飯的那天,看到了這個101的廣告,那時還沒看到新聞報導,以為是哪個多金公子的求婚方式,後來才知道是101的廣告,告訴大家可以用這種方式來求婚。但這樣一個求婚廣告要價500~1000萬,amy覺得真的是"多金"的人才付的起。

還記得當天看到時覺得很有趣,心裡在想不知道被求婚的那個女子有何感想?當時還在想,會用這種方式求婚的人大概真的就缺那臨門一腳吧?而女孩子如果真看到男生用這種方式求婚應該多半都會很感動的答應他吧?(當時anthony還打趣說:今天全台北市英文名字叫”Diana”的女生應該都會打電話問男友,是不是你跟我求婚
不過後來知道那是廣告後,就在想在這個”高貴”的浪漫下,大家的心情是什麼?也就是說如果這個Diana是在看網誌的你,你會很感動的馬下say "Yes!",然後把這個拍下來留個美好的紀念;或著是同樣say "Yes!",但看到男友就罵”幹嘛那麼浪費,把錢給我不是很好”?如果是你,你是哪一種呢?

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”心月”的上集是anthony的餐點部分,下集則是amy的部分。2個人都是$1500的course,只是一個以生食為主,一個由餐廳搭配。


同樣的前菜”胡麻豆腐”,amy也覺得它是麻糬而不是豆腐,因為它非常Q,Q到要有點小用力才能把它切斷,口感就是軟一點的麻糬,一點都沒有豆腐的軟嫩,雖然服務生強調是手工做的,但amy只能說也許是特色吧。只是吃了這個豆腐後更懷念”壽司MASA”的豆腐了。

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前幾天amy跟anthony心血來潮想去吃”壽司MASA”,結果疏忽了它目前名氣,晚餐時間早在前幾天就客滿了,沒訂位的2個人只好轉往”心月”。


上次來”心月”是半年前跟好友小p一起來的,來吃商業午餐,那時候的商業午餐讓amy留下了很好的印象。晚上套餐從$1500起跳,這天amy點了2個$1500的套餐,anthony以生食為主,amy則是交由餐廳來搭配。amy分二篇來寫,第一篇先寫anthony生食為主的部分,明天再寫amy的部分,其中雖然有些許會重覆,但這樣大家看起來會比較完整知道一個套餐裡有哪裡東西。

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amy一直覺得沐浴乳是身體保養中最重要的一環,跟洗髮精一樣,好的沐浴乳會讓皮膚很光滑,而且味道很天然很舒服。amy有幾款一直很喜歡的沐浴乳,多年來也都是用這2家的商品,先賣個關子晚點再分享。
amy覺得有時候跟大家互動分享彼此的保養是很有趣的事,因為藉由這種方式,會有很多新知,也許又能找到更好的保養品。因此amy想請大家一起分享目前的沐浴乳,我們來做一個沐浴乳大分享,然後amy再來整理看哪個沐浴乳得票最多,大家覺得如何呢?如果ok就請大家寫下你最喜歡的沐浴乳是哪一款,另外還要寫你為什麼喜歡它的原因哦~~


amy最喜歡的沐浴乳是歐舒丹跟蕾莉歐的沐浴乳,以上是amy家裡沐浴乳的1/3左右(每次去逛街總忍不住到這二個櫃去走走,一時不查手上就多了幾瓶)其中最喜歡的是歐舒丹的”提振”,amy偏愛那輕輕的淡雅,很舒服的味道。次愛是蕾莉歐的綠茶,個人覺得比歐舒丹的綠茶香,那是一種會讓人覺得很幸福的味道。

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從到廚藝雅集上課開始amy就一直想上天香樓保師傅的課,但很不巧的是這半年來保師傅都忙到沒時間來上課,上上個星期五好不容易等到了保師傅的課,amy二話不說馬上報名。


一早到教室就看到保師傅在燉湯,整個教室散發著高湯的香氣,還沒開始上課就已經被吸引的肚子餓了。

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其實amy從小就不愛吃零食糖果,人家說看電視喜歡吃點餅乾...之類的,在amy身上從沒發生過,唯一比較愛的大概就是好吃的巧克力,但隨著年紀越大也很少吃了,但這次吃到anthony姊姊從日本帶回來的蘋果糖,真的讓amy很愛呢。


讓amy愛上的就是這個日本信州限定的蘋果糖。每次看到這樣的包裝都讓amy想到”螢火蟲之墓”,心裡總是酸酸的,但裡面糖果又好好吃,真是心情複雜。

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對於豬腳amy是又愛又怕,愛那滷豬腳的香,但又怕吃到豬肉的腥味,所以已經好久沒吃過好吃的豬腳了。每次去中壢sogo都會經過這家壹等品『霸王豬腳』,只要是用餐時間總是看到排隊的人潮,這天心想給它一個機會也給自己一個機會好了,看看如何。


住於中豐路跟中央西路交叉口的『霸王豬腳』招牌非常醒目,amy後來上網看了一下才知道它還滿有名的呢~。

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  • Jun 02 Sat 2007 16:48
  • HOTPAN

自從買了Kuhn Rikon的快鍋後amy就開始覬覦同一家公司出廠的HOTPAN,每次在”生活好自在”電視上看到節目主持人或來賓用它來作菜都覺得看起來好好用,但一個3公升的HOTPAN就要快上萬,即使母親節特惠價也要$8750,但如果特價沒買到,現在的價格是1萬左右,電視合購的4.5公升也要$11,000。說實話,很想買確還是會小猶豫一下呢,後來朋友說美國3公升只賣USD150,再加上運費也不過USD200,於是amy當下決定厚著臉皮託美國的網友Joanna幫amy從美國的網站上買了之後寄來台灣(Joanna,謝謝你!)。


從美國的網站訂的時間因為缺貨等了2個星期,但Joanna收到後寄用空運的方式,amy一個星期內就收到了,算很快的呢~。HOTPAN 3公升USD150,運費加全險是USD53.3,所以Totoal是USD203.3。不管怎麼樣都比在台灣買便宜,只不過唯一的缺點是從美國買台灣公司就不幫你保固,不過amy還是認為值得的。

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