amy&anthony的網路日誌

炒飯跟荷包蛋一樣，都是一種平凡到不能再平凡的家常料理，它們看似平淡無奇，但同時又深奧無比。今天為大家介紹這道充滿古早味的＂黑金炒飯＂，至於為何叫＂黑金炒飯＂呢？大家看了就知道。


醬色深濃又黑的發亮，所以小廚娘叫它＂黑金炒飯＂，它深得大老爺的喜愛。

這次宜蘭遊關於＂食＂的計劃可說是一波三折，二天一夜也只有三頓飯可以安排，扣除第一天中餐已經安排好的『阿國海鮮店』以及第二天中午預定好的餐廳外，只剩下第一天的晚餐可以打算了，原本想去的餐廳不是沒開就是已經預約滿了，還好宜蘭小吃處處有，翻開隨手帶著的雜誌上頭就有好幾家，二人看了看後，選擇了宜蘭市的搶手黑白切『北門米粉炒』。


跟著雜誌上所寫的地址來到了『北門米粉炒』，一家沒有招牌的小吃店。一開始amy還在想是這家嗎？怎麼都看不到招牌，拿出雜誌上一看，老闆娘長的跟雜誌裡一模一樣，就是這家沒錯了。

『蘭城晶英』的Lobby有個酒吧，Check in時就注意到那裡氣氛似乎很不錯，剛好飯店有送折價券，二個人就來酒吧喝點東西囉～。


飯店裡的設計都很簡約大方。

從『礁溪蔥油餅』走到『礁溪包子』二分鐘就到了，原本以為會看到門口一堆人排隊，還心想不用找門號、看排隊人潮就知道，結果～


拿出地址確認一下，上頭看板也寫著『礁溪包子』，應該是這家店沒錯，但怎麼一個人都沒有呀？

離開『阿國海鮮』後amy看了一下時間，才1點多、還算早，不急著去飯店check in，於是設定好GPS就往礁溪走吧，去看看有名的包子和蔥油餅。GPS設定好後發現礁溪離『阿國海鮮』並不遠，約略只要10分鐘的車程我們已來到了二家名店附近，找好停車位，準備排隊囉～。


這家知名的『礁溪蔥油餅』就在礁溪國小對面、中華電信旁，很好找，附近臨時停車也算方便。下午1點半就已經有人排隊了，看起來好像都是跟我們一樣的觀光客呢～。

這回食遊宜蘭的第一站來到了壯圍的『阿國海鮮』，這家是在宜蘭赫赫有名的海鮮餐廳，amy會想要來是因為看了天下雜誌前一陣子出的＂旅行台灣的25個驚喜＂專刊裡的介紹。望著雜誌上『阿國海鮮』那誘人食慾的照片，說什麼也要來嚐嚐。


自家住宅外頭搭出來的鐵皮屋，若不是雜誌介紹，路過這兒完成不會注意到有一家海鮮餐廳，也根本不會想轉進來。平日中午生意超好，門口的停車場全滿。

＂宜蘭＂對amy&anthony來說算是一個比較陌生的地方，印象中只有二年前帶日本好友kiyo去小遊過一次，那時來去匆匆，並未留下什麼深刻的印象。最近一直很想出去走走，不想跑太遠又想有出遊的感覺，想來想去覺得宜蘭最適合了，於是二人就來了趟＂食遊宜蘭＂。


在飯店用GRD III拍下的宜蘭市夜景。