快炒類是一種很特殊的料理,因為普遍口味重,所以沒法天天吃,吃一次大概可以撐個一年半載的,也或許因為總是隔了很長一段時間才吃,所以每次吃都覺得挺誘人的。龍潭就有一家『筷子手海產』還不錯,料好新鮮、口味討喜又實在。

 

每次來一定要點個炒麵,這個全家都愛,尤其是小小姪子,如果不阻止他的話,他一個人可以吃掉一整盤呢~。『筷子手』的炒麵很好吃,有種古早味,吃了會想再吃的那一種。
 

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我們的房間在Lobby對面的一塊區域,照片這是入口,從入口走到房間要走好遠~。『三養莊』是amy跟團在日本旅遊以來第一次入住這種頂級的溫泉飯店,大得超乎想像,大家一定要看一下。
 

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在台南只要看到新的羊肉湯店家都會想嚐嚐看,那天在吃福泰飯桌時因為店內用餐的客人很多,於是我們被安排到隔壁騎樓用餐,頓時才發現那裡竟然也有一家羊肉專賣店,於是兩人便點了一些來搭配福泰飯桌。

 

這家羊肉專賣店的料理還蠻多的,價格看起來也都經濟實惠。
 

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去年秋天參加利百加旅行社的團去東京近郊玩,在這趟旅程中,大家最期待的一家飯店就是位於伊豆的『三養莊』了,光看介紹就超令人期待的。『三養莊』是以蘇東坡名諺取名:「安分以養神、寬胃以養氣、省費以養財」。

 

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到日本旅遊幾乎都會去神社參拜,amy參觀過的神社已經多到數不清了,不過每一個神社多少都有與眾不同之處,像這天的箱根神社就有個很特別的地方呢~。

 

箱根神社位於蘆之湖旁,離元箱根碼頭只有5分鐘。箱根神社被稱為武士的守護神,極受武士階級虔誠崇拜。
 

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這幾天應酬多,家裡好幾天沒開伙了,連吃了好多天外食,很不習慣,好不容易昨晚終於可以在家用餐了,一樣簡單地做了三菜一汁。

 

雪裡紅是amy自己醃的,只要在有機店看到小芥菜amy都會拿個兩把回家醃雪裡紅,自己醃的雪裡紅真的好吃很多,除了沒有怪味外,吃起來也格外放心。
 

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台中有幾家相當知名的法式餐廳,像是樂沐、鹽之華、法森等等,樂沐前幾年造訪過了,但鹽之華和法森已在口袋名單中躺了多年還沒機會品嚐,老爺總說為了吃個法國料理跑到台中去實在太費事了,就這樣一直無緣相見,上個月去台中好不容易有個空檔終於可以試試了,這天選擇了『法森小館』。

 

一進餐廳先吸引我們目光的是大大的廚房,整個透明玻璃,可以完全看到裡頭廚師的一舉一動。

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『俏江南』來台灣有一段時間了,在還沒開幕時就已是個話題,一直炒得挺火熱的,直到最近才消停些。坦白說一直很想去嚐嚐看,但因為網路上及朋友們的評價多是soso,所以也就慢慢澆熄了那份渴望,直到最近朋友買了餐卷約amy一起吃飯,這才總算有了藉口與機會造訪。

 

挑了一個好日子來到了位於ATT 4 FUN的『俏江南』,出乎意料地平日中午時間生意極佳,從我們入座到離開,店內幾乎都是客滿的狀態,看起來『俏江南』比想像中還要受歡迎。

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台南的牛肉湯店家真的非常多,多到amy即使已經去了台南那麼多次還是沒能一一吃遍,只好儘量每次都找新的店家來嚐試.這次在網路上看到了這家『康樂街牛肉湯』,說是許多台南人很喜歡的一家牛肉湯店,所以這天特地造訪。

 

跟一般牛肉湯店家一樣,門口的攤子上擺著玻璃櫃,只是櫃子裡的牛肉少的可憐, 店家下午4點半開始營業,我們6點多到,一般來說很少會剩這麼少牛肉的,當下就有種不安的感覺。

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  • Mar 28 Fri 2014 08:10

澳門在某種程度上跟台南一樣,每次去都有美食新發現,以致於讓人常在想溫故又欲知新中徘徊,難下決定。這天跟澳門朋友聚會,朋友們說我們入住的喜來登酒店裡有家很棒的餐廳,叫我們一定要嚐嚐,於是第一次的澳門火鍋體驗就獻給了這家『鮮』。

 

澳門的火鍋店並不多,『鮮』算是台灣小火鍋店的頂級版,一人一鍋,光湯頭就有7種選擇,此外還同時供應有多款亞洲特色料理。一起來看看澳門的海鮮火鍋是多麼誘人吧~。
 

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