amy&anthony的網路日誌

最近突然心血來潮想自己做豆腐，以前曾試過一次，其實還蠻簡單的，重點是吃過自己做的豆腐後，就再也不想用買的了，因為找不到比自己做的好吃的豆腐。於是昨天又把豆腐模拿了出來，這才發現這幾年下來買了不少豆腐模呢～，終於派上用場了。

最近幾乎每週一滷肉飯，如果再不去台南的話，有可能發展到每日一滷肉飯了。這天造訪的這家滷肉飯已經看很久了，只是它只有晚上才營業，上週去陽明山賞花，下山時正好是晚餐時間，終於可以吃到了。

前些日子無意間在網路上看到一家義大利麵店，看起來很不錯，認真地查了一下資訊後，發現評價都很好，甚至有網友形容是他吃過最好吃的義大利麵，剛好前幾天跟好姊姊吃飯，於是就約了一同前往品嚐。

最近因為米其林的緣故，台北市的餐廳一下子熱鬧起來了。很多人都說台菜入榜的店家太少，坦白說amy也這麼認為，而且幾家老牌台菜餐廳都沒入選。不過吃東西本來就很主觀，像台菜餐廳裡頭amy最喜歡的就是『雞家莊』了，絕對是宴請國外友人時的第一首選。

陽明山的櫻花季已經來到吉野櫻了，現在正是滿開的時候，非常地漂亮，想賞櫻的人得把握這個週末了，而且海芋也有了，所以現在非常適合上山賞花兼吃土雞。

這一家『澎湖風味館』第一次看到FB網友分享時就很想來，只是一直找不到機會去，因為吃海鮮餐廳一定要人多才行。前幾天剛好家人都有空，於是全家一起來吃海鮮，有超乎想像的美味呢～。

不知道是不是因為很久沒去台南了，老爺心裡對"魯肉飯"的思念漸漸浮現了出來，常問amy哪裡有好吃的魯肉飯？往年每隔幾個月就會去台南一趟，讓老爺可以一解對魯肉飯的思念，最近都沒去，只好努力地尋找台北市好吃的魯肉飯，這天造訪的這家『滿香園魯肉飯』也是讓老爺很滿意的一家。

這次去台東發現一件很有意思的事，在知本街上看到許多快炒店都叫"小吃部"，理由是什麼還搞不清楚，只不過通常這種快炒店對我們的吸引力會比飯店裡的餐廳大一點，於是上網查了一下，發現知本街上那幾家小吃部還都挺紅的，而其中最受歡迎就就屬這家『阿源小吃部』了，於是最後一天中午check out後趕忙來報到，結果好吃到有點後悔怎麼最後一天才發現它呢？

市民大道上的"PappaRich金爸爸"去年結束營業了，沒想到很快就有了新餐廳進駐，而且還大有來頭，是由欣葉集團與香港"唐宮小聚"合作的餐廳。"唐宮小聚"在香港連續兩年被網友票選為最優秀廣東菜館開飯熱店，台灣這家可以說是它的分店，只是因為台灣"唐宮小聚"這個名字已經被註冊了，於是只好改名為『唐點小聚』，主要以粵菜及星馬料理為主。