前些日子在FB上看到某位網紅推薦這家『鼎晶鐵板燒』,說是與眾不同的鐵板燒,照片和文字看起來都很誘人。好一陣子沒吃鐵板燒了,於是上網查了一下,發現『鼎晶鐵板燒』在很多大潤發裡面都有,剛好家裡附近的大潤發就有,於是特地跑了一趟。

 

怕人多,特地挑了非用餐時間來,結果竟然是一個客人都沒有。
 
看了一下menu,發現確實有些料理是一般鐵板燒沒有的,像是打拋豬肉、泰式檸檬魚和老皮嫩肉等。
 
飲料無限暢飲。
 
白飯和湯都是自助式的,也是無限量供應。
 
還提供冰淇淋
 
師傅人挺不錯的。
 
茶碗蒸
一般般。
 
高麗菜
菜的品質跟鹹淡味都不錯。
 
湯也還行。
 
蔥爆牛肉
這天牛肉比較肥了點,但味道還不錯。
 
絲瓜蛤蜊
還算鮮美。
 
魚排
使用泰式醬料這點還蠻特別的,確實吃起來與眾不同,也算不錯吃。
 
荷包蛋
 
蝦子跟干貝
蝦子很大一隻,很少在鐵板燒的海鮮套餐裡看到這麼大蝦子的,且味道也不錯。
 
甜點
現做的銅鑼燒,這天整個吃下來最滿意的就這個銅鑼燒了,皮薄餡多,而且不會太甜,非常好吃。
 
 
整體來說『鼎晶鐵板燒』算是還行的鐵板燒,在醬料上確實有它自己的特色,食材的品質也都ok,價格也不會太貴,是那種去逛大潤發時肚子餓了可以順便吃一下的餐廳,但如果你跟amy一樣很少去大潤發的話,就可以不用特別跑一趟了
 

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