一家飯店的早餐好壞amy覺得很重要,其是在渡假的時候,一早起床能享受一頓豐富又美味的早餐,會覺得那一天的開始就特別美好,像這天在“永豐棧後壁湖畔”就有這種感覺。

 

冬天的墾丁果然遊客很少,這天入住的客人只有四組,我們就佔了三組,偌大的餐廳就我們八個人,不過這樣真的很好,非常舒服。
 
“永豐棧後壁湖畔”的早餐有中、西、日式三種選擇,不論吃哪一種,一開始都會先上這些基本款。
 
沙拉還不錯。
 
燕麥優格很好吃,清爽開胃。
 
三款小菜也都不錯。
 
飯店自己做的火龍果麵包與咖啡麵包,兩款都很好吃。
 
西式是蛋卷,還行。
 
中式是粥,蠻清淡的,也不錯吃。
 
日式是烤鮭魚,鮭魚有先醃漬味,味道極佳,烤的熟度也恰到好處,非常好吃,是這天三款餐點中的第一名。
 
amy額外請廚房煎了一顆荷包蛋。
 
白飯差強人意。
 
味噌湯也還不錯。
 
水果品質很好。
 
咖啡。
 
 
整體來說“永豐棧後壁湖畔”的早餐蠻不錯的,所有餐點都可以加點,也就是說如果你吃了日式之後,還想試試看西式或中式都可以,麵包什麼的也都可以續,也是一種無限量供應的方式,非常有誠意的一家飯店,後來續住一晚的友人說第二天的粥是鮑魚粥呢~,果然每天都不同,是很用心的一家飯店,下次去墾丁時會想再入住。
 
 
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