冬天外食時,大家的腦袋裡會閃過哪些食物?火鍋、川菜、燒肉等這類料理應該會先一一浮現吧?總覺得吃點熱的或辣的會比較暖和些,因此前些日子在微風附近覓食時,平鮮少造訪的『kiki餐廳』就成了當天的首選。

『kiki餐廳』的生意極佳,平日晚上幾乎都是客滿的,還好這天來得早,但也被告知用餐時間只有1個半小時,因為接下來都被訂滿了,果然一到冬天大家都想來點辣味暖心的呢~。

老皮嫩肉
『kiki餐廳』的老皮嫩肉火候控制得很好,醬汁的鹹甜度也適當,算是相當討喜的一道料理。

筍絲
不愧是川菜館,連小菜裡的筍絲都是辣的,很香很辣很開胃。

耳絲也是香辣夠味呢~。

這時候已經忍不住要來杯飲料解辣了,有了酸梅湯搭配才能繼續往下吃呀~。

(未成年請勿飲酒)
老爺點了一杯伏特加萊姆酒。


川味擔擔麵

辣中帶著麻醬香的擔擔麵是很討喜的,而且它的辣度是最小的一顆辣椒,所以還算是amy能接受的範圍。

川味酸辣麵
這個的辣度就有三辣椒呢~,老爺說辣得過癮,重點是它的酸是酸梅的酸香,跟一般醋酸不太一樣,很別緻。


成都小炒
這道料理算是這天比較不歡迎的,因為實在太鹹了,辣度上是可以接受的,只是鹹度上超過了能接受的範圍,只好放棄了。

水煮牛肉

水煮牛肉對amy來說辣度夠但香麻味略為不足了些,只不過令人比較納悶的是這裡的牛肉超級軟嫩~,大家懂那個意思嗎?就是軟嫩不像話的那一種呢~。

最愛的就是這個炸銀絲卷了,『kiki餐廳』的炸銀絲卷小巧恰到好處,不多不少,是讓吃了會回味的份量,而且炸火候也控制很棒,外酥內軟,蘸著煉乳吃,很對amy的味呢~~。

多年後再訪『kiki餐廳』總覺得少了些什麼,這天用完餐的感覺似乎有那麼些辣味有餘、香麻不足,不過有些料理還是不錯吃啦,只不過是那種久久才會想來一次的餐廳就是了。

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