每次到京都旅遊amy&anthony一定會去『元祖ぶっち切り寿司 魚心』享受一下豪邁的握壽司,每每總是滿心期待前往、心滿意足離開,但上個月再訪時卻讓我們意外的有了完全不同的感受。

這次去京都賞櫻,姊妹們誇amy是最佳導遊,除了帶她們看美麗的櫻花外,還了解她們想逛街的慾望,像這天特地帶她們到高島屋購物,讓她們在裡頭好好逛個夠,而我們剛好趁這個空檔去『元祖ぶっち切り寿司 魚心』吃壽司。

卡布里台後方寫著當天所有的食材,按照季節會有所不同,這裡沒有提供照片。amy建議大家最好把一些魚的日文稍微記一下,方便在日本吃壽司時跟師傅點餐。

桌上放著壽司薑與醬汁。

(未成年請勿飲酒)
兩個各自點了所需的飲料。

牡丹蝦

鮪魚肚
顏色有點怪。

鰝鰺

劍先烏賊

鰻魚

海膽

蟹味噌

穴子魚
這天點的其實都跟以往一樣,只不過整個鮮度變得完全不同,沒有以往那種鮮美感,就連以前最愛的穴子魚吃起來都不是那個味兒,到
『元祖ぶっち切り寿司 魚心』那麼多次,還是第一次遇到這種狀況。

不知道是不是因為食材不優的原因,以往用餐時間總是門庭若市的『元祖ぶっち切り寿司 魚心』,這天竟出奇地冷清,不知道是哪裡出了問題。這天的『元祖ぶっち切り寿司 魚心』教人非常失望,跟以往的表現實在差太多了,讓我們相當遺憾,amy第一次帶著不滿足的心離開。

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