對於“牛排”,老爺有他的一套標準,餐廳裡的牛排中鮮少有讓他滿意的,只要是那種煎了之後用海鹽提味的牛排他都沒興趣,最大的原因是因為都沒家裡做的好吃,唯獨『Toscana』的“熟成牛排”是個例外,因為家裡無法做出“熟成牛排”,偏偏老爺對“熟成牛排”情有獨鍾,因此為了這個“熟成牛排”,老爺只好到『Toscana』解饞了。

『Toscana』的環境寬敝舒適,姊妹聚餐或情人約會都很不錯。

汽泡礦泉水。

『Toscana』的麵包和佐醬一直以來都很有水準。

利佛尼斯龍蝦海鮮湯

一碗湯裡有一隻小龍蝦,除此之外還有其它的海鮮,味道濃郁鮮美,amy蠻喜歡的。

主廚特製考布沙拉
這個沙拉也很不錯,清爽開胃。

手工細板麵襯炒波士頓龍蝦
這個龍蝦麵是一整隻龍蝦肉做的,對於喜愛龍蝦的人而言是很過癮的一道料理,只不過這天的麵稍微糊了點,些許影響了口感,不過整體來說還是很不錯的一道料理,份量十足又美味。

炙烤美國頂級低溫乾式熟成丁骨牛排襯金黃洋薯
這次的牛排雖然也不錯,但不知怎麼地就是沒上次好吃,不論牛排本身的品質或熟度上的控制都沒有很好,有點小小的失望。

櫻桃可樂

香草冰淇淋佐巧克力醬
套餐中的甜點。

經典義式焦糖風味鬆糕襯夏威夷豆
這個是另外單點的甜點,味道也還好,但有比套餐的甜點好吃一點就是了,感覺上甜點似乎不是這裡的強項呢~。

『Toscana』的“熟成牛排”算是比較不一樣的牛排,不論口感或風味都比一般牛排來的好,如果餐廳在熟度上控制得宜的話,吃起來是一種美好的享受。

Toscana
台北市民生東路三段111號
02-27181188


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