前往越南時就從網路上得知,位於河內市36古街裡的『Green Tangerine』是被越南媒體喻為"越南最好的法國餐廳",難得去一趟河內,怎麼能不安排一下?原本心裡打算在河內市用餐的那個晚上脫隊去吃,沒想到收到行程表後發現原來旅行社已經把它安排在內了。


『Green Tangerine』在36古街裡,就在"升龍水上木偶劇院"的附近,不會很難找。這棟建築物建於1928年,原本是一家貿易公司,5年前才改為餐廳。


細細長長是河內房子的特性,因此每次走進餐廳都要一直往裡走,總覺得一走進去就會有你意想不到的驚喜呢~。


走過前廊後先看到的是中庭,相當有異國風情。


服務生帶著我們來到二樓,『Green Tangerine』的裝潢很有那種小餐館的味道。


這裡賣的是法越料理,也就是說在這裡吃得到法國料理也能品嚐得到越南料理。旅行社安排的是每人三道菜的法式料理,但為了體驗一下這裡的越南料理,我們額外單點了一份越南傳統套餐。


『Green Tangerine』的中文意思是"綠桔子",因此店裡以綠色為基底色,給人綠意盎然的感覺。


旅行社安排的晚餐除三道法式料理外還包含了一杯飲料,我們額外點了一瓶汽泡礦泉水。


開胃小菜
這個開胃小菜是蛋皮裡捲著一些蔬菜泥,口感軟綿細緻,味道也很鮮活,還蠻不錯的。


越南雖然到處是法國麵包,但都是越式的法國麵包,口感和香氣都跟我們平常吃的不太一樣,雖然談不上不好吃,但不太習慣就是了。


芝麻餅底下的是鮪魚泥,味道還不錯,有著鮪魚醬的那種魚鮮味,只是溫度控制的不是很好,整個是結冰的,感覺像是還沒來得及退冰就送上來了。





主菜是鮭魚排蔬菜焗烤千層佐香草醬,味道也很不錯,而且份量十足。


傳統越式套餐的第一道就是生牛肉河粉,結果證明這種平民小吃就要在一般餐廳吃才對味,在法國餐廳裡的河粉就沒那麼好吃了。


越式炸春捲和炸蝦,這二個就還不錯。


這二道熱炒就略為遜色了些。感覺上『Green Tangerine』的越南料理沒有很傳統,不如其它餐廳的來得好吃。


焦糖香蕉
在河內很常看到這道甜點,香蕉味很濃,還不錯。


烤布蕾的味道也還可以。

這天我們吃飽要離開餐廳時才發現『Green Tangerine』的生意非常非常的好,而且都是歐美人士在這裡用餐,非常熱鬧,但看他們點的法國料理跟我們吃的不太一樣,感覺上他們的精緻且好吃多了,二人想想可能因為我們是團體,旅行社有殺價,因此跟他們menu上的餐點會有著不同,雖然整體來說沒有到不好吃的程度,但就是少了一份驚喜與感動。


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