最近有時會去三越站前店附近上課,中午就近多在附近用餐,但卻常常不知道要吃什麼,勝博殿、發現越、Subway都吃膩了,最近換吃『居食屋和民』。
『居食屋和民』在5年前就進駐台灣了,目前全台灣有七家分店,但都在桃園以北的地方。
『居食屋和民』的裝潢以紅色為基調,跟一般居酒屋不太一樣,多了幾分時尚感。中午用餐時間生意超乎想像地好,人聲鼎沸、好不熱鬧。
套餐裡的沙拉。和風沙拉醬味道還不錯,但生菜略苦了些。
花枝明太子/$120
味道還可以,明太子的鹹鮮味替花枝做了很棒的點綴。
香烤魷魚軟骨/$90
這個魷魚軟骨還蠻不錯的,軟中帶Q,蘸上美奶滋,很好吃。
香蔥牛肉捲/$120
一串$40的牛肉捲其實一點都不算貴,味道也很不錯,跟在日本吃到的很像,只不過差別在於這個牛肉品質略差了些,有點小小偏柴。
香炸軟殼蟹/$160
期待甚高的軟殼蟹,沒想到口感超怪的,一點都沒有香酥的感覺,整個吃起來軟軟綿綿的,甚不討喜。
和風牛小排/$180
這個牛小排的味道也很不錯,只是同樣地牛肉品質略差,因此吃起來口感和牛肉的香氣就覺得不是那麼好,不過一份$180的牛小排也沒什麼好要求就是了。
綜合鮭魚拼盤/$240
這個就不太推薦,因為實在太普通了。
香烤竹筴魚定食/$220
吃了這個就更確定大戶屋的實在太好吃了,應該說『居食屋和民』的沒有不好吃,只是相較之下大戶屋的表現勝出許多,不過相對價格也高了些。
香烤花魚定食/$240
這個更是跟大戶屋完全不能比,且這天魚肉軟軟的,吃起來口感不是很好。
漢堡排定食/$220
這個漢堡排是我們吃了幾次後發現還不錯的,雖然牛肉的品質還是沒有很好,但做成漢堡排後口感上的差異就不太明顯,且還有肉汁呢~,再加上它的味道調的很好,鹹中帶著些許的甜酸,是大人小孩都會喜歡的一個口味。
和民拉麵/$180
這個拉麵也是相較下表現比較好的,而且它超鹹的,幾乎跟在日本吃到的拉麵一樣鹹,不常吃日本料理的人恐怕很難接受,但整體來說不論麵條本身、叉燒、或是湯頭的味道都很不錯。
生啤酒的品質與溫度也不錯,順口好喝也夠細緻,跟在日本喝到的很像。
梅蜜蜂蜜蘇打
喝過二種蘇打,一個是這個梅蜂、另一個是柚子蜜,二種味道都不錯。
以上是累積了幾次的食記,『居食屋和民』給人的感覺是"便宜",花個$200~300就能吃到日本味道的料理,且是純日本味,雖然食材的品質沒那麼好,但基本上調味都還不錯,再加上料理種類繁多,因此還是能找到適合自己口味的。
- Jul 20 Tue 2010 08:10
居食屋和民
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