昨天朋友來家裡玩,amy看她身上披了一條披肩,好奇地拿來看了一下,也順便問了一下她在哪裡買的?多少錢?友人說是在東區精品百貨店買的,花了$15000,還說是老客戶的優惠價呢~,amy忍不住拿來跟合購的披肩比了一下。

 

左邊是我們合購的、右邊是友人買的,都是300支的Pashmina披肩,折疊的方式一樣,從這樣看就很明顯厚薄有差,再來看一下更細部的比對。
 

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上個月聽聞香格里拉台北遠東國際大飯店」請來日籍米其林二星主廚高木一雄(Takagi Kazuo)掌理ibuki日本料理,連餐廳名字都改成了『ibuki by TAKAGI KAZUO 日本料理』,網路及新聞媒體也以台灣第一家米其林星級日本料理來形容,中午的商業午餐$880起跳,聽起來挺誘人的,於是趕緊約了姊妹們一起去嚐鮮。

這幾年來到「香格里拉台北遠東國際大飯店」用餐次數也算多,大部份餐廳都去過了,唯獨『ibuki by TAKAGI KAZUO 日本料理』是第一次造訪。
 

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前些日子聽朋友說台北市有幾家新餐廳要開幕,其中一家是法國百年老店在台開立的分店,聽到“法國百年老店”這幾個字忍不住眼睛亮了起來,迫不及待地在人家還在試賣期間就登門造訪。

 

法國百年餐飲品牌「La Mère Poulard普拉嬤嬤」這個月17號在台灣設立了全球首家『La Mère Poulard Café普拉嬤嬤』,地點就在VVG Bistro好樣餐廳』的斜對面。amy發現這一區似乎又成了餐飲界的新地標了,越來越多餐廳與個性商店聚集在這一帶了呢~。

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前兩個月大倉酒店週年慶,餐廳都有優惠活動,其中最吸引人的就是中菜餐廳『桃花林』了,記得好像是烤鴨四吃$1680,很吸引人的一個價格,重點是網路上的食記以好評居多,無奈知道得太晚,去電訂位時優惠活動早已全滿,連後補的機會都沒有了,但人就是這樣,越吃不到就越想吃,於是前些日子就約了姊妹們一同前往。

 

除了想彌補之前訂位訂不到的遺憾外,其實最主要的原因是不久前在大倉的日本料理廳用餐感覺很棒,因此對它其他餐廳的信心就大增了。『桃花林』從門口看起來算是設計得很新穎時尚的一個餐廳。
 

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到花蓮旅遊前原本先想好了,除了預定的陶甕百合春天之外還想造訪一家龍蝦專賣店,但後來因為時間上的關係來不及去了,只好問司機導遊哪裡還可以吃到龍蝦,司機推薦我們去花蓮漁港,說那裡有活龍蝦及其它海鮮可以挑選請店家烹調,聽起來挺不錯的。

 

下午時間漁船都回港了,這天才發現其實花蓮漁港很小耶~。
 

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上個月到花蓮旅遊時才發現自己對花蓮的認識還真是不多,這次才知道原來日本人對花蓮的影響還挺大的,花蓮的吉安鄉在日據時代是大批日本人移民的主要據點,因此留下許多日據時代的建築物,像之前造訪的松園別館和這個“慶修院”都是,都有著濃濃的日本風。

 

西元1917年,日人為了安定遠渡重洋開墾思念故鄉的日本民心,為了提供一個讓日人移民安定的力量,也為了傳教,一位名為川端滿二的長者,於是決定在此籌建屬日本真言宗高野派的『吉野布教所』,1945年日本人回去後就改名為『慶修院』。(資料取自網路)
 

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  • Nov 18 Mon 2013 08:10
  • 天松

在日本旅遊時除了壽司外,“天丼”也是我們很喜歡的一種日本料理,雖然台灣近年來也開了幾家專賣“天丼”的店,但吃過後總是覺得跟日本相比還是差了點,因此不論是跟團或自由行,只要有機會在旅途中遇到賣“天丼”的店家,我們都會想嚐嚐看。

 

兩人在川越街上東逛逛西晃晃,都還沒走到慶典的主要街道時就已經腿痠肚子餓了,雖然街邊有許多小吃,但都得站著吃,無法坐下來,休息是為了走更長遠的路,所以兩人決定找家好一點的餐廳,悠閒地享用午餐兼休息。因為街上全擠滿了人,街道兩旁的餐廳也是人滿為患,所以我們決定進百貨公司瞧瞧,因為百貨公司裡的餐廳環境會比較寬敞些,用餐的客人也會少一點,就這樣發現了這家專賣“天丼”的『天松』。
 

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多年前曾造訪過位於承德路上的知名的百年老店『金春發牛肉店』,印象中並沒有什麼特別之處,前些日子到天母上課時發現教室附近竟然也有一家『金春發牛肉店』,每次中午經過時都發現生意非常好,幾乎座無虛席,於是心裡就決定再試一次。

廚房安排在店門口,冷藏櫃裡擺放著當天新鮮的台灣牛肉,這樣的感覺跟台南的牛肉湯店有幾分相似呢~。
 

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上個月的川越まつり.五感極究宿7日遊,顧名思意,就是為了到川越參觀慶典,去日本旅遊能遇上慶典的機會不多,因此這專門為了慶典而安排的行程是特別令人期待的。

 

川越慶典日期是10/19、20,也就是我們抵達日本的第二天。川越本身飯店不多,再加上慶典期間也不好訂,於是旅行社安排我們住在浦和。從浦和搭電車到川越大概30分鐘左右,中途在大宮換車,就算對川越不熟也無需擔心找不到慶典的地方,跟著人群走就是了。
 

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桃園中壢這一帶大多的日本料理店都是台式日本料理居多,沒有所謂好與壞,只是符合地區性的一種飲食文化,有新的店家開幕時也很容易引起大家的關注。幾個月前新開幕了一家壽司店,amy帶著無比的好奇心上門瞧瞧,想知道中壢的壽司水準到底到哪兒了?

 

這家『坐著做すし』是最近在中壢地區很夯的一家壽司店,它的地點很特別,在中原大學附近,就像照片中這樣位於一棟商場裡,裡頭像是放大版的格子趣,每間店都小小一家,而『坐著做すし』就是其中之一,如果不注意找,很難知道在這樣的地方隱藏著一家壽司店呢~。
 

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