到川越看慶典這天很不巧地下了雨,兩人逛了好長一陣子腿也酸了、人也累了、肚子也小餓了,於是就想找間店歇歇,因為慶典的關係,再加上下雨,慶典附近只要能坐的地方都塞滿了人,好不容易在一家小小的咖啡店裡找著兩個空位呢~。

 

小巧的咖啡店在下雨的夜晚看起來格外溫馨,門口簡單寫著“咖啡”,這種小店在慶典時生意特好。
 

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川越是個離新宿只有50分鐘車程的地方,也算是東京知名觀光景點之一,這裡有些街道仍維持著江戶時代的建築,所以平時就有些觀光客,而每年10月的慶典更是吸引了大批人潮前往,景況如何呢?就讓amy用照片來跟大家分享。

 

到川越看慶典最主要就是來看照片上這些花車遊行,印象中好像有個10幾20台,主要是在比誰的花車最美最精彩,但白天並不是他們最亮眼的時候,晚上點起燈那才是一個好看呢~。
 

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上個星期amy去了一趟台南,回家後發現家裡又多了好幾個大箱子,外勞說郵差幾乎天天來按鈴,樂天免運費活動時買的東西已經陸續到達。女人真的很容易滿足,拆開這些箱子時都有種很奇妙的愉悅感呢~。

 

第二箱買了這些東西。amy每一箱的金額都控制在日幣1萬左右,因為有金額與重量的限制,所以要算的剛剛好其實也蠻困難的,有時候難免都會超重,像這一箱的運費是3500円,因此就要自付500円的運費,不過從日本空運來台灣只付$150台幣的運費也很值得就是了。

 

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※合購披肩的信amy每天都會回覆,但這幾天amy人在南部,飯店這裡的伺服器好像會擋信,所以漏信的情況有點嚴重,如果你這幾天有寫mail來,不論是匯款通知或是要合購披肩,若沒收到amy的回信請再來信,可以寫到amy0313@gmail.com,比較不會漏哦~。另外因為陸陸續續寫mail要合購的人太多了,所以amy特地請親戚讓我們增加數量,但也只能到這個月底,所以還想合購披肩的朋友請把握這最後幾天的機會哦~。

天氣轉涼了,冬季即將來臨,最近紛紛接獲許多網友來mail詢問今年披肩合購的狀況。其實amy一直在等待最新的披肩樣品,因為親戚的工廠今年訂單大爆增,所以她考慮許久才答應讓我們合購,這也是今年合購時間晚了一個月的主要原因,因此今年應該只會舉辦一次的披肩合購,有需要的網友請務必把握這次機會,除此之外往年合購的披肩是200支的,但今年是更高級的“300支”的Pashmina披肩哦~。

 

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台南小吃多以“新鮮”著名,不論牛、羊、魚、蝦都得強調當天現宰或現撈才能獲得客人的青睞,台南大部份的小吃店都有當天現撈的魚,連自助餐店都有,這個一點都不稀奇,但如果一家店直接取名為“魚仔店”就真會讓人好奇這裡的魚到底有多好吃了,再加上某位作家在移居台南後大力推薦,就讓人更好奇了。

 

位於府前路上的這家『山記魚仔店』我們常路過,因為就在『老黃陽春麵』附近,這一帶好吃的東西還不少呢~。雖然常經過也有注意到它,但不知怎麼地,從來也沒有想要造訪的念頭,坦白說若不是這次看了書裡的介紹,可能再路過個800次都不會上門。
 

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台北市的五星級飯店近年來很流行請世界各地的名廚來客座,而國際連鎖飯店中的香格里拉更是熱衷此事,每隔一段時間就會邀請大陸飯店主廚來,端出各省特色料理來吸引客人。

 

這一次請來了北京中國大飯店的中餐行政副主廚侯新慶來客座,端出“淮揚名宴”。原本amy沒打算去的,但看到有網友在FB上大力推薦,再加上姊妹們都說看起來很不錯,於是上週趁活動結束前,還是去了一趟『醉月樓』。
 

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上週日本樂天免運費,大家都買了些什麼?amy在日本樂天免運費時買了一些小東西,其實挺划算的。第一個買的是“野田琺瑯”, 日本樂天免運費還沒開始前amy就已經在yahoo拍賣上標了一些,用了之後覺得很不錯,於是就趁這次再補了一些。

 

這幾個盒子裡全是“野田琺瑯”,因為免運費需超過1萬日幣,而且也不是完全免運費,只是折扣3000日幣,大概就2公斤左右的重量,比去年少很多,去年買1萬日幣免運費的額度是5000日幣呢~,不過3000也算聊勝於無囉~。
 

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學麵包、蛋糕是這兩年來的事,當時只是覺得料理課都上的差不多了、想學點不同的,於是開始學麵包和蛋糕。就這樣一路從初級上到高級,也慢慢地玩出一點興趣,此後就很少在外面買麵包了,蛋糕還是會買,因為有些蛋糕需要的材料比較多,自己做還是無法像法朋做的那般專業美味,所以家人的生日蛋糕大多在法朋買,但簡單的戚風、磅蛋糕、布朗尼等就多自己動手做了,DIY的原因無它,除了安心外,很多時候純粹是為了好玩,也因為有這樣的心態,觸角才從西式糕點延伸到了中式麵點。

 

最近不時自己做饅頭,250g的麵粉加上50g的老麵能做出6個小饅頭,因為老麵放冰箱只能放兩天,所以每兩天就會有一籠饅頭出爐。慢慢地與麵糰揉出感情後,就想著還能做些什麼來玩玩?想到了包子,饅頭和包子的麵糰是一樣的,剛好所需的餡料家裡冰箱都有,那就來試試看吧!第一次嚐試做包子,成果出奇地令人滿意呢~。
 

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第一天抵達花蓮時司機就安排我們到『鵝肉先生』吃午餐,說是花蓮市很有名的一家小吃店,但碰巧那天沒開,於是我們只好回程時再來碰碰運氣,還好運氣不算太差,第二次來就吃到了。

 

『鵝肉先生』民國72年開業至今已經有30年了,算是花蓮市當地相當知名的一家小吃店,不只當地人喜歡,現在也成了觀光客必訪的名店之一。
 

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花蓮奇萊鼻燈塔位於花蓮港附近,在花蓮港吃完不怎麼地的海鮮料理後,司機導遊說附近剛好有個景點可以走走,於是就帶我們來看看花蓮觀光景點之一的奇萊鼻燈塔。

 

奇萊鼻燈塔背山面海,後面是中央山脈,前方是太平洋,很漂亮的一個地方。
 

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