很少有機會一個人在外用餐。這天的料理課剛好是在下午,中午自己吃個飯,好好享受一下一個人的午餐時光,順便在心中預習一下下午的課程。

 

在教室附近覓食是一件很有趣的事,因為不是事先安排,也不知道這裡有什麼餐廳,因此每一家餐廳對amy而言都挺新鮮的,有點像尋寶的感覺,像這天遇見的這家『敘 ‧ XHALE』,amy就很喜歡。
 

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今年夏天熱到爆,持續高溫的記錄一直被刷新,最近開車時儀表板還顯示室外溫度42度,往年沒有這種狀況呢~。天氣一熱就只想待在室內不想出門,而24小時吹冷氣的結果就是導致皮膚容易缺水,皮膚只要一缺水,第一個出現的問題就是出油,所以如果發現最近怎麼特別容易出油?那就表示妳的肌膚缺水了,這時候一定得加強保濕的工作,因為肌膚如果長期缺水就會容易產生皺紋和斑點,所以一定要隨時注意皮膚的狀況來調整保養品。夏天化妝水、玻尿酸的量要多一點,水霜的用量也可以增加,因為合購的這款水霜保濕又控油,非常適合夏天使用。

另外新款的“高效修護精萃”應用了尖端生物技術,在保濕度提升的當下,更可與其他同時使用的保養品間發揮特殊綜效,讓肌膚狀況變得穩定,夏天缺水出油的狀況也可獲 得大幅改善,一旦肌膚的保濕度夠了,油、水就能慢慢平衡,毛孔自然而然會越來越小,皮膚也就越來越健康,這是新款”高效修護精萃“給amy最實在的感覺,

2006 年開始合購,轉眼間已經是10年前的事了,世事變化大,但amy想把好東西跟大家分享的心一如初衷,隨著科技的進步,我們一起合 購的保養品也與時俱進,10年了,因為挑選了適合自身膚質的保養品,這8年來一點皺紋都沒在amy臉上出現,不論是眼角或嘴角都沒有,連老爺這個40多歲的男人也是如此。很慶幸自己在10年前決定棄一切知名品牌保養品而去,時間是最好的證明,年輕時我們容易依賴著青春而忽略了保養,然而時間久了就會發現歲月的殘酷,如果沒有好好保養絕對會在臉上留下痕跡,所以挑選適合自己的保養品真的很重要,如果你覺得amy對吃、對生活都很講究要求,那amy對保養品的挑剔 絕對更是極致,這千挑萬選出來的保養品,值得你給它一個機會試試。

合購的保養品都是amy和家人認真試用後 認為很棒的產品,每一次生技公司只要有新品推出,amy和家人一定是首批使用者,不同的膚質2~3個月的試用,大 家都覺得很棒amy才會請生技公司讓我們合購,或是請生技公司把某個特別好的成份加在原本的保養品裡,讓保養品升級,因為amy希望大家都能用到好的保養 品,而且是越來越好。

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昨天去復興Sogo時突然發現B2有“Robuchon”的櫃,而且還是5月就進駐了,納悶著之前怎麼都沒注意到呢?Robuchon”的麵包是老爺的心頭好,可惜復興Sogo這裡沒賣麵包,只有三明治跟甜點。既然老爺喜歡的麵包沒買到,那就買個蛋糕卷來嚐嚐看

 

Robuchon”的包裝承襲店內的紅黑色,優雅高貴,不論紙袋或盒子的質感都很好。每次去alon De the De Joël Robuchon喝下午茶時都很想點蛋糕卷,但人少根本吃不完,這天剛好家裡有客人,拿來宴客最適合了。
 

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前些日子去南門市場採買時發現有幾攤賣台灣牛肉的,價格也還算合理,於是就買了一點牛腩,想說回家做紅燒牛腩吃,結果剛好收到朋友送的“柱侯醬”,馬上就變心了,改做“柱侯牛腩”。

 

以前做紅燒牛腩時老爺其實不大捧場,原因不明,他自己也說不上來,但後來做了這道“柱侯牛腩”後他就愛了,照片上這一大碗幾乎他一個人吃掉,一餐哦,可見多好吃呀~。
 

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任那物換星移,有些餐廳總在心裡佔有一席之地,只要到那兒附近就一定會想起它、想去嚐嚐味道是否一如往昔,只因它曾陪自己走過一段美好歲月。對amy跟老爺而言,『壽樂日本料理』就是這樣的一家餐廳。

 

10幾年前台北市的日本料理店還不是那麼多,想吃日本料理時選擇有限,當時還在熱戀中的我們很常來『壽樂』用餐,這家餐廳裡有許多我們的回憶,雖然現在隔個幾年才會造訪,但每次造訪時心情都很愉快,而且這裡的生意跟10幾年前一樣好,平日中午幾乎全滿呢~。
 

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今天是七夕情人節,大家都怎麼過呢?昨晚一過12點就提醒老爺說“親愛的,今天是七夕情人節耶~”,結果只換來一句“情人節快樂!”後就沒下文了,於是今天賭氣不做飯,廚娘因為沒有情人節氣氛罷工抗議。傍晚時老爺詭笑著說“走吧,帶妳去吃情人節大餐”,amy還問“要梳妝打扮嗎?”,老爺回答“不用,這樣就很美了,走吧~”。

 

老爺所謂的情人節大餐就是『鬍鬚張魯肉飯』,他的理由是為什麼情人節大餐都要選妳們女人喜歡的?我不也是妳的情人嗎?也可以選男方喜歡的吧~。amy能說什麼呢?好像也有那麼點道理
 

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義大利料理這幾年發展得越來越好,在台北想要吃個好吃的義大利麵一點都不難,隨便一家還不錯的義大利餐廳的表現都很不賴,然而在這種激烈競爭的狀況下,想要吸引客人上門就一定要有與眾不同之處,就像這天造訪的這家『miacucina』義大利餐廳,它標榜“蔬食”義大利菜。原本心裡還嘀咕著“沒有肉”的義大利料理會好吃嗎?結果出乎意料呢~。

 

『miacucina』在台北好像還蠻多家店的,這天我們造訪的是位於天母sogo後方的這家。
 

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amy愛吃蝦子,可是卻很少去這種專門吃蝦的餐廳。小時候常跟家人去吃,長大後就鮮少去了,因為這類餐廳要人多才好點餐,像這天我們10個人一桌,吃的時候還不覺得有什麼,整理照片時才發現還真吃了不少呢~。

 

“跟著董事長遊台灣”兩天一夜彰化之旅,從彰化回台北的途中,旅行社安排晚餐在台中的『易鼎活蝦』,聽說很有名。
 

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寫網誌10幾年來po過不少篇關於香氛的文章,amy用香水的習慣從大學就開始了,還記得那時候鍾情雅詩蘭黛的“歡沁”,amy用了很多年、也被許多人稱讚過,但因它適合較年輕的女孩子,所以隨著年紀漸長就不得不移情別戀了。近幾年家庭主婦當久了,每天來匆匆去匆匆地為家裡忙碌著,有陣子居然完全忘記香水這個東西,直到有一天逛街時身邊經過一個女生,她的香水味道相當熟悉又很好聞,這時才猛然想起自己好久沒用香水了。

 

當天回家後把家裡的香水整理了一下,留下最喜歡的這三瓶,就這樣amy又回到香水的懷抱裡,每天出門都會讓自己香香的,心情也會特別好呢~。
 

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這幾年新開的中菜餐廳不多,近期最受𥌓目的應該就屬板橋的『望月樓』了。『望月樓』是香格里拉酒店在外面開的第一家餐廳,新餐廳總是想去嚐試一下,只是這天amy帶著滿滿的期待上門,卻帶了一肚子的氣回家。

 

『望月樓』位於板橋“Mega Tower百揚大樓”的48樓。

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