偶然在FB上看到“砂糖橘”這三個字,好奇地上網搜尋了一下,發現好像是從中國大陸過來的一個品種,近兩、三年開始在台灣栽種,有越來越受歡迎的趨勢。找了一下網路上幾個有栽種“砂糖橘”的農場,不論是寫mail或留言詢問是否有“砂糖橘”可買?無奈都被告知已採收完畢或被全部被預約光了,原本有點小遺憾,心想明年要早點訂,沒想到前幾天在家裡附近的市場與它偶遇。

 

用18公分的竹篩來裝就能裝這麼多顆,初見“砂糖橘”時真被它那迷人的身形吸引了,每一個直徑大概只有3~4公分左右,但跟日本的蜜柑感覺又不太一樣,看到這麼小巧可愛的橘子很難不讓人心動。
 
拿50元硬幣比一下,“砂糖橘”比50元硬幣大一點而已。
 
回家後迫不及待地拿一顆來剝,發現“砂糖橘”的皮非常非常薄,要輕柔細心地對待它才行。
 
“砂糖橘”的初體驗是確實比一般橘子甜,幾乎沒有酸味,籽也不多,一顆橘子挺多4~5個籽而已,對於不愛吃酸橘子的amy而言是好吃的橘子,香甜多汁,最重要是小小一顆,份量剛剛好。
 
 
小時候橘子的品種好像比較少,印象中只分橘子和海梨兩種,現在有年柑、桶柑、蜜柑等,但海梨卻越來越少見了,amy還蠻喜歡海梨的呢~,只是已經好幾年都買不到好吃的了,還好今年買了好吃的“砂糖橘”,吃到橘子才有冬天與過年的感覺。
 
 

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