豆漿機是最近繼柳宗理鍋後的新歡,因為它真的好方便。amy很愛喝豆漿,尤其是那種很香很濃的豆漿,濃到一涼就會有豆皮產生的那種,但那卻是可遇不可求,長這麼大也只有龍潭逸園那一家早餐店的豆漿有那麼好喝。但畢竟龍潭離我家還是有一段距離,無法天天去買,但又不想那麼麻煩的自己做,因為以前想到要做豆漿,又要打又要濾又要煮又要加水....,光想就已經不想喝了。後來在CL家看到這台豆漿機才又燃起了想做豆漿的希望。


這台SOY的豆漿機就是懶人想自己做豆漿的救星。包裝上那三個”全自動”大字,就是它最迷人之處。號稱35分鐘就有煮好的豆漿,而且豆子可泡可不泡,光想到這點就心情很美麗。唯一的缺點是台灣沒有賣,從日本買了寄海運回台灣一台加上代買費要價$6965,實在不算便宜,老爺說這些錢拿去買豆漿都喝不完,但男人哪懂我們女人想喝自己煮的豆漿的那種心情呢?


隨機還附贈一包北海道的有機黃豆,每一顆看起來都好飽滿好漂亮,害amy都捨不得拿來用,在還沒試驗完成前先用主聯的就好。


打開包裝後主體就像這樣,很像一個不鏽鋼的咖啡壺,而且不大,大約就一台果汁機大小。最上面那個圓圓的頭是開關,往左綠燈亮是開,往右是關。


另外還有附上這些配件,濾網跟量杯以及說明書跟一個清洗的專用刷子。


裡面拆開來是這樣,濾網雖然很細但不會難清洗,煮好後先把濾網拆下來泡水半天再洗會比較好洗。左邊的壺有刻度可以看,喜歡濃一點就水裝到低水位,淡一點就裝到高水位,看個人喜好而定。


amy習慣把濾網掛在特百惠的壺上,因為大小很剛好,這樣就可以開始來煮豆漿了。


這個豆漿機豆子如果不泡要放190g直接,如果要泡則先量好130g再泡水後放進打。二種口感不同,大家可以都試試看。照片上的豆子大概只有60g,水放在低水位,打出來有點稀但還是很香。


剛打好的機器很燙,所以拿的時候要很小心,最好拿一個盒子裝著,因為它還會慢慢有豆漿滴下來。


豆子會自動過濾,但並沒有濾的很細,所以還是需要附上的那個白色濾布。但其實amy都不過濾第二次就加糖後直接喝,因為雖然有一點點渣,但因為已經打的很細了,所以喝起來很ok。


如果希望口感更滑順就把壺裡的豆漿倒入濾布中再濾一次,這樣口感就更好了。


剛打好的豆漿真的很香也很濃,只要放一下下表面就會開始有豆皮了。自己打的豆漿真的好好喝,特別香又特別濃呢~。這個豆漿機大概35~45分鐘依豆子多寡把豆漿完成。amy現在都是前一天晚上泡豆子,早上起床放到豆漿機裡,出門前加糖就可以帶出門了。每天都能喝到現打的新鮮豆漿,其實是很幸福的一件事,而且豆漿的營養價值很高,女生要多喝哦~。

這個豆漿機也是託mm媽買的,有興趣的可以問mm媽哦~。mm媽的email:wentingchiu@gmail.com

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