每年都會在吉野櫻盛開時上陽明山賞花,地點都一樣,都是在朋友的農莊。因是私人的農園,所以一直很遺憾沒能跟大家分享,但今年終於有對外開放了,amy覺得陽明山上的農園很少整理得這麼美的,而且知道的人不多,絕對是秘境中的秘境,近日正逢吉野櫻滿開,大家一定要找時間上山走走,非常地美喔~。

 

光在門口看到那一整排的櫻花樹,大家就已經迫不及待想衝進去。
 

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前些日子約朋友吃飯,因為她下午還要上班,所以得找個離她公司近一點的餐廳,於是打開google map開始搜尋,好不容易找到一家順眼的,而且評價還特別高,重點是就有朋友公司隔壁巷子裡,心想這實在太完美了,結果去電預約時才發現餐廳一週只營業四天,我們要去的那天正好不在營業時間內,超嘔的,難得找到一家想吃的餐廳呢~,之後等再想到時又發現老闆回義大利了。越沒吃到就越想吃,好不容易等到老闆從義大利回來,立馬訂位,再吃不到會睡不著

 

這家『可薩橄欖油手作料理 FRANCESCO's Extra Virgin Olive Oil Cuisine』位於住宅區的巷子裡,門面低調到一個不行,連個中文招牌都沒有,光看門面還以為只是一般人家門口、自己掛個牌子,是那種走過路過絕對會錯過的餐廳。
 

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第十五章 夢醒時分(下)

公園裡百花綻放、鳥叫蟲鳴,春日的早晨空氣是如此清新,整個城市的人彷彿都來到了這座公園裡,散步的散步、跳舞的跳舞,輪椅上慈祥的長者親切地相互問好,娃娃車裡的小嬰孩笑得是那麼可愛純青,溫暖的陽光普照大地,藍天白雲、好不歡欣,這兒是天堂嗎?李明光心想,「把拔,我們來玩球好不好?」低頭一看,安安也在這裡,正吵著要和爸爸玩丟球呢!

「好啊,你站過去那邊!」李明光心情大好,看來安安已完全恢復正常了。

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這兩天一下子變得濕濕冷冷的,很想來點熱的湯品,最好還是辣的,腦海中浮現出在首爾吃到的"馬鈴薯排骨湯"。感覺上應該不會很難,於是參考了手上的食譜書,再加上網路上的做法,然後回想一下當時的味道,綜合起來就做出了連自己都覺得超好吃的"馬鈴薯排骨湯"。

 

前幾天去陽明山賞花,買到了品質很好的白菜和白蘿蔔,於是就拿來做了泡菜,配上這天的"馬鈴薯排骨湯"剛剛好,非常完美對味。"馬鈴薯排骨湯"鹹香微辣,排骨軟嫩可口,連馬鈴薯都超入味的,重點是那個湯汁拿來拌飯實在不是普通好吃呢~,雖然少了一個韓國芝麻葉的香氣,但自己已經非常滿意了。不用出門,在家就可以吃到一整套的韓國料理,老爺可開心了呢~。

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今年生日當天雖然待在家裡,好似平淡無趣,後來想想好像生日大餐也沒少吃,先是跟家人去宜蘭吃海鮮,後來好友又約了在『L'Atelier de Joël Robuchon Taipei』慶生。好久沒去L'Atelier de Joël Robuchon Taipei』用餐了,也想知道當一代大師離開後,餐廳是否還能維持水準。

 

餐廳一如既往地有點暗又不會太暗,amy覺得它最厲害的是完全不顯舊耶~,已經這麼多年了,桌椅等看起來還是跟剛開幕時差不多呢~。
 

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吃完"呈獻海鮮"後時間還早,難得一家人一起到宜蘭,長大後大家有了各自的生活,很難得有機會在平日聚在一起出遊。amy完全想不起來上一次跟哥哥、姊姊一起出遊是什麼時候的事了?而且這天兩個小姪子因為要上課沒跟到,剛好幾個大人可以輕鬆一下,不用配合他們,可以好好放鬆心情到處走走。坦白說amy對宜蘭還真不算很熟,只知道哪裡有好吃的,至於哪裡有好玩的可就不清楚了,上網做了好久的功課,終於挑了一個大家都喜歡的地方呢~。

 

這天造訪了"冬山河生態綠舟",選擇它最主要的原因是可以坐船欣賞園區內的風景與冬山河。這裡的船每半個小時一班,一艘船可以坐8個人,這天不知道是不是因為平日,來的人很少,整個園區就只有我們幾個人搭船。
 

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宜蘭有很多好吃的東西,其中最吸引我們的莫過於"海鮮"了,以前最喜歡去"阿國海鮮"吃飯,但後來店家限制最低用餐人數後就很少去了,但心裡對他們家的海鮮還是念念不忘。前些日子藉著慶生之由約了家裡一起去宜蘭一日遊,原本打算回味一下"阿國海鮮"的,結果上網看了一下,發現最近大家都吃別家了,於是就決定去看看,就這樣心目中宜蘭第一名的海鮮餐廳馬上就變成這家了。

 

位於壯圍的『呈獻海鮮』是"阿國海鮮"的兒子開的,之前在宜蘭市,半年前才搬到這個新地方,從外表看起來很不錯呢~。
 

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前些日子吃了某家上海菜餐廳後突然特別想念『老上海菜館』的味道,但這種餐廳要人多才好點菜,只好求助好姊姊了,於是很快就來『老上海菜館』回味了一下正宗的上海菜。
 

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第十五章 夢醒時分(上)

李明光匆匆進了家門,還是習慣性先前往神明廳上炷香,「誒?八力大王的神像怎麼不見了?」李明光朝著客廳大喊。

秀怡聞聲見李明光回來了,趕緊從廚房出來,拉著李明光小聲地說:「你下午跑去哪裡了?安安狀況有些不太對勁……」

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台北市的日本料理店真的非常多,有貴得讓人怯步的,一個人動輒6仟起跳,也有便宜到讓人覺得對不起老闆的。amy個人比較偏愛後者,我想大部份的人應該都是如此吧?所以今天要跟大家分享的店家就是這種的,每次吃完心裡的OS都是"老闆有賺錢嗎?"。

 

位於微風廣場附近的『大勝町食堂』是amy和老爺都很喜愛的一家日本料理店,原因無他,就四個字"便宜好吃"。
 

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