在日本的某天晚上，amy跟anthony到新宿的電器街附近閒逛，順便吃晚餐，結果沒想到想吃的店都要等，晚上八點多還要等1～1.5小時左右，很讓人氣餒。整條街幾乎都是剛下班的人潮，而且都往居酒屋前進，似乎下了班到居酒屋吃個飯喝一杯是日本人不成文的規定。去了幾家店都客滿後，amy跟anthony只好以有位子的店為基本要求了。
就這樣走著到了一家賣握壽司的店，而且還是要站著吃的，anthony問我有站著吃過握壽司嗎？我回答：除了台灣阿吉師外，在日本沒有，於是anthony就說那進去讓amy體驗一下日本站著吃握壽司的店，amy覺得滿好玩的就進去瞧瞧了。
離開淺草寺後amy轉往明治神宮，去明治神宮要先搭東京地鐵銀座線到表參道或涉谷再別的地鐵或JR到明治神宮，amy看了地鐵圖後當下決定要到表參道換車，因為這樣才可以有藉口到Pierre Hermé去買macaron。就這樣不知情的anthony一直到了表參道下了電車，amy才撒嬌的說：既然都來到這了，就過去看看好不好？anthony才知道原來堅持到表參道換車的amy目的在這，不過他也不能說不好了。
表參道B2出口右轉走五分鐘就會看到Pierre Hermé的店了，座落於青山學院對面的Pierre Hermé，明亮的外觀設計讓人感覺很好，整體看起來很有時代感。
到東京的第二天amy到淺草去去，因此去年去的時候剛好是日本過年，所以人多到擠不進去，只走了三分之一就整個塞住了，因此這次特地再去看一看。
不是過年的淺草寺似乎人也沒有少很多，從雷門後一眼望去還是黑壓壓一片的，看起來跟過年沒什麼二樣，只不過這天沒有塞住，還能慢慢往前一直走到淺草寺裡。
有關合購油魚子的事情，帳號如下所示，請在下週一前匯款，運費$140，amy會在下週二開始陸續寄出。匯完款後，請用悄悄話或mail的方式告知收件人，地址，電話及帳號末5碼。
匯款帳號：
Bank：華南銀行（代號008）
A/C：2502-0001-0393
amy這次去日本行前已經有列了一些必吃的美食，除了燒肉外，天丼是amy這次去最想吃的東西，因為這是台灣吃不到的，因此第二天到淺草寺幫畫小布求御守時，就去了一家曾經在料理東西軍節目裡介紹的一家天ぷら專賣店－『葵丸進』。
住於雷門附近的葵丸進，昭和21年（1946年）開業至今，是家60年的老店。老闆堅持傳統江戶前的口味，用麻油來炸，因此一到門口就聞到很香的麻油味。其實amy早忘了料理東西軍介紹過的天ぷら專賣店是什麼名字，只是在看電視的時候，amy說很想吃，anthony就說有機會一定會帶我去吃，沒想到他真的記住了，不但記得名字，連店的位置都記得了，讓amy很感動呢。
有合購油魚子的朋友們請注意，amy剛跟老闆娘通電話，才知道一個讓amy快昏倒的事情。上個星期在開合購版之前amy無法確定數量，但有先詢問老闆娘是否有40,50脾的量，老闆娘說有，因此amy才開了合購版，amy今天算了一下目前合購的數量八兩約57脾，十兩約53脾，為了避免老闆娘那供貨不足，因此amy剛特地去電詢問，沒想到老闆娘說昨天有人買了五十斤，因此目前八兩只剩20脾，十兩只剩21脾，因為她沒有想到我們要的量那麼多，所以目前沒有現貨了，有尚在製程中的，要等下個星期才會知道還有多少，不知道大家可以等嗎？也因為這樣amy提早結束合購了。
目前amy以先訂者先寄送，後面的可能會等個1,2個星期，如果不能等的或有急需送禮者，請你留言告知amy，我再問看看前面先訂的人是否可以等，而如果大家都願意等，amy再公佈匯款帳號。
目前合購情況如下表，請大家注意自己的數量及兩重是否正確。很抱歉發生這樣的情形造成大家的不便，請見諒。
由於amy這天吃燒肉的地方是在新宿車站，新宿車站相當大，光在裡面逛就可以逛一天，這天amy是在西口的小田急ハルク店吃飯，因此就直接往下逛，到超市看看有什麼好吃的。
amy很愛喝果汁，尤其是現榨的鮮果汁，因此到超市的第一件事就是買杯鮮果汁喝，再慢慢悠閒的逛著，日本的果汁都很純很好喝，而且看起來都好漂亮，每種都會想買來喝喝看。這天走到這攤有個東西吸引了amy。
十兩大小 $ 700
食事 (7) 烹飪課 (8)
