吃得健康很重要，有機樂活一直是amy努力的目標，因此尋找有機食材是amy平時很喜歡的一門功課。前陣子網友Alva分享了她買＂比亞外高山原生蔬菜＂的心得，讓amy非常心動，而且＂比亞外部落＂就在復興鄉，離amy很近，於是趕緊上網下訂。
目前＂比亞外高山原生蔬菜＂還在試賣階段，由一個叫＂洋幫辦＂的社團幫忙採收義賣，這些義工們在採收當天清晨，就從台北市開了好幾個小時的車到＂比亞外部落＂幫忙採收、分裝後再趕緊送下山，按照客人的訂單送過去。真的要非常感謝這些好人的幫忙，我們才有機會吃到這麼好吃的蔬菜。
- Feb 24 Wed 2010 08:36
比亞外高山原生蔬菜
- Feb 23 Tue 2010 22:10
小廚娘上菜－牛肉麵
今年過年又濕又冷，不想出門時就在家好好當廚娘，做菜給大老爺吃。寒冷的冬天最適合來碗牛肉麵了，尤其過年大魚大肉的，更想換點不同口味的東西嚐嚐，家裡冰箱所有食材都有，大老爺出聲，小廚娘馬上端出一碗香噴噴的牛肉麵。
大老爺常取笑小廚娘，明明家裡就只有三個人，卻擺了二台大冰箱，冰箱裡的冷凍櫃永遠都塞得滿滿的，好像打仗時儲備存糧似地，裡頭有牛筋、牛腱、媽媽魚的魚、網室豬肉及各式各樣的高湯等等食材。不過也因如此，想吃什麼時硬是不會缺東缺西，打開冰箱什麼都有呢～。小廚娘一有空時，就會熬好牛肉高湯、雞肉高湯、豬肉高湯，冰在冷凍庫以備不時之需，另外也會熬煮蒸魚醬汁，抄手醬汁，牛丼醬汁，煲仔飯醬汁等各式醬汁，要用時可方便的很呢～。熬這些醬汁費時又費事，一次熬好可以放冷藏或冷凍，要用時非常方便，這就是小廚娘平時能夠快速上菜的小撇步。
- Feb 23 Tue 2010 08:01
男人像小孩 女人別像媽
很多男人結婚前和結婚後有很大的不同，結婚前幫女朋友做任何事都心甘情願，結婚後老婆幫他做任何事則為理所當然。一直以來台灣老一輩＂重男輕女＂的觀念讓很多男人認為＂家事＝女人＂，再者＂君子遠刨廚＂這則古訓也給了他們藉口，把廚房讓給了我們女人。
男人結婚前有媽媽幫他把一切打理好，回家有飯可以吃，衣服媽媽會洗，結婚後這些事老婆往往都接手做了。女人很容易在結婚後把先生當小孩，然後自己也順道變成了他媽。很多女人抱怨老公不體貼、連碗都不幫忙洗，下了班回家累的要死還得煮飯，吃飽後還要清理廚房，但老公可是舒服地坐在沙發上翹著二郎腿，喝茶看報紙等吃水果。
其實在抱怨的同時老婆們可曾想過，妳有試著請老公幫忙過嗎？一定有人說＂有＂，但看老公那個笨樣還是自己來的快些。大多數的男人從小沒做過家事、沒洗過碗、沒摺過衣服，這些家事對他們而言是陌生的，他們必須從頭學起，就像小朋友一樣，要慢慢地教。
男人結婚前有媽媽幫他把一切打理好，回家有飯可以吃，衣服媽媽會洗，結婚後這些事老婆往往都接手做了。女人很容易在結婚後把先生當小孩，然後自己也順道變成了他媽。很多女人抱怨老公不體貼、連碗都不幫忙洗，下了班回家累的要死還得煮飯，吃飽後還要清理廚房，但老公可是舒服地坐在沙發上翹著二郎腿，喝茶看報紙等吃水果。
其實在抱怨的同時老婆們可曾想過，妳有試著請老公幫忙過嗎？一定有人說＂有＂，但看老公那個笨樣還是自己來的快些。大多數的男人從小沒做過家事、沒洗過碗、沒摺過衣服，這些家事對他們而言是陌生的，他們必須從頭學起，就像小朋友一樣，要慢慢地教。
- Feb 22 Mon 2010 08:10
情人節大餐@浜松屋
今年大年初一是西洋情人節，難得情人節anthony有放假，可以陪amy悠閒地吃一頓情人節大餐。二人互換了彼此想吃什麼的訊息，結果很有趣地二個人的答案不約而同的是『浜松屋』。人在一起久了，越來越了解彼此的想法，常常二人心中想的是同一家餐廳，越來越有默契了呢～。
大概很多人都不知道『浜松屋』大年初一有營業，因此這天來的客人不多。
大概很多人都不知道『浜松屋』大年初一有營業，因此這天來的客人不多。
- Feb 21 Sun 2010 15:22
玩wii渡年假
史上最長的年假即將結束了，今年的年假又濕又冷直到這兩天才放晴，似乎大家都把握最後一天的年假來個近郊一日遊，今早擁入大溪的車超多的，看來其它的觀光景點應該也是如此，原本想出去走走的，但看到車潮後還是放棄了，還是別去人擠人的好，在家玩玩wii也不錯，要出門可以等明後天。
- Feb 19 Fri 2010 16:00
勝博殿
好久沒吃日式炸豬排了，有點想念那外酥內嫩且厚實的口感。在桃園想吃日式炸豬排只有一家沒得選了，就是桃園站前新光三越樓上的『勝博殿』。不過也還好桃園有『勝博殿』，不然在過年這種時期想吃個豬排還得跑一趟台北，會覺得很累。
標準備配之一，自己動手現磨芝麻。amy個人習慣是芝麻不要磨太細，尤其千萬不能磨到糊狀，大概有點碎即可，然後醬不要加太多，這樣蘸起來最對味。
- Feb 18 Thu 2010 13:00
T.G.I. Friday's 雙人分享餐
T.G.I. Friday's不定時都會推出一些優惠套餐，像最近的＂享肋連環套＂和＂雙人分享餐＂都很不錯，不但是店裡的人氣餐點、價格也真的非常優惠，像這天我們點的＂雙人分享餐＂，原價1仟4佰多，優惠套餐組只要$999。
極酷冰芒與草莓冰樂園
草莓冰樂園除了草莓果泥之外還加了香蕉，喝起來就是草莓香蕉冰砂，蠻好喝的；極酷冰芒有芒果和百香果的香氣，amy很喜歡這款飲料。
- Feb 17 Wed 2010 20:30
波西傑克森－神火之賊
今天帶了小朋友去看＂波西傑克森－神火之賊＂。
這幾天氣溫直直落，再加上下雨，雖然又濕又冷很有年味，但對於想出遊的人應該還蠻掃興的，於是大家只好都擠到百貨公司和電影院裡。看電影的人超多的，購票處排了好長的隊伍，從來沒在大江購物中心看到這麼多人的，連T.G.I. Friday's都客滿、還有很多人在門口排隊呢～。
- Feb 15 Mon 2010 23:08
新年新春新氣象 好年好運好兆頭
(攝於台北Sogo復興館)
今年amy可說是過了一個輕鬆年，除夕當天吃完年夜飯之後，跟老爺一起看著特別節目告別牛年迎向虎年。
- Feb 13 Sat 2010 08:30
台南十大小吃精選
常看amy網誌的朋友都知道，amy&anthony喜愛台南小吃的程度非比尋常，幾乎每2個月就會造訪台南一趟、細啜一下那些朝思暮想的美好滋味。國曆2009年的最後一天，amy跟大家分享了2009年amy&anthony最喜愛的10家餐廳，農曆除夕的今天，amy&anthony想跟大家分享一下我們最喜歡的台南小吃，讓在這9天年假計劃到南部旅遊的朋友可以參考一下。 (以下介紹是隨機的順序，非排名)
包成羊肉
台南的早餐非常豐富又有特色，其中『包成羊肉』絕對是經典中的經典、不容錯過。
包成羊肉
台南的早餐非常豐富又有特色，其中『包成羊肉』絕對是經典中的經典、不容錯過。
食事 (7)
