amy&anthony的網路日誌

上週五amy跟老爺到東京渡個小假，這次不同以往在東京都自由活動，而是選擇跟團到東京近郊走走，這幾天去了川越、輕井澤、箱根和伊豆，照片上是我們在輕井澤飯店房間看到的view。這幾天大多住在山裡，房間都沒有網路，因此上網不是很方便，所以網友們的來信amy都沒法兒回，還請見諒。amy星期四回去，一定會在星期五以前回覆大家的mail，所以不好意思，請大家再等等哦～。

『陶甕百合春天』的主廚陳耀忠有阿美族廚神之稱，這家餐廳會被媒體廣為宣傳最大的原因是因為嚴長壽先生的喜愛，不論是私底下或螢幕上，對它都讚許有加，因此漸漸成了許多人來花蓮旅遊時必訪的名店，但它吸引amy的主因並不是嚴先生的推薦，而是聽說這裡的食材每天都不同，當天抓到什麼海鮮或採到什麼野菜就用什麼，直接從產地到餐桌的方式是它最迷人之處。

到花蓮旅遊時『陶甕百合春天』是amy唯一預約的一家餐廳，之前聽朋友提起過，也曾在電視上看到它的介紹，當時就覺得很棒，而且網路上的評價也挺好的，吃過的人都說不錯，一方面離“緩慢石梯坪”也近，因此出發前就先去電預約了，還好這次住“緩慢”，不然從花蓮市來『陶甕百合春天』真的很遠。

印尼外勞來amy家已經快半年了，到目前為止都還算是甜蜜期吧？之前耳聞的一些問題目前amy家還沒有遇到，外勞也都很乖很聽話，中文也說得越來越好了，溝通上已沒有大礙，而在吃方面更是非常融入台灣飲食文化，她甚至覺得台灣的東西比印尼好吃，朋友們都說那是因為在amy家才有那麼多好吃的料理呢～，其實amy原本一直擔心很多東西她吃不慣，因為家裡的飲食是很多元的，除了外省菜和台菜外，日本料理、泰國料理、義法料理和印度料理等也經常出現在amy家的餐桌上，還好她照單全收，且吃得不亦樂乎、頻頻稱讚，這讓amy放心多了。

很多朋友都在詢問好吃的甜柿今年開始採收了嗎？amy也一直跟黃先生連絡，終於確定上週柿子紅了、可以採收了，amy先通知親朋好友，自己也買了一箱，確定了今年品質一如往年般優質後，趕緊po上來跟大家分享。


今年價格和去年一樣，amy今年買的是8A等級，一盒12顆／$500，不含運費，運費一箱$100。

花蓮真是個風景美麗的好地方，這次司機帶我們去了幾處在地人喜愛的景點參觀，amy都非常喜歡，也拍了一些照片跟大家分享。

去花蓮旅遊走台11線欣賞海景時，有一個地方是大家都會到此一遊的，那就是“北回歸線碑”。北回歸線是天文學依黃道面與赤道面的交角等值，在地球南、北半球分別畫出的等緯圈23.5度，為亞熱帶與熱帶的分界線。北回歸線是每年夏至日太陽直射地球表面所能到達的最北界線，經過北半球十六個國家，其中經過臺灣、廣東、廣西、雲南四省。全球目前僅建有北迴歸線標誌9座，台灣有3座，嘉義1座，花蓮2座。

台灣這幾年Brunch的風潮越行越盛，不但Brunch餐廳遍地開花，知名店家更是天天一位難求，似乎不吃Brunch趕不上流行似地，於是amy開始好奇著這些Brunch到底有何吸引人之處？而解決好奇心的最好方式就是上門瞧瞧。

『勝博殿』算是想吃日式炸豬排時最常造訪的店家，原因無他，只是分店多、到處都能吃到，再加上品質也算穩定，雖然不是最好，但卻是最方便，另外因為秋冬是吃牡蠣的好季節，所以只要看到牡蠣上市我們就會偶爾找個時間去品嚐牡蠣的好滋味。

“緩慢石梯坪”是個很美的地方，清晨在這樣的環境裡醒來是件很幸福的事， 讓人感覺這一天是多麼的美好，當然啦，對於早餐的期待也會相對變高。