『蛤蚧燒貨舖』也是amy很喜歡的台南店家之一,雖然不像羊肉湯、牛肉湯、鱔魚麵那樣每次去都想吃,但久久也會吃上個一次,有時候兩個人不知道要吃什麼時,『蛤蚧燒貨舖』就會浮現在腦海裡。
越夜越熱鬧的『蛤蚧燒貨舖』是北部少見的街邊燒烤店,海安路這一帶有很多燒烤店,我們試過幾家,還是覺得『蛤蚧燒貨舖』最優。
三五好友下班後就相約在此喝點啤酒、吃些美味的燒烤,就算是坐在路邊也怡然自然,這種悠閒的生活正是台南人專屬的幸福。
當天新鮮的漁獲食材任君挑選。
這裡的烤香腸很好吃,用炭火烤出來的香腸香氣就是不同。
很久以前在這兒吃過超大顆的蛤蜊,後來就很少見了,這天的蛤蜊也不小,但還是沒有那種巴掌大的蛤蜊吃起來過癮。
這個草蝦超大的,有筷子那麼長呢~,很少看到這麼大的草蝦,肉質緊實、鮮香味美。
雞翅是必點的,老闆細火慢烤把皮的油質全烤掉了,吃起來格外酥香。
牛排也是必點,用炭火烤出來的牛排特別好吃。
『蛤蚧燒貨舖』用新鮮的食材與用心的烤功贏得顧客的青睞,東西好吃絕對沒話說,但對amy而言,在這裡不是純粹來吃飯,而是學習用悠閒的心態來享受台南人的生活。
蛤蚧燒貨舖
台南市中西區海安路三段33號
06-2203477
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