外食時除了"海底撈"以外，日本料理仍是老爺的首選，於是身為貼身秘書的amy就得有個幾家新的日本料理店放在口袋名單，以備不時之需。
- Nov 03 Wed 2021 20:47
一冠割烹
- Nov 02 Tue 2021 09:26
一個人用餐也有大滿足的"豆豆里"韓國料理
"豆豆里"第一家店開在仁愛圓環附近，剛開幕時去過一次，留下極佳的印象，但因為不是在平日活動範圍內，因此也就沒再去過。前些日子得知在永康街開了第二家，立馬上網看一下地理位置，就在教室附近而已，實在太開心了，於是這天下課後特地去回味一下。
跟仁愛店一樣，門口低調到看不出來是韓國料理，沒那寫著"最好吃的豆腐鍋"看板還真找不到店呢～。
- Oct 29 Fri 2021 10:00
幸福的味道
這個月的課特地排了一些台菜，像炸排骨、紅糟肉、芋棗、雞家豆腐和鮮蝦粉絲煲等料理，學生都非常喜歡，這些料理也是amy自己很愛的，所以特地放在課程裡，希望學生和他們的家人都能品嚐到這些美味料理。
- Oct 26 Tue 2021 09:26
一直是心頭好的"VG The Seafood Bar Taipei"
- Oct 22 Fri 2021 18:31
吃花椰菜的季節到了
花椰菜是秋冬季的蔬菜，雖然現在農業發達，一年四季都能看到，但amy還是習慣吃當季的菜蔬。有種過菜的都知道，不是當季蔬菜的話，要長得好需要使用很多肥料和農藥，所以amy都是小農有什麼就吃什麼。
今天下雨一早市場冷清清的，人少、攤販也不太多，剛好可以很悠閒地小逛一下。看到熟悉的小農有一朵白花椰菜和幾棵青花筍，正在挑青花筍時不時聽到路過的客人詢問白花椰菜的價格，大家聽到一斤$100時都說"這麼貴！"，然後就走掉了，於是amy挑好青花筍後，也請老闆一併把白花椰菜包起來，並且打趣地跟老闆說"你看大家聽到價格都走掉了，只有我留下來😅"。其實amy不知道一斤$100的白花椰菜是貴還是便宜？但我知道他們家的白花椰菜很好吃，而且這麼大一朵也不過$100多，其實挺划算的。
- Oct 19 Tue 2021 11:36
玉米蛋燒餅
燒餅油條一直以來都是心頭好的早餐選項之一，總覺得早上能吃個燒餅油條配豆漿是很幸福的事，但隨著年紀漸長，開始會考慮營養、熱量等問題了，燒餅油條固然好吃，但這樣的早餐澱粉攝取量會太高，而蔬菜又太少，所以漸漸地就不太敢吃了。幾年前在家附近的永和豆漿店看到了這款"玉米蛋燒餅"，好奇地點來嚐嚐，發現還挺好吃的，西式三明治的配料夾在中式的燒餅裡，竟然一點違和感都沒有，而且更得我心呢～，於是偶爾有好吃的燒餅就會買一些回家備著，像這天早上就給自己做了一個"玉米蛋燒餅"，自己做的比外面賣的料多實在，更美味呢～。
- Oct 13 Wed 2021 14:09
十分滿意的"參柒貴妃雞飯館"！
"參柒貴妃雞飯館"是前幾個月才剛開幕的店家，剛好在疫情比較嚴峻時開幕，當時在FB上看到朋友們分享著實心動不已呀，但那個時候為了減少不必要的外出，於是就先把它放在待吃名單中，最近疫情緩和些，內用比較安心點了，終於可以品嚐到正宗香港味的貴妃雞了。
"參柒貴妃雞飯館"就位於很有名的"春美冰菓室"隔壁，一次可以造訪兩家好吃的店，太完美了。
- Oct 12 Tue 2021 09:16
這種天氣適合來一鍋雞湯
哥哥種的芥菜第一批已經可以採收了，現在的天氣芥菜還沒辦法長很大，因此不適合拿來做酸菜，做干貝芥菜或芥菜雞湯最為合適了。
煮了一鍋芥菜雞湯，整個廚房裡有著濃郁的芥菜雞湯香氣，太適合這種微涼的下雨天了，光聞著味兒就覺得舒服。
食事 (7)
