amy&anthony的網路日誌

初訪『三鉄鐵板燒』時留下了極佳的印象，好東西一定要跟好朋友分享，因此很快地約了姊妹們再訪。因為才剛去過，原以為驚喜在初訪時都見過了，沒想到這天竟然又有新發現。

台北市的私廚越來越多了，不過說實話，會開私廚的人真的都有兩把刷子，至少目前吃過的私廚中還沒有失望的，不論中菜或西餐都有著相當水準，像這家『三角貓.私廚』也是如此。

五月份去東京時唯一特地去找的甜點店就是『ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE』，因為Echire奶油是家裡的常備品，所以在得知東京有這麼一家以Echire奶油做成的甜點與麵包專賣店時就很想去看一下。

四月份去曼谷時在網路上找泰國菜餐廳，發現這家連鎖的『Nara』相當受歡迎，於是最後一天的晚上兩人便前往位於“Siam Paragon”裡的分店品嚐。

前一陣子突然對“鬆餅”很感興趣，家裡雖然早早買了鬆餅機，但一直沒有機會開機，寫這篇文章時才想起這件事，看來該找個機會拿出來玩一玩了，不過在還沒DIY之前，還是很想知道哪裡有好吃的鬆餅？忘了是在哪裡看到『疊疊樂』的介紹的，總之，就是被它那層層相疊的鬆餅給吸引了。

這天造訪時才發現它就在黑米的旁邊耶～，來這一條路好幾次了，附近幾家知名餐廳也都吃過了，怎麼之前都沒注意到這裡有一家小巧可愛的店呢？

如果amy的網誌是“勸吃”，那小小的網誌絕對是“勸敗”，每次看她分享一些好東西時都會十分驚艷，對於她尋找各種好工具的能力更是佩服得五體投地，但同時也表示著荷包又要失血了，所以對她的網誌是愛恨交織呀～。

台北市的日本料理過去幾年快速地發展，幾乎在前年到達一個高峰，然後就開始往下滑。如今好像已進到了一個恐怖平衡的階段，撐過來的大概都有著基本客人，且有自己的風格特色，像『三花日本料理』一進去就讓人覺得這裡的老闆大概投資了不少錢，現在願意拿那麼多錢出來開餐廳的人已經不多了，在這兒吃飯，環境與服務都沒話說。

這篇食記amy想了好久才決定寫出來。老實說在日本旅遊時我們很少吃拉麵，尤其東京的美食實在太多了，所以拉麵較不會是我們的選項，但因為實在有太多人推薦『一蘭拉麵』了，因此五月份去東京的時候amy特地去吃吃看。