台北市的私廚越來越多了,不過說實話,會開私廚的人真的都有兩把刷子,至少目前吃過的私廚中還沒有失望的,不論中菜或西餐都有著相當水準,像這家『三角貓.私廚』也是如此。

 

『三角貓.私廚』用餐的地方在一棟老公寓的頂樓,前後都有個小陽台,屋裡還有張小沙發可以坐,現在有這種地方的也不多了。
 
桌上擺著可愛的風獅爺相棋。
 
主人家住樓下,頂樓一整層都供客人使用,其實這樣的感覺也挺好的,更能自在地談天說笑了。
 
造訪時是個大熱天,大家爬到5樓已快汗流夾背了,還好一入座女主人馬上送來清涼的現榨果汁,頓時暑意全消呢~。
 
第一盤前菜就讓人驚豔,salami跟伊比利火腿的品質都超好的,大概是目前在台灣吃到最好吃的吧~。
 
豬背油海膽
很奇妙的組合,但挺不錯的。
 
小卷
相當鮮美可口。
 
伊比利豬
軟嫩可口又有香氣,是品質非常好的伊比利豬。
 
 
沙拉清爽可口。
 
 
 
湯鮮味美。
 
料多到看不見飯的墨魚海鮮燉飯。
 
那麼多海鮮下去煮的海鮮燉飯當然很是鮮美。
 
品質非常好的和牛,幾乎入口即化了。
 
牛排搭配烤蒜頭一起吃特讚。
 
不吃牛肉的人主菜是春雞,也很好吃。
 
甜點跟茶也都不錯。
 
偷翻客人包包的貓XD。
 
這隻貓不知道是懷孕還是吃太胖了?
 
 
『三角貓.私廚』的男女主人之前在一家非常知名的義法料理餐廳工作,他們希望能帶給客人更好的料理所以自己出來做私廚。在這裡可以吃到很棒很頂級的食材,且以這樣的料理等級而言在『三角貓.私廚』吃划算多了,如果你是喜歡享受高級義法料理的人,有機會一定要試試看『三角貓.私廚』
 
因為女主人說不能公開他們的資料,所以大家如果想知道要怎麼訂位,請點入他們的FB詢問哦~。
 

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